ສູດ "ຕົ້ນໄມ້"
ສໍາລັບ 1 cupcake:
- ນ້ໍາຕານ mastic 70 g;
- ມ້ວນ biscuit 50 g;
- ຢານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 30 g;
- ຄີມ "Muslin" 50 g;
- ການແຕ້ມຮູບມະຫາຊົນ Belkovo - G
ສໍາລັບມະຫາຊົນທີ່ແຕ້ມພາບ:
- ໄຂ່ຂາວ 1 pc;
- ຜົງນ້ໍາຕານ 100 g;
- ສອງສາມຢອດນ້ໍາຫມາກນາວ.
ສໍາລັບຄີມ MULININ:
- ມັນເບີສີຄີມ 300 g;
- ຄີມ "Patisier" 500 g;
- Meringa Italian 200 g;
- vanilla 50 g
ສໍາລັບ "ຄວາມເປັນໄປໄດ້" Patisier ":
- ນົມ 500 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ 125 g;
- ແປ້ງ 20 g;
- ແປ້ງ 20 ຊ;
- ໄຂ່ 1 pc;
- ໄຂ່ຂາວ 2 pcs;
- vanilla ຢູ່ປາຍຂອງມີດ.
Alexander seleznev. .
ຄີມ muslin
ນ້ໍາມັນຄຣີມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous lush. ຄ່ອຍໆຕື່ມຄີມທີ່ເຢັນ "ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນ", ສະບາຍດີ, ປີ້ງ Italian ແລະ vanilla. ປະສົມຢ່າງໄວວາ.
ຄີມ "Patisier"
ຕີໄຂ່ແລະໄຂ່ຂາວທີ່ມີນ້ໍາຕານກັບມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຕື່ມແປ້ງແລະແປ້ງແລະຕີອີກຄັ້ງຫນຶ່ງໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບອີກຄັ້ງ. ນົມແລະ vanilla ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະໄຫຼບາງໆ, ກະຕຸ້ນ, ຖອກລົງໃສ່ໄຂ່ໄຂ່. stir ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາໃນອາບນ້ໍາ.
ມະຫາຊົນ Belkovo- ແຕ້ມ
ຕີທາດໂປຼຕີນ. ຕື່ມນ້ໍາຫມາກນາວໃສ່ມັນແລະຄ່ອຍໆແນະນໍາບາງສ່ວນຂອງນ້ໍາຕານ. ມະຫາຊົນ whipped ຄວນຈະຫນາແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ. ມະຫາຊົນສາມາດຖືກບີບດ້ວຍສີຍ້ອມສີ, beet ຫຼືນ້ໍາ carrot, ນ້ໍາຜັກຫົມ.
Alexander Seleznev ໄດ້ປ່ອຍຕົວປື້ມທັງຫມົດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຫວານຂອງປີໃຫມ່". .
Cake: ຈາກການຊີ້ນໍາການຊີ້ນໍາ, ຕັດວົງວຽນແມ່ພິມ. ແຊ່ວົງມົນດ້ວຍຢານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານທີ່ມີ turret ທີ່ມີຄີມ "Muslin". cupcake ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍສີຂາວ mastic suguge. ເອົາອອກເປັນຕູ້ເຢັນສໍາລັບແຊ່ແຂງ. Belkovo-ແຕ້ມຮູບມະຫາຊົນແຕ້ມໃນເຄັກວັນຄຣິດສະມາດ. ເພື່ອທາສີຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດດ້ວຍສີຂີ້ເຖົ່າຂອງສີຂຽວ, ຢູ່ດ້ານຂ້າງເພື່ອແຕ້ມຢອດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ແຂງ.
Alexander seleznev