ມັນມີຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າລະດູຮ້ອນແມ່ນໃກ້ຊິດ, ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະປະຖິ້ມອາຫານຫນັກແລະແນະນໍາເຂົ້າໃນອາຫານການກິນເປັນຜັກສະແດງ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສາມສູດທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກລະພາກຮຽນ spring ຕົ້ນຕໍເພື່ອຮັກສາຄວາມກົມກຽວ.
ສະຫຼັດກັບ radishes, champignons ແລະຜັກຫົມ
ສິ່ງທີ່ຈະໃຊ້:
- 60 g ຂອງ cheremshi.
- ໃບຜັກຫົມ 200 g.
- ຫມາກເລັ່ນ cherry 3 ຫນ່ວຍ.
- 100 g ຂອງ champignson.
- ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ຊໍ່ຂອງ radish.
- ໄຂ່ 4 ຫນ່ວຍ.
- 2 tbsp. ບ່ວງເຫລົ້ານ້ໍາເຫລົ້າຂາວ.
- 5 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາຜັກ.
ຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມ:
ແຕ່ງກິນໄຂ່ຖືກ screwed, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຕັດຊິ້ນ. rwe ຖືກລ້າງກ່ອນໂດຍການປະຖິ້ມແລະທຽມກັບຜັກຫົມແລະເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດ, ຕັດຊິ້ນສ່ວນບາງໆ. ການຄົ້ນພົບເຂົ້າໄປໃນຫຼັກການດຽວກັນ. ຫມາກເລັ່ນຕັດເປັນ 4 ພາກສ່ວນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແລະຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ. ໃຫ້ເອົາເຕີມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາສົ້ມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້!
ມ້ວນກັບອາຫານທະເລ
ພວກເຮົາຕ້ອງການຫຍັງ:
- Squid Frozen 0.5 ກິໂລແມັດ.
- 3 ຫລອດໄຟກາງ.
- 400 g ຂອງ salmon ເກືອທີ່ອ່ອນແອ.
- 100 g ຂອງ caviar ສີແດງ.
- Lavash Armenian (ກະທັດຮັດ).
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມ:
ຂ້າພະເຈົ້າຈະຍົກຍ້າຍປາມຶກ, ພວກເຮົາເອົາຮູບເງົາອອກແລະເບິ່ງແຍງພາຍໃນ. ພວກເຮົາລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ໃສ່ໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 2,5 ນາທີ, ບໍ່ມີອີກແລ້ວ. ພວກເຮົາເອົາສຽງດັງອອກມາແລະຕັດເຟືອງ. ເຮັດຄວາມສະອາດ bow ແລະຕັດແຫວນ. ພວກເຮົາຕັດປາແຊນມອນໃສ່ຈານບາງໆ, ແລະຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນດ່າງບາງໆ. ຂົ້ວຜັກບົ່ວໃສ່ຈານທອງ, ວາງມັນໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕຂອງເຈ້ຍທີ່ມີໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ພວກເຮົາປະສົມ squid, caviar ສີແດງແລະ salmon, ເກືອລະດູການທີ່ຈະມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາວາງອາຫານທະເລຢູ່ໃນ lavash. ຂັບລົດ lavash ໃນມ້ວນແລະຕັດເສັ້ນຂວາງເປັນຕ່ອນໆ.
ແກງໄກ່ກັບ broccoli
ພວກເຮົາຕ້ອງການຫຍັງ:
- 2 ຖ້ວຍໄກ່.
- bulb.
- carrot.
- 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາຜັກ.
- 200 g ຂອງ broccoli frozen 200 g.
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ຫນ່ວຍ.
ຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມ:
ຖອກນ້ໍາໄກ່ດ້ວຍນ້ໍາສອງລິດ, ນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຕ່ງກິນປະມານ 1,5 ຊົ່ວໂມງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ແກ້ໄຂ broth ແລະຕັດເສັ້ນດ່າງ fillet. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແຄລອດແລະຖູຜັກບົ່ວ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດແຄລອດດ້ວຍວົງມົນ. ນ້ໍາມັນອ່ອນໆແລະຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງເອົາເຂົ້າຕົ້ມໄປຕົ້ມ, ໃສ່ຜັກປີ້ງໃສ່ມັນແລະປຸງແຕ່ງປະມານສາມນາທີ. ເອົາ broccoli ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ. ຄວາມສະອາດຫມາກເລັ່ນ, ຕັດແລະຕື່ມໃສ່ broth ກັບຜັກ. ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດແລະແຕ່ງກິນອີກຫ້ານາທີ. ກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ແກງ.