ຖະຫລົ່ນ
ສໍາລັບ 5 ສ່ວນ: ລູກແກະ 400 g, 1 ຫລອດ, 2 ແຄລອດ, ຜັກກະລໍ່າປີ 20 g tochanoa, 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງ parsley, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ, ເກືອ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 2 ຊົ່ວໂມງ 10 ນາທີ.
Barranine ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກ broth ໄດ້. ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດຖືກພັງລົງແລະຈືນໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ຕັດຊີ້ນທີ່ຕົ້ມແລະສົ່ງໄປຫາ bow ແລະ carrots. ໃນການຕົ້ມ barracks, broth ໄດ້ຖິ້ມຮາກຟັກຂອງ parsley, ກະລໍ່າປີຟັກແລະຜັກທຽມຟັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງປະມານສິບນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ປ່ຽນໄປໃນແຊ່ຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ແກງ Tember ສຸດໄຟຊ້າສໍາລັບຊາວຄົນອື່ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ Jerk Parsley.
ສະຫຼັດກັບຫມາກໂປມ UROEN. .
ສະຫຼັດ Apple
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ: 3 ຕົວຂອງມັນຝະລັ່ງ, ມັນຕົ້ນ 3, ½ດອກໄຟ, 1 ແຄລອດ, 1 ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ໃບຜັກກາດ. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: 1 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກ, 1 tbsp. ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ½ tbsp. Khrena, 1 tbsp. ນ້ໍາຫມາກນາວ, ເກືອ, ພິກໄທ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 45 ນາທີ.
ຕັດຫມາກໂປມແລະວາງອອກໃນຊາມເລິກ. ອົບມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດແລະສົ່ງໄປຫາຫມາກໂປມ. ຜັກບົ່ວອ່, ປັ້ນ carrots ແລະເອົາຜັກໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ນອກນັ້ນຍັງມີການຖີ້ມຫມາກເລັ່ນຊອຍ, ແລະໃບ parsley. ສໍາລັບນ້ໍາມັນຜັກປົນ, ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, horseradish, ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາຫມາກນາວ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
plumbes ກັບປາ. .
ປາ
ສໍາລັບ 2 ຄາບ: ນ້ໍາປາສີແດງ 400 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນປະມານ 500 ກຣາມຕັດຜົມ, 1 ຫລອດໄຟ, 1 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ, ມັນເບີ 70 g, ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ, ເຂົ້າ 150 ກຣາມ, 200 ມລ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 50 ນາທີ.
ໃນຫມໍ້ປະສົມຄີມແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ວາງລົງໃນເຕົາຂົ້ວຂົ້ວໃສ່ຜັກບົ່ວແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ - ພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. doughed dough ມ້ວນອອກ, ວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງປາສີແດງຢູ່ເຄິ່ງກາງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າຕົ້ມ. ລົ້ມລົງໃນ dough, ວາງ pies ໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບອົບ. ຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມແລະ lubricate ສ່ວນປະສົມນີ້ຂອງ pie. ເອົາເຂົ້າຫນົມເຄັກໃສ່ເຕົາອົບ, ກຽມພ້ອມສອງຮ້ອຍປະຕູ, ສາມສິບນາທີ. ສໍາເລັດຮູບສໍາເລັດຮູບປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນສິບນາທີ.
"Baryshnya ແລະ Culinary", TVC, ວັນອາທິດ, ເວລາ 10:55