ສໍາລັບບາງຄົນ, ນົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍໃນຄາບອາຫານ, ການປະທ້ວງທີ່ຮຸນແຮງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຈາກນົມ, ແລະເປັນຜູ້ໃຫຍ່, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຂົາ , ນົມບໍ່ປະຕິບັດຫຍັງນອກເຫນືອຈາກຄວາມອັນຕະລາຍ. ສະນັ້ນບ່ອນທີ່ຕົວະຄວາມຈິງ?
Myth 1. ກິນເຂົ້າຈອກນົມຕໍ່ມື້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຮັກສາທາດແຄວຊ້ຽມໃນລະດັບທີ່ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍ
ຄວາມຈິງທີ່ວ່ານົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງທາດການຊຽມ, ບາງເທື່ອທຸກຢ່າງ. ທາດການຊຽມທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ນັບແຕ່ອັດຕາທາດການຊຽມປະຈໍາວັນໃນລະຫວ່າງການຖືພາຈະເພີ່ມຂື້ນເກືອບສອງເທົ່າ. ແຕ່ວ່ານົມແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຜະລິດຕະພັນດຽວທີ່ບັນຈຸທາດແຄວຊຽມໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ: ຜັກ, ແກ່ນ, ເມັດທັນຍາ, ພ້ອມທັງຊີ້ນແດງ, ຕັບແລະນົກ. ໃຫ້ກັບໄປທີ່ Moloka. ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຈໍານວນແຄວຊ້ຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມທີ່ບໍ່ຢຸດກິນນົມ - ປະມານຫ້າແກ້ວຕໍ່ມື້. ໃນຊີວິດປົກກະຕິ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ດື່ມຫຼາຍ, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າອົງປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໂດຍການດື່ມແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ນົມ - ແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງທາດການຊຽມ
ພາບ: Pixabay.com/ru.
Myth 2. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດການຊຽມພຽງແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກນົມ, ແຕ່ຈາກເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງແລະຜະລິດຕະພັນນົມດອງ
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ, ທາດການຊຽມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບແຄວຊ້ຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ຍາກທີ່ຈະແບ່ງປັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ແຄວຊ້ຽມສາມາດລະລາຍໄດ້ທັງຫມົດ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າແຄວຊ້ຽມ "ເພື່ອນ" ທີ່ດີທີ່ສຸດ - ທາດໂປຼຕີນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ວຍທາດການຊຽມບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມໄດ້ດີໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວາມເປັນຈິງຈະກາຍເປັນຄວາມເປັນຈິງ: ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມ, ທາດການຊື້ນ້ໍາທາດແຄວຊືມຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
myth 3. ນົມບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່
ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່ານົມແມ່ນມີປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ເດັກນ້ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນ, ຄົນທີ່ໃຊ້ນົມທໍາມະຊາດ, ພ້ອມທັງນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫນ້ອຍລົງຈາກພະຍາດຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ຜູ້ສູງອາຍຸຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກທີ່ເປັນໂຣກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານກະດູກ.
ລະວັງກັບນົມທໍາມະຊາດ
ພາບ: Pixabay.com/ru.
myth 4. ຍ້ອນການໃຊ້ນົມທີ່ມັກຈະສາມາດຮັບນ້ໍາຫນັກໄດ້
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທິດສະດີນີ້ຍຶດຫມັ້ນກັບຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານກໍາຈັດນົມ. ແຕ່ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນບັນຫາບໍ່ແມ່ນໃນນົມເອງ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບໄຂມັນ. ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານລ້ຽງໃນຄີມສົ້ມແລະ margarine, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງທ່ານຈະດີຂື້ນສໍາລັບຫລາຍກ່ວາກິໂລກ່ວາຫຼາຍກ່ວາກິໂລ. ຖ້າທ່ານຊື້ນົມທີ່ຢູ່ໃນຮ້ານທີ່ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ເປັນໄຂມັນຕ່ໍາສຸດ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ຂົ່ມຂູ່ສິ່ງທີ່ອ່ອນກວ່າ. ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າຄົນເຮົາກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງແລະ kefir ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນ.
myth 5. ນົມທໍາມະຊາດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າໂຮງງານ
ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ສິ່ງທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງ, ຕາມທໍາມະຊາດ, ທໍາມະຊາດແມ່ນດີກວ່າ, ແຕ່ໃຫ້ຄິດໄລ່ມັນອອກ. ນົມທັນທີຈາກພາຍໃຕ້ງົວຍັງຄົງເຫມາະສໍາລັບດື່ມນ້ໍາຕະຫຼອດຊົ່ວໂມງ (ໂດຍບໍ່ມີການເປັນຫມັນ), ທັງຫມົດນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ປົກຄອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍຈາກງົວ. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງເລີ່ມຄູນຂື້ນໃນນົມ. ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ນົມທໍາມະຊາດຢູ່ຊາວກະສິກອນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຕົ້ມມັນ. ນົມຈາກຕົ້ນໄມ້ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າຊາວກະສິກອນ, ມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກບັນທຶກໄວ້.
Myth 6. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບນົມ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິກັບນົມ
ແຕ່, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີ, ອາການແພ້ກໍ່ເກີດຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນນໍ້າເຜິ້ງແລະແກ່ນ, ແລະພວກມັນກໍ່ຫາຍໃຈໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ. ຖ້າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໄດ້ກວດພົບຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງ lactose, ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່ານົມບໍ່ສາມາດໃຊ້ກັບທຸກໆຄົນທີ່ມີອາຍຸດຽວກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ບໍ່ມີ lactose.
ນົມທໍາມະຊາດແມ່ນປອດໄພພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງທໍາອິດ.
ພາບ: Pixabay.com/ru.
myth 7. ນົມທີ່ອອກມາແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນວິທີດຽວກັນກັບອະເຊື້ອ
ໃນເວລາທີ່ pasteurize ນົມ, ມັນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃນອຸນຫະພູມຂອງ 65 ອົງສາບໍ່ເກີນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຂ້າເຊື້ອ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດ. ເຄື່ອງຫມາຍລົບແມ່ນວ່າມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນເວລາສັ້ນໆ. ຕໍ່ໄປຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ferocular. ການເປັນຫມັນແມ່ນວິທີທີ່ເຄັ່ງຄັດກວ່າ: ຈຸລິນຊີສ່ວນໃຫຍ່ຖືກກໍາຈັດ. ນົມນີ້ແມ່ນເກັບໄວ້ໄດ້ດົນແລະບໍ່ຈູບ, ແທນທີ່ຈະກາຍເປັນຂົມຂື່ນຫລັງຈາກນັ້ນ.
myth 8. ນົມມີປະກອບມີຢາຕ້ານເຊື້ອ
ອາດຈະເປັນນີ້ແມ່ນຄວາມລຶກລັບທີ່ສຸດ. ປະຈຸບັນ, ຜູ້ຜະລິດໃຫ້ສານອາວຸດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການຮັກສາແບບທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສານົມ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ທຸກໆໂຮງງານມີຫ້ອງທົດລອງພິເສດທີ່ຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໄດ້.