Myths ທີ່ Carbhowrates ນໍາໄປສູ່ໂລກອ້ວນແມ່ນຍັງແຜ່ຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ - ເວັ້ນເສຍແຕ່, ແນ່ນອນ, ຢ່າໃຊ້ພວກມັນໃນປະລິມານຫຼາຍ.
ປະເພດໄຂມັນພິເສດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເປັນຜົນມາຈາກການຊົມໃຊ້ຂອງຈໍານວນຫລວງຫລາຍຂອງພະລັງງານເປັນຈໍານວນຫລວງຫລາຍ, ແລະບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງໂດຍສະເພາະ. ນີ້ປະກອບມີແຄລໍຣີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ - ທາດຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນຫຼືໂປຣຕີນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ພະລັງງານທີ່ເກີນກໍາລັງຂອງໄຂມັນແມ່ນປ່ຽນເປັນເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນຕົ້ນຕໍ, ກ່ອນທີ່ຈະມີທາດແປ້ງໃນເລື່ອງນີ້.
ນ້ໍາຕານຕົນເອງບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນຜູ້ກະທໍາຜິດຂອງບັນຫາຕ່າງໆ. ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຊື່ສຽງບາງຢ່າງໃນຂົງເຂດອາຫານສັດ, ນ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນການສະສົມໃນຮ່າງກາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ adipose. ແນ່ນອນ, ລະດັບອິນຊູລິນສູງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການດູດຊືມທາດຄາໂບໄຮເດຣດ - ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງແທ້ໆ. ແລະມັນຂ້ອນຂ້າງປົກກະຕິ. Insulin ຄວບຄຸມຂະບວນການສະສົມຂອງພະລັງງານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຄື່ອນຍ້າຍ glucose ບັນຈຸຢູ່ໃນເລືອດ - ເພື່ອກ້າມຫຼືຕັບ - ສໍາລັບເກັບມ້ຽນ. ໄດ້ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ຈໍາເປັນ, ລະດັບ insulin ແລະ glucose ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທາງຮ່າງກາຍສະເຫມີກັບຄືນສູ່ຕົວຊີ້ວັດເບື້ອງຕົ້ນ. ການຫັນເປັນນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ປະຊາຊົນປະຊາຊົນທີ່ປະສົບກັບນໍ້າຫນັກເກີນ, ກິນນ້ໍາຕານຫຼາຍກ່ວາຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍປົກກະຕິບໍ? ສະນັ້ນພວກເຂົາແມ່ນການສໍາຫຼວດທັງຫມົດ - ແຂ້ວຫວານ? ການຢືນຢັນຂໍ້ມູນການສົມມຸດຕິຖານນີ້ບໍ່ມີ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄວາມຮັກສໍາລັບຂອງຫວານບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າການໃຊ້ອາຫານຫວານຈະນໍາໄປສູ່ການລ່ວງລະເມີດ. ແນ່ນອນວ່າອາຫານມີນ້ໍາຕານ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມ, cookies ແລະຂອງຫວານ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການບໍລິໂພກແຄລໍລີ່ຫຼາຍກວ່າທີ່ຈໍາເປັນ. ແຕ່ພະລັງງານທີ່ເກີນກໍານົດເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີຢູ່ໃນທາດແປ້ງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. ເຫດຜົນສໍາລັບການລ່ວງລະເມີດອາຫານທີ່ສັງເກດເຫັນບາງຄົນອາດຈະກາຍເປັນຄວາມຮັກຕໍ່ຄວາມຮັກ, ແລະບໍ່ຫວານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານຫນ້ອຍລົງຈາກອາຫານ, ແຕ່ວ່າໄຂມັນຫຼາຍ - ແລະດັ່ງນັ້ນພະລັງງານຫຼາຍ.
ນ້ໍາຫນັກເກີນຂອງການມີອິດທິພົນຂອງບັນດາຫົວຂໍ້ຂອງປັດໃຈຕ່າງໆ, ລວມທັງເຊື້ອສາຍ, ສະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ແລະທາງເລືອກຂອງອາຫານ. ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານຍັງຄົງເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານຕ້ອງຄວບຄຸມຈໍານວນແຄລໍຣີ່ທັງຫມົດໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານໄດ້ກິນແລະນໍາພາຊີວິດທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍໄປ. ແລະຜູ້ທີ່ຍັງຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນຫວານທີ່ຈະຫຼຸດລົງໃນຄາບອາຫານໃຫ້ຕ່ໍາສຸດ, ໂດຍກົງສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຮັບອາຫານເສີມອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າກວ່າ.