ຂະບວນການກະກຽມ: ເຕົາອົບປະມານ 190 ອົງສາ. ລະລາຍເຊື້ອລາສົດໃນນ້ໍາ. ແປ້ງ sambee, ຕື່ມໃສ່ມັນເບີແລະມືທີ່ອ່ອນລົງເພື່ອດຶງມັນພ້ອມກັບແປ້ງ. ເຮັດໃຫ້ເລິກເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ຕື່ມເຂົ້າຫນົມຂອງເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ໄຂ່ whipped ເລັກນ້ອຍແລະ knead dough. ປ່ອຍມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ຕັດຜັກບົ່ວໂດຍເຄິ່ງແຫວນ. ຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່ຫນັກເລິກ 4-5 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກແລະສຸດໄຟລຸກໄຫມ້ຊ້າໆກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ເພີ່ມສົ້ມ balsamic, 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານ, ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງຫຼືນ້ໍາເຜີ້ງແລະ, stirring, ກະກຽມ, ກະກຽມສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ປີ້ງ Anchovs 5-6, ຜັກທຽມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ base, ຕື່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ bow ແລະປະສົມ.
dough ແບ່ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນ, ມ້ວນອອກໃນຊັ້ນສີ່ຫລ່ຽມ, ໃສ່ແຜ່ນອົບ, ລອກດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະປະໄວ້ອີກ 15 ນາທີ. Bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມໄປ 180 ° C ແລະ Bake ອີກ 20 ນາທີ.
ໄດ້ເຫັນຫມາກເລັ່ນ, ເອົາເປືອກອອກແລະຕັດເປັນທ່ອນ, ເອົາເມັດອອກແລະນ້ໍາພິເສດ. ການແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວ cake, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເປືອກຫມາກເລັ່ນ, anchovies ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ທັງຫມົດ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ basil.