Pancakes ກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະສີຄີມສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ: 200 ml ຂອງ kefir, 200 g ຂອງ flour, 1 ໄຂ່, 1 yolk, 1 ມັດຜັກບົ່ວຂຽວ, 2 ແຜ່ນກະທຽມ, ½ h. ໂຊດາ (ຫຼືຜົງອົບ), ½ h. ເກືອ, 5-6 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ. ສໍາລັບຄີມ: 1 ອາໂວກາໂດ, 3 tbsp. ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ, 2 ແຜ່ນຂອງຜັກທຽມ, 2 tbsp. ນ້ໍາມັນມະກອກ, ½ນາວ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 30 ນາທີ.
Kefir ປະສົມກັບບ່ວງກາເຟໂຊດາ, ແປ້ງ, ໄຂ່ໄກ່, ໄຂ່ໄກ່ແລະໄກ່ໄກ່. ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ປະສົມແລະຄ່ອຍໆແນະນໍາແປ້ງ. ໃສ່ໃນ dough ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກທຽມ bugh. bake fritters ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບຄີມບໍາລຸງສີ Avocado, ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກຈໍານວນຫນຶ່ງຢອດ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຂອງນາວເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ.
meatballs ໃນກະຕ່າມັນຕົ້ນ. .
meatballs ໃນກະຕ່າມັນຝະລັ່ງ
ສ່ວນປະກອບ: ມັນຝະລັ່ງ 4-5, 50 g ຂອງມັນເບີ, 2 tbsp. flour, 150 g ຂອງຊີ້ນຫມູ mince, mincedah ຊີ້ນຫມູ 150 g, 1 bulb, 2 tbsp. ເຂົ້າຕົ້ມ, ໄຂ່ 2 ຫນ່ວຍ, 100 g ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອ, ພິກໄທ, ເຄື່ອງເທດ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະຕີມັນໄວ້ໃນບໍລິສຸດທີ່ມີມັນເບີ, ແປ້ງແລະໄຂ່ whipped. ຊີ້ນ minced minced ປົນກັບໄຂ່ຫນຶ່ງຫນ່ວຍ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະແປ້ງ. ຮູບແບບການອົບເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກ, ເອົາມັນຕົ້ນຜັກມັນຕົ້ນຢູ່ໃນພວກມັນ, ເຮັດໃຫ້ເລິກຢູ່ໃນແຕ່ລະຫ້ອງທີ່ຈະຈັດວາງຊີ້ນ minced ຊີ້ນ. ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ.
dessert ຈາກຫນາກແອບເປີ. .
ຂອງຫມາກໂປມ dessert
ສ່ວນປະກອບ: ຜົງນ້ໍາຕານ 100 ກຣາມ, ມັນເບີ 50 g, ມັນເບີ 50 g, 2 ໄຂ່, ຫມາກໂປມ 1 ກິໂລ, ½ນາວ, 2 h. ໄຄ, ເກືອ, raisins.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ : 1 ຊົ່ວໂມງ.
ລ້າງຫມາກໂປມຈາກປອກເປືອກແລະຕັດເປັນກ້ອນ. ໃສ່ກະດູກ, ຕື່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາຫມາກນາວເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃຫ້ຄະແນນໄຟໄຫມ້ຊ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂປມແມ່ນປະສົມກັບ raisins, ນ້ໍາຕານແປ້ງ, ສີໄຄຕົ້ນ, ມັນເບີແລະໄຂ່. ປະສົມ, ຖອກໃສ່ຮູບຮ່າງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນເຖິງ 160 ອົງສາເປັນເວລາສີ່ສິບນາທີ. ເຂົ້າຫນົມທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍຄີມກ້ອນ.
cocktail ນົມ Pistachio. .
cocktail ນົມ Pistachio
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ: 250 g ຂອງຄີມກ້ອນ Pistachio, ນົມ 1 ລິດ, 3 tbsp. ້ໍາເຜີ້ງ, ກ້ອນ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 10 ນາທີ.
ໃນກະແລັມປະສົມເຄື່ອງປັ່ນ Pistachio ທີ່ມີນົມ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະນ້ໍາກ້ອນ. ມັນເປັນຟັກທີ່ສວຍງາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ແວ່ນຕາ.
"Baryshnya ແລະ Culinary", TVC, ວັນອາທິດທີ 7 ມິຖຸນາ, 10:55