ຫຼຸດນ້ໍາຫນັກ? ທ່ານພິຈາລະນາທຸກໆພະສົງບໍ? ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຕັດຕົວເອງໃນໂປຣຕີນ! ຜູ້ໃດແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສົ່ງເສີມຄວາມຕ້ອງການຂອງການບໍລິໂພກທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາໃນຈໍານວນ 10-35% ຂອງເນື້ອໃນທີ່ມີພະລັງງານຂອງອາຫານທົ່ວໄປ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາການປະຕິບັດງານປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຈະຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຄວາມໂປດປານຂອງຕົວເລກທີ່ແຜ່ຫຼາຍ.
ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ມີອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາ, ການຂາດທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້. ການຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານທີ່ບໍ່ດີສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ: ທາດໂປຼຕີນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍການສູນເສຍພະລັງງານ, ແລະບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ມວນໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຫດຜົນດ້ານວິທະຍາສາດສໍາລັບການເພີ່ມປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຄາບອາຫານແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາຂອງເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອທີ່ມີການອີ່ມຕົວສູງສຸດຂອງຮ່າງກາຍ.
ນັກວິທະຍາສາດດໍາເນີນການສຶກສາກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງເນື້ອຫາຂອງທາດໂປຼຕີນ. ໃນການທົດລອງຄັ້ງຫນຶ່ງ, ລະດັບຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນປະຊາຊົນໄດ້ຖືກປຽບທຽບ, ໃຊ້ໂປຕີນ× 0.8 g ຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະໃນປະຊາຊົນທີ່ນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານ 1,4 ກຼາມຕໍ່ກິໂລຕໍ່ກິໂລ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຄາບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາກ້າມເນື້ອກ້າມຫຼາຍ. ໃນການສຶກສາອີກຢ່າງຫນຶ່ງ, ນອກເຫນືອຈາກການປະຕິບັດງານຂອງອາຫານ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການອອກກໍາລັງກາຍ, ແລະກຸ່ມທາດໂປຼຕີນໄດ້ຮັບປະທານກ້າມເນື້ອຫຼາຍກ່ວາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ ດັ່ງນັ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າອາຫານການທາດໂປຼຕີນປະກອບດ້ວຍກໍາລັງກາຍປານກາງຄືປະສິດທິພາບເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກແລະດີກວ່າມີຜົນກະທົບຕົວເລກກ່ວາອາຫານຕ່ໍາລະດັບໄດ້.
ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການສຶກສາຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກອັນຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີ. ໄລຍະເວລາການທົດສອບໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງໄລຍະ: ສີ່ເດືອນ - ຂັ້ນຕອນຂອງການຕັດກິໂລແມັດພິເສດ, ແປດເດືອນ - ຂັ້ນຕອນຂອງການຮັກສາຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ຮັບ. ຄາບອາຫານສໍາລັບກຸ່ມຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນວິທີການແຈກຢາຍທາດອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ກຸ່ມຫນຶ່ງໄດ້ຕິດຕາມທາດແປ້ງປະກອບມີທາດແປ້ງ 55%, ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ 15%, ເຊິ່ງທາດໂປຼຕີນ 30% ແລະໄຂມັນ 30%. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າຈໍານວນນ້ໍາຫນັກທີ່ຖືກປົດປ່ອຍແມ່ນປະມານດຽວກັນໃນທັງສອງກຸ່ມ, ແຕ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຂອງກຸ່ມທີສອງເສຍຊີວິດຢ່າງແນ່ນອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສູງກວ່າຫຼັງຈາກອາຫານການກິນ: 64% ຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ເກັບນ້ໍາຫນັກໃຫ້ສໍາເລັດແລ້ວ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງກຸ່ມທີ່ມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຕ່ໍາມັນພຽງແຕ່ 45%. ການປາກເວົ້າໃນຄວາມໂປດປານຂອງຄາບອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດເຫັນບໍ່ເກີນ 0.8 g ຂອງທາດນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍໃນມື້ທີສອງ g ຂອງທາດໂປຼຕີນສໍາລັບຮ່າງກາຍມະຫາຊົນຕໍ່ມື້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ຕິດຕາມອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນໄດ້ລາຍງານຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຢາກໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານ.
ຜົນຂອງການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທາດໂປຼຕີນເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການອີ່ມຕົວເມື່ອທຽບໃສ່ອາຫານທີ່ມີອາຫານຕ່ໍາ. ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ບວກກັບບວກກັບພະລັງງານຂອງອາຫານໂປຣຕີນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ. ນີ້ອະທິບາຍເຖິງປະສິດທິຜົນຂອງຄາບອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນໃນກຸ່ມອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແມ່ນ 10-40% ຂອງອາຫານປະຈໍາວັນ - ແລະບໍ່ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດນີ້ສູງກ່ວາໃນອາຫານອື່ນໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທາດໂປຼຕີນປະກອບມີອາຫານ, ຄວາມຫມາຍຄວາມຫມາຍພຽງແຕ່ 1,12 g ຂອງທາດໂປຼຕີນຕໍ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາລ້າສຸດ, ມັນປອດໄພທີ່ຈະສະຫຼຸບໄດ້ວ່າປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາຄວນສູງກວ່າອາຫານທໍາມະດາ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບົດບາດຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເລິກເຊິ່ງກວ່າ, ແຕ່ຍັງມີທາດໂປຼຕີນຈາກນ້ໍາຫນັກ 1,05 g ຕໍ່ການຮັກສານ້ໍາຫນັກຂອງກ້າມເນື້ອ.