ແລະສິ່ງທີ່ສໍາລັບ dessert: ສູດ 3 ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ

Anonim

ເມື່ອຍກັບການແຕ່ງອາຫານ charlotte ມາດຕະຖານ, ແລະບໍ່ຮູ້ສູດງ່າຍໆອື່ນໆບໍ? ໃຫ້ເປີດກວ້າງຄວາມລັບ: ມີເຂົ້າຫນົມແຊບໆຫຼາຍຢ່າງທີ່ງ່າຍແລະໄວທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະບໍ່ນໍາຄວາມອັນຕະລາຍມາສູ່ຕົວເລກຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາມັນໄວ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສາມສູດຂອງ cake ທີ່ຈະ delight ທ່ານແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.

ເຂົ້າຜັກ

ຕ້ອງການ:

- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;

- ຜັກ - 300 ກຣາມ;

- ນໍ້າຕານ - 3-5 ບ່ວງ;

- ມັນເບີ - 100 ກຼາມ;

- ໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ;

- Bustyer - 1 ບ່ວງກາເຟ;

- ແປ້ງ - 200 ກຣາມ;

- ສີສົ້ມ Zestra;

ສໍາລັບຄີມ:

- ເນີຍແຂງ curd - 140 ກຣາມ;

- ຜົງ Sugar - 50 ກຣາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ, ຕັດເປັນຕ່ອນແລະອົບມັນ: ທົ່ງນ້ໍາມັນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງທີ່ 180 ອົງສາ.

ໃນພາຊະນະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມໄຂ່ກັບນ້ໍາຕານ, ຈາກນັ້ນຕື່ມມັນໃສ່ມັນເບີແລະປະສົມອີກຄັ້ງ. ການປັ້ນເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມ. ຖອກແປ້ງ, ສີໄຄຕົ້ນແລະຜົງອົບ, zest sodium ແລະປະສົມກັບມະຫາຊົນ homogeneous. Molding ສໍາລັບການອົບຮົມນ້ໍາມັນ baking, ງາມຢູ່ທີ່ dough ຢູ່ບ່ອນນັ້ນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີໃນ 180 ອົງສາ.

ສໍາລັບເນີຍແຂງ curd curd ປະສົມແລະຜົງນ້ໍາຕານ - ກະຈາຍມັນໃສ່ເຂົ້າຫນົມທີ່ເຢັນ. ທ່ານສາມາດ decorate cillamon ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ເຂົ້າຫນົມປັງຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຮືອນທັງຫມົດດ້ວຍກິ່ນຫອມ

ເຂົ້າຫນົມປັງຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຮືອນທັງຫມົດດ້ວຍກິ່ນຫອມ

ພາບ: Unsplash.com.

Ricotnik ກັບ pear

ຕ້ອງການ:

- ມັນເບີ - 210 ກຼາມ;

- ນ້ໍາຕານ - 100 ກຣາມ;

- ໄຂ່ - 1 ສິ້ນ;

- ແປ້ງ - 200 ກຣາມ;

- bustyer - 10 ກຣາມ;

- Ricotta - 250 ກຼາມ;

- pears - 4 ຊິ້ນ;

- zest ນາວ;

- ນ້ໍາຕານ Reed - 100 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຮູບຮ່າງຂອງການອົບແມ່ນຕິດກັບເຈ້ຍເຂົ້າຫນົມປັງ, ຈັດວາງນ້ໍາມັນຄີມເຂົ້າຫນົມ 20 ກຼາມແລະແຈກຢາຍ. ປົນກັບນ້ໍາຕານ reed ຈາກຂ້າງເທິງແລະສົ່ງເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ເປັນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.

Stuffing: ນ້ໍາມັນຄີມ 150 ກຼາມຂອງຕໍາກັບນ້ໍາຕານທໍາມະດາ, ໄຂ່, zest ນາວແລະເກືອເກືອ. ຕື່ມ Ricott, ປະສົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມແປ້ງແລະຜົງອົບ. ໃຊ້ເວລາເຖິງ homogeneity.

pears ຈະແຈ້ງຈາກທັງຫມົດຫຼາຍເກີນໄປແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງ.

ຮູບຊົງທີ່ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ໃສ່ນ້ໍາມັນ 40 ກຣາມທີ່ມີ cubes ແລະ pears ໃສ່ນ້ໍາຕານ. ໃບບິນຄ່າຢູ່ເທິງສຸດຂອງແປ້ງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ.

ເຄ້ກເລັກນ້ອຍເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນຮູບຮ່າງໃຫ້ກັບ pears ທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມໄດ້ຫັນອອກມາເປັນດ້ານເທິງ. ຄົ້ນພົບເຈ້ຍອົບ. Pie ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ຈິນຕະນາການໃນເວລາທີ່ຕົກແຕ່ງ pies

ຈິນຕະນາການໃນເວລາທີ່ຕົກແຕ່ງ pies

ພາບ: Unsplash.com.

Cherry Studel

ຕ້ອງການ:

- Puff Bearing Dough - 1 ຊຸດ;

- cherry ໂດຍບໍ່ມີການແກ່ນ - 300 ກຣາມ;

- ນ້ໍາຕານ - 150 ກຣາມ;

- ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;

- ຜົງນ້ໍາຕານ;

- ນ້ໍາມັນຄຣີມ - 20 ກຣາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນແຊ່ປະສົມ cherry ກັບ້ໍາຕານແລະໃສ່ໄຟ, ຕື່ມທາດແຫຼວແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ cherry ກິນເຂົ້າຕົ້ມ. ພວກເຮົາລວມກັນກັບຢານ້ໍາ - ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຕົນເອງຕ້ອງການ.

puff pastry dough dough ແລະຈັດວາງ cherry, sprinkle ກັບ້ໍາຕານຈາກຂ້າງເທິງແລະມ້ວນ dough ເຂົ້າໄປໃນທໍ່. ລະມັດລະວັງລົບກວນຂອບ.

ຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບ, ຕຽງນອນຂອງເຈ້ຍສໍາລັບການອົບ, ເຮັດໃຫ້ strudel ແລະ lining ມັນມີມັນເບີ. ສົ່ງເຄ້ກໄປຫາເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງທີ່ມີແປ້ງນ້ໍາຕານ.

ອ່ານ​ຕື່ມ