ຜັກບົ້ງປະກອບບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕິດຕາມຈໍານວນຫລາຍ, ສະນັ້ນມັນຖືກຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງເມນູເດັກນ້ອຍ. ຜັກບົ້ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນວິຕາມິນ C, ສະນັ້ນຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກັບເດັກນ້ອຍເພື່ອເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກມີວິຕາມິນທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ, ຂອບໃຈທີ່ຮ່າງກາຍງ່າຍກວ່າໃນການປະຕິບັດອາຫານທີ່ຫນັກ. ການໃຊ້ຖ້ວຍຜັກເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດເລືອດຈາງ, ປັບປຸງຂະບວນການເລືອດແລະການສັງເຄາະເລືອດ. ມີວິຕາມິນ A, B, D, E, F, PP ໃນຜັກ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ມີມັນກັບຄົນທີ່ກໍາລັງຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າຫນັກເກີນ, ແຕ່ 100 ກຼາມຜະລິດຕະພັນມີພຽງ 22 ກຣາມ.
ແກງຜັກ
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາມັນຜັກ 700 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນປະມານ 1000 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນຜັກ 700 ມລ - 1 ລິດ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ, 2 ຫົວຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ 2 ຫົວ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜັກຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ. ຜັກບົ່ວແລະຂີງລະອຽດລົງຟັກ, ຂ້າມຜັກທຽມຜ່ານຜັກທຽມ. ຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະຂີງພັບເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫລືແຊ່ສໍາລັບການອົບ. ທ່ານສາມາດເອົາຫມໍ້ດິນເຜົາ. ຖອກຜັກກັບນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະສົ່ງໄປທີ່ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາເຕົາອົບຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ກຽມພ້ອມ, ໄດ້ຮັບເຕົາອົບຫຼາຍ, ປ່ຽນເປັນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະເກືອຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຕື່ມໃສ່ຄວາມສອດຄ່ອງກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມໃສ່ແກງສົ້ມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບສີຂຽວ.
ໃນແກງ 100 ml - 60 kcal
porrridge millet ກັບຜັກ
ພາບ: Pixabay.com/ru.
porrridge millet ກັບຜັກ
ສ່ວນປະກອບ: 100 g ຂອງ pshon, ເນື້ອຫນັງຜັກ 200 g, ນົມ 1 ຈອກ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜັກບົ້ງຢ່າງຄ່ອງແຄ່ວ, ຖອກໃສ່ນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນອ່ອນປະມານ 20 ນາທີ. Meite ແມ່ນ rinsed ດີ. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ. ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນ 1: 2 ອັດຕາສ່ວນ (ນ້ໍາ millet). ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມດ້ວຍດ້ານລຸ່ມຫນາ, ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດແລະເທິງໄຟນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ກຽມພ້ອມ, ຖອກນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນທໍາມະດາ. ເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າຮ່ວມແລະຜັກ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ຖອກນ້ໍານົມ, ປົນກັນແລະໃສ່ເຕົາ. ໃຫ້ເຂົ້າຫນົມປັງໃຫ້ອອກຈາກອີກ 10-15 ນາທີ. ລົດຊາດຈະອ່ອນໂຍນກວ່າຖ້າ porridge ແມ່ນບໍ່ຕື່ມໃສ່ນົມ, ແຕ່ຄີມ. ທ່ານຍັງສາມາດຕື່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ນໍ້າເຜິ້ງ.
ໃນ 100 g kashi - 102 kcal
Casserole ຜັກກັບເນີຍແຂງ cottage
ພາບ: Pixabay.com/ru.
Casserole ຜັກກັບເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ້ງ 600 ກຣາມ, 600 g
ເນີຍແຂງ cottage (9%), 200 g ຂອງ້ໍາຕານ, 4 ໄຂ່, ເກືອ, ມັນເບີ, ມັນເບີ, ນ້ໍາສົ້ມ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜັກຕັດເປັນທ່ອນ, ນອນຫລັບຢູ່ກັບນ້ໍາຕານແລະຖອກນ້ໍາໃຫ້ນາງ. stew ຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (ເວລາແມ່ນຂື້ນກັບຂະຫນາດຂອງຊິ້ນ - ຈາກ 10 ຫາ 25 ນາທີ). ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຜັກ. ເນີຍແຂງ cottage ເກືອແລະປະສົມກັບຄີມສົ້ມ. ເຊື່ອມຕໍ່ເນີຍແຂງບໍລິສຸດຂອງຜັກແລະ cottage. ດື່ມໄຂ່, ກະຕຸ້ນໃຫ້ດີ. baking ຮູບຮ່າງທີ່ອົບ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນປະສົມຂອງກະປ cottage ອງທີ່ໃສ່ແລະໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີທີ່ຈະຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ.
ໃນ 100 g ຂອງ casserole - 150 kcal