ແຮ່ທາດແມ່ນອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກມັນແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບວຽກງານຂອງຫົວໃຈແລະສະຫມອງ, ສໍາລັບການຜະລິດຮໍໂມນແລະເອນໄຊ. ແຮ່ທາດແບ່ງອອກເປັນ 2 ປະເພດ - ມະຫາພາກ (ແຄວຊຽມ, ແມັກນີຊຽມ) ແລະ micnesium) ແລະທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ) - ຂື້ນກັບປະລິມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການບໍລິໂພກ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງມັນຂອງສານທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້.
ແກ່ນແລະເມັດພັນ
ບັນຈຸເປັນທອງແດງໃນຈໍານວນຫລາຍ, selenium, magnesium, phosphorus, manganese ແລະສັງກະສີ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງ Walnut ປະເທດບຣາຊິນຈະກວມເອົາອັດຕາການປະຈໍາວັນທັງຫມົດຂອງ Selena. ໃນຮູບແບບທີ່ແຂງ, ພວກມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາມັນເມັດພັນແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ລຽບຫຼືທັນສະໄຫມປະສົມກັບຫມາກໄມ້ສົດ.
ປະສົບການຜັກ
Broccoli, Brussels ແລະ Cauliflowers ຈະສະຫນອງສິ່ງທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາຫນ້າທີ່ຂອງເຍື່ອຫ້ອງ, ຂັ້ນຕອນການທໍາລາຍແລະເປັນກາງ. ນອກຈາກນັ້ນ, macroelegen ເຄື່ອງນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສັງເຄາະເຂົ້າຫນຽວ - antioxidant ທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ຜະລິດເອງ. ເຄື່ອງປະດັບແມ່ນຖືວ່າເປັນແຫລ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງແມັກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, Manganese ແລະທາດການຊຽມ.
broccoli ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜັກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ
ພາບ: Unsplash.com.
ຕັບ (ຜະລິດຕະພັນຍ່ອຍ)
ອະໄວຍະວະພາຍໃນແມ່ນໄດ້ລວມຢູ່ໃນເອກະສານທີ່ແນ່ນອນໃນເນື້ອໃນຂອງແຮ່ທາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕັບຂອງຊີ້ນງົວ (85 g) ຈະພໍໃຈກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍໃນປະຈໍາວັນໃນທອງແດງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນອະໄວຍະວະເພດຫຼາຍຂອງການສັງກະສີ, ທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ.
ໄຂ່
ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "multivitamins" ທໍາມະຊາດ ". ໃນໄຂ່ໄດ້ຫຼາຍຂອງທາດເຫຼັກ, phosphorus, ສັງກະສີ, selenium, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ, ໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສານຕ້ານອະນຸຍາດແລະໂປຣຕີນ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ກິນໄຂ່ຂາວເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ cholesterol, ແຕ່ມັນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ
ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງແຄວຊ້ຽມທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະລະບົບປະສາດ. ມີນົມສົ້ມທໍາມະຊາດແລະເນີຍແຂງໃນຄາບອາຫານຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງແຕ່ດ້ວຍທາດການຊຽມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ phosphorus, zinc ແລະ selenium.
ໂກໂກ້
Cocoa ແລະອະນຸພັນຂອງມັນມີແມກນີຊຽມແລະທອງແດງ. ແມກນີຊຽມແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບລະບຽບການຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະການພັດທະນາ, ການພັດທະນາ Erythrocytes ແລະການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ.
ຊັອກໂກແລັດ - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງຖົ່ວຂາວ cocoa
ພາບ: Unsplash.com.
ຫມາກອາໂວກາຣົກ
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໆແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ພ້ອມທັງແມກນີຊຽມ, ທາດ mannesium ແລະ potassium. ການນໍາໃຊ້ໂພແທດຊຽມແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງອົງປະກອບນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼຸດລົງຂອງໂຣກຫົວໃຈ.
yagoda
ສະຕໍເບີຣີ, Blueberry, Blackberries ແລະ Raspberries - ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະ Mangnese. Manganese ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປະສາດແລະຮັກສາຄວາມຄິດເຫັນຂອງການຍ່ອຍອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການແລກປ່ຽນພະລັງງານ.
ແຜ່ນໃບລານ
ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ເຈຍແລະຜັກໃບອື່ນໆຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໂດຍແມັກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດແປ້ງ, ທາດເຫຼັກແລະທອງແດງ. ສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານທີ່ສາມາດເພີ່ມຜ່ານສະຫຼັດທີ່ລຽບຫຼືແຕກຕ່າງກັນ.