ປົກປັກຮັກສາພວກເຮົາຮັບປະກັນ: ສານກັນບູດອັນຕະລາຍ, ແລະວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນ

Anonim

ການໂຄສະນາໂດຍ blogger ບາງປະຕິເສດທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີສານຮັກສາ, ຂ້ອຍຕ້ອງການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄໍາເວົ້າຂອງຕົວລະຄອນ Bulgakov. "Chepuchu ເວົ້າວ່າ, ແລະສິ່ງທີ່ຍອມຮັບແມ່ນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າການຫມົດກໍານົດແລະຄວາມຫມັ້ນໃຈຂອງນາງ." ສໍາລັບຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນຕົວເມືອງ, ວິທີແກ້ໄຂທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ຫມາຍເຖິງການຫັນປ່ຽນເປັນເອກະພາບກັນ, ເພາະວ່າມັນຈະກິນໄດ້ຈາກຊີ້ນ, ປາຫລືນົມສົດສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຜະລິດ .

ໂດຍບໍ່ມີການເກືອຂອງ dismounts

ໃນຍຸກກ່ອນອຸດສາຫະກໍາ, ການຮັກສາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນເກືອແລະເຫຼົ້າແວງສົ້ມ. ດຽວນີ້ພວກເຂົາໄດ້ຖືກສະກັດດ້ວຍການປຽບທຽບສັງເຄາະດ້ວຍດັດສະນີທີ່ມີຊື່ສຽງ E, ຕົ້ນຕໍຂອງ acetate ແລະ sodium diacetate. ຕົວແທນ Antimicrobial ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນໄສ້ກອກ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກກະປ can ກະປ can ອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງແຜ່ນຈາລຶກຂອງ E262 ແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສາມາດຂອງໂພຊະນາການສຸຂະພາບ, ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເກືອຂອງອາຊິດອາກາບ.

ເກືອແມ່ນຫນຶ່ງໃນການຮັກສາທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ

ເກືອແມ່ນຫນຶ່ງໃນການຮັກສາທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ

ພາບ: PEXELS.com.

ສິ່ງເສບຕິດສັງເຄາະແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເພາະວ່າມັນເປັນສານທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ຮັບໃນຂະບວນການຫມັກ. ແມ່ນແລ້ວມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. E262 ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດ, ແລະມັນມັກໃຊ້ຜູ້ຜະລິດ, ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນຊ່ວຍປະຢັດວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ຫມາກໂປມພິດ

ປະເພດອື່ນຂອງການຮັກສາອັນເປັນອັນຕະລາຍ - sulfates ແລະທາດປະກອບສໍາລັບຂອງເຂົາເຈົ້າ: Sulfur dioxide e220 ແລະ sodium bisulfite e223. ພວກເຂົາຖືກຮັກສາດ້ວຍຜັກ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າປຽກ. ອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍຂອງ sulfates ແມ່ນວ່າພວກເຂົາແມ່ນອາການແພ້ທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ມັນຫັນອອກເລື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງ: ຂ້ອຍເຄີຍກິນຫມາກແອບເປີ້ນ, ແລະບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັນໃດນັ້ນອາການແພ້ກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ.

ສາເຫດ

ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບການຮັກສາທາງທໍາມະຊາດ? ໂຊກດີ, ພວກມັນມີຢູ່. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນນ້ໍາດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີເກົ່າ. ຜູ້ຜະລິດແບ່ງມັນ, ຂັດຂວາງລົດຊາດແລະກິ່ນ, ແຕ່ມັນຮັກສາຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຂອງພວກເຂົາຢ່າງເຕັມທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຮັກສາທີ່ໄດ້ຮັບຈາກສານສະກັດຈາກພືດທີ່ມີວິຕາມິນຊີທີ່ມີວິຕາມິນຊີທີ່ມີວິຕາມິນດີທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ. ແມ່ນແລ້ວ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການປຽບທຽບສານເຄມີຈາກຕະຫຼາດໃນອະນາຄົດທີ່ຄາດເດົາໄດ້, ພວກເຂົາຄົງຈະບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂມເລກຸນອາຍຸສູງໃນຕົ້ນໄມ້ແມ່ນມີວັດຖຸດິບຫຼາຍສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະມັນກໍ່ຍາກກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.

ນ້ໍາສົ້ມສົດຂອງດິນເຫລົ້າ - ການອະນຸລັກທໍາມະຊາດ

ນ້ໍາສົ້ມສົດຂອງດິນເຫລົ້າ - ການອະນຸລັກທໍາມະຊາດ

ພາບ: PEXELS.com.

ໄສ້ກອກ

E250 ແມ່ນການປະສົມ nitrino-ລອກເອົາດ້ວຍການຮັກສາທີ່ບໍ່ແນ່ນອນປະກອບດ້ວຍເກືອ sodium ແລະ nitrite. ມັນຍືດຍາວກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ສະກັດກັ້ນການພັດທະນາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Botulina ແລະມີຊັບສິນທີ່ຈະຮັກສາສີໃຫ້ແກ່ສີບົວ. ຜູ້ຜະລິດມັກຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ E250 ທີ່ປັ່ນປ່ວນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນໄສ້ກອກ, ham, sausages ຕົ້ມແລະ feroed ແລະ ferocked. ໃນຂະນະດຽວກັນ, nitrite ແມ່ນ inscribed ທາດ compubs ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຂອງການສະສົມໃນຮ່າງກາຍ, ແລະໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງນໍາໄປສູ່ການປະສົມປະສານຂອງ nitrrasamines.

ຜູ້ຜະລິດມັກຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ E250 ທີ່ຫນາວແລະຕື່ມໃສ່ໄສ້ກອກ, ham, ຕົ້ມແລະໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ

ຜູ້ຜະລິດມັກຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ E250 ທີ່ຫນາວແລະຕື່ມໃສ່ໄສ້ກອກ, ham, ຕົ້ມແລະໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ

ພາບ: PEXELS.com.

ເພື່ອເອົາໃຈໃສ່ກັບການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນ:

- ຫລີກລ້ຽງສິນຄ້າທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຍາວເກີນໄປທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍ E. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະເປັນວັດຖຸດິບ, ວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ດີ.

- ຖ້າສິນຄ້າມີບັນຊີລາຍຊື່ສັ້ນຂອງສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ວ່າຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງທີ່ຍາວນານ, ມັນອາດຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນໄລຍະການຜະລິດຂອງມັນມີມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ.

- "ແຜ່ນຈາລຶກ" ແລະ "ຜູ້ຈັດຕັ້ງ" ບໍ່ແມ່ນການຮັບປະກັນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍລິສຸດ. ສັນຍາລັກດຽວທີ່ຢືນຢັນຄວາມບໍ່ມີສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນ European Eurolist ທີ່ມີລະຫັດປະຈໍາຕົວ.

ອ່ານ​ຕື່ມ