vegan ຫຼືຄວາມໂຊກຮ້າຍ: ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນລະຫວ່າງອາຫານທີ່ນິຍົມ

Anonim

ອາຫານທີ່ມີອາຫານ Vegan ແລະງຽບສະສົມຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສັດແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດ - ຖ້າມີ - ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຄາບອາຫານເຫລົ່ານີ້ມີຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຫຼາຍຢ່າງແລະມັກຈະສັບສົນກັບກັນແລະກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສັບສົນກັບກັນແລະກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຮົາແປເອກະສານກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເວັບໄຊທ໌້, ເຊິ່ງປຽບທຽບກັບອາຫານແລະອາຫານຂອງ Vegan ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະອະທິບາຍວິທີການກໍານົດຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຕົກຢູ່ໃນຫມວດຫມູ່ເຫຼົ່ານີ້.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານແລະອາຫານຂອງ vegan ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມແບ່ງປັນແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານບາງຢ່າງແລະຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ກົງກັນ.

ອາຫານ vegan ແມ່ນຫຍັງ?

Vegan ຫມາຍຄວາມວ່າທັງອາຫານແລະຊີວິດການເປັນຢູ່. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງທີ່ຕັດສິນໃຈກາຍເປັນ vegan, ຈົນສຸດຄວາມສາມາດຂອງມັນຫລີກລ້ຽງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ສັດທີ່ໃຊ້ແລ້ວຫຼືໃຊ້. ອາຫານຂອງ Vegan ແມ່ນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນຜັກ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແກ່ນ, ແກ່ນ, ພືດແລະທັນຍາພືດ. ມັນລົບລ້າງຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໄຂ່ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດເລືອກເອົາຄວາມຮູ້ສຶກໃນການພິຈາລະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ການປ້ອງກັນສັດ, ສຸຂະພາບສ່ວນຕົວແລະ / ຫຼືການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນ. ວິຖີຊີວິດຂອງ Vegan ຍັງກໍາຈັດສິນຄ້າຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ບັນຈຸສ່ວນປະກອບຂອງສັດຕົ້ນກໍາເນີດຫຼືຖືກທົດສອບໃສ່ສັດ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີເຄື່ອງສໍາອາງ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະວັດຖຸອະນາໄມສ່ວນຕົວ.

ສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງຍຶດຫມັ້ນໃນວິຖີຊີວິດພິເສດແລະຢ່າໃຊ້ວັດຖຸຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ

ສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງຍຶດຫມັ້ນໃນວິຖີຊີວິດພິເສດແລະຢ່າໃຊ້ວັດຖຸຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ

ພາບ: Instagram..com.

ອາຫານທີ່ງຽບສະຫງັດແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານທີ່ງຽບສະຫງັດລົບລ້າງຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດ. ປະເພດນີ້ປະກອບມີນົມຂອງສັດຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນໃດໆຈາກນົມນີ້, ເຊັ່ນວ່າເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ, ມັນເບີແລະສີຄີມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ເຮັດຕາມລະບອບອໍານາດນີ້ຍັງຄົງມີຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆເຊັ່ນຊີ້ນ, ປາ, ປາແລະໄຂ່. ອາຫານທີ່ບໍ່ດີມັກຈະຖືກເລືອກດ້ວຍເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງເປັນອາການແພ້ຂອງງົວຫຼືຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຍ່ອຍອາຫານສັດແລະທາດອາຍພິດຫຼັງຈາກໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ. ບາງຄົນຍັງສາມາດຖືອາຫານທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນ.

ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມ

ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ໄດ້ວ່າອາຫານຂອງ vegan ແລະ / ຫຼື silent ໃນເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:

1. ແຕ້ມປ້າຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານໃດກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ vegan ຫຼືງຽບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຄົນອາດຈະມີເຄື່ອງຫມາຍທີ່ວ່າ "vegan ທີ່ຖືກຢັ້ງຢືນ", ຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຜ່ານການທົດສອບສັດແລະບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງສັດຫຼືຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ການສະແດງທີ່ມີຊື່ສຽງ Kosher (ຫຼືການແຕ່ງງານ) ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລະບຸຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ. ໄລຍະນີ້ເຖິງ Yiddish ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫລືນົມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍນີ້ຍັງສາມາດຮັກສາໄຂ່ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ສະນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິນຄ້າທັງຫມົດສໍາລັບ Steam ແມ່ນ vegan.

2. ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ຖ້າປ້າຍບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ນົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນແປດອາການແພ້ທີ່ສໍາຄັນ, ພ້ອມກັບຖົ່ວດິນ, ແກ່ນໄມ້, ຖົ່ວເຫລືອງ, ປາ, ປາແລະໄຂ່. ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງໄດ້ຊີ້ບອກຢ່າງຈະແຈ້ງໃນລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເພື່ອປ້ອງກັນຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບການມີຂອງພວກເຂົາ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກເນັ້ນໃຫ້ເຫັນວ່າກ້າຫານ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີນົມຫຼືນົມນົມ, ມັນບໍ່ມີນົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງ Vegan ບໍ່ຄວນມີຜະລິດຕະພັນສັດ, ມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະຮູ້ຈັກກັບລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນກົງກັບເງື່ອນໄຂຂອງທ່ານ. ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດສາມາດຜະລິດໄດ້ໃນວິສາຫະກິດທີ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຫັນການປະຕິເສດຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ອາຫານອາດຈະມີປະລິມານທີ່ຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສັດ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລຫລືໄຂ່, ເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອ.

ອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ບໍ່ມີອິດສະຫຼະ

ອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ບໍ່ມີອິດສະຫຼະ

ພາບ: Instagram..com.

ທາງເລືອກອື່ນກັບຜະລິດຕະພັນນົມ Vegan

ໃນມື້ນີ້, ທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມ Vegan ແມ່ນມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີນົມຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າຫນົມແລະຖົ່ວແລະຖົ່ວ, ພ້ອມທັງຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼື cheeses ຫມາກພ້າວ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງອາຫານ vegan ແລະມີລົດຊາດແລະລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນປຽບທຽບກັບການປຽບທຽບຂອງພວກມັນທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ. ບາງທາງເລືອກຂອງດອກໄມ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມປະກອບມີ:

ເນີຍແຂງ: ຊິ້ນແລະຊອຍທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກຫມາກພ້າວ, almond, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຖົ່ວເຫລືອງຫຼືທາດໂປຼຕີນຖົ່ວ.

ນົມ: ຜະລິດຈາກ oats, ເຂົ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແກ່ນຫມາກມ່ວງ, ເມັດດອກຕາເວັນ, Almond ຫຼືຫມາກມ່ວງຫິມະພານ.

ເນີຍແຂງຄຣີມແລະຄີມສົ້ມ: ຈາກຖົ່ວຫຼືຫມາກມ່ວງຫິມະພານ

ນ້ໍາມັນຄີມ: ປຸງແຕ່ງຈາກນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກມ່ວງຫິມະຖົ່ວຫລືທາດໂປຼຕີນຖົ່ວ.

ຄີມກ້ອນ: ຈາກຖົ່ວເຫລືອງ, ເຂົ້າໂອດ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືນົມຫມາກພ້າວ.

ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍສາມາດພົບໄດ້ໃນຊັ້ນວາງດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນນົມທໍາມະດາ.

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີອາຫານແລະອາຫານທີ່ງຽບສະຫງັດມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນບາງຢ່າງ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນ. ອາຫານ Vegan ກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນຂອງສັດ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນແລະປາທີ່ບໍ່ມີອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນຫມາກໂມທັງຫມົດບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມໃນຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ງຽບທັງຫມົດແມ່ນ vegan. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກໍານົດວ່າອາຫານຂອງ vegan ແລະ / ຫຼືບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ, ອ່ານໃສ່ປ້າຍຊື່ແລະລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, veget ຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນເຫມາະສໍາລັບທັງອາຫານທັງຫມົດ.

ອ່ານ​ຕື່ມ