ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ການແຫ່ຂະບວນໄດ້ຍາວນານຢູ່ກັບຣັດເຊຍທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍໄຟລະດູຫນາວແລະການເລືອກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ໃນໄລຍະເວລານີ້ຂອງເວລານີ້ - ໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາກ່ອນທີ່ຈະໄປສະນີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າໃນມັນເບີ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະປາ. ໃນປະຕິທິນດັ້ງເດີມຂອງໂບດ Orthodox, ໄລຍະເວລານີ້ເອີ້ນວ່າ Suddiment ເນີຍແຂງ, ອາທິດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາທິດຊຸດຊີ້ນ. ສາດສະຫນາຈັກຍັງເຊື່ອວ່າຄວາມຫມາຍຂອງອາທິດຊີດແມ່ນການອະໄພ, ການໃຫ້ອະໄພຂອງການກະທໍາຜິດ, ເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນການສື່ສານກັບເພື່ອນບ້ານ, ເພື່ອນ, ແລະເປັນປະໂຫຍດ. ຮູບດາວ Estraada ແບ່ງປັນກັບແມ່ຍິງທີ່ມີສູດຂອງພວກເຂົາ.
Anna Semenovich ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ພຽງແຕ່ສອງສາມປີກ່ອນ, ໃນເວລາທີ່ເຂົາໄດ້ກາຍເປັນໂຄງການຮ່ວມອາຊີບ.
"ຂ້ອຍຮັກ carnival ຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສາຂາຂອງຈິດສໍານຶກທີ່ມີ pancakes ທີ່ຂ້ອຍຮັກຫຼາຍ. ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍ Misha Misha ໄດ້ສອນຂ້ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນພວກເຂົາ, ເຊິ່ງພວກເຮົາກໍາລັງຍ້າຍການສະແດງ "lady ແລະ culinary". ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຂ້ອຍເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ຊຸດ. ມັນໄດ້ຫັນອອກບໍ່ທັນທີ. ປັນຍາທໍາອິດ, ດັ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນ, ໄດ້ຫັນອອກເປັນ com. ແຕ່ການອອກກໍາລັງກາຍເລັກຫນ້ອຍ, ແລະດຽວນີ້ເຂົ້າຫນົມປັງຂອງຂ້ອຍແມ່ນໄດ້ຮັບຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, Misha ຍ້ອງຍໍພວກເຂົາ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງງ່າຍໆ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຊໍານານສູດທີ່ມີລົດຊາດແຊບສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງ. ພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນການຮັກສາບໍລິສັດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນກັບ Maslenitsa. ຄວາມລັບຂອງການກະກຽມຂອງພວກເຂົາໃນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ - cocoa. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອທັງຫມົດເຮັດໃນໂຄງການປົກກະຕິ.
ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້: ນົມ - 1 ½ຈອກ. ໄກ່ໄຂ່ - 3-4, ດິນຊາຍນ້ໍາຕານ - coca, cocoa - 2 ບ່ວງ, ແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 ບ່ວງແກງ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ຈາກນົມ, ໄຂ່, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະໂກໂກ້ knead dough. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະກະຕຸ້ນເພື່ອວ່າບໍ່ມີກ້ອນແລະນໍາມາສູ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມຫນາ. ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກບາງຊະນິດໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຫນົມປັງນ້ໍາມັນເຂົ້າມາງ່າຍຂຶ້ນແລະດໍາເນີນການອົບ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊັອກໂກແລັດໃສ່ຊັອກໂກແລັດສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດຊັອກໂກແລັດຫລາຍຂື້ນ.
alena kravets. .
ນັກຮ້ອງຫນຸ່ມ alena kravets. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມື້ກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ carnival ໄດ້:
"ດັ່ງນັ້ນນາງໄດ້ມາ. ຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຮັກ pancakes ແລະ pancakes, ສະນັ້ນສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີມາມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຕົວເລກ, ແຕ່ສໍາລັບອາທິດນີ້ຂ້າພະເຈົ້າເລື່ອນອາຫານທັງຫມົດຂອງຂ້າພະເຈົ້າທັງຫມົດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈະຈໍາກັດຕົວເອງໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ໃນໄລຍະໄປສະນີ. ພວກເຮົາແມ່ນແຂ້ວຫວານຂອງລູກຂ້ອຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍກະກຽມ pancakes ຫວານສະເຫມີ. ແລະທຸກໆປີຂ້ອຍພະຍາຍາມຊອກຫາສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບແຕ່ລະ carnival. ແລະສ່ວນຫຼາຍພວກເຮົາມັກຈະຫົວຫນ້າຫມູ່ໃນວັນເສົາແລະແຕ່ງກິນກັບເດັກຍິງທຸກສູດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາຕະລາງທັງຫມົດຖືກບັງຄັບໂດຍແຜ່ນພັບ - ມັນສວຍງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ! ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ໃນປີກາຍນີ້ຂ້າພະເຈົ້າປະຫລາດໃຈກັບເຂົ້າຫນົມປັງຂອງຫມາກຊັອກໂກແລັດແລະເຂົ້າຫນົມປັງຂອງຝຣັ່ງ. ຂ້ອຍຈື່ສູດອາຫານນີ້, ຂ້ອຍກໍ່ແກວ່ງ chef ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນປາຣີ ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າ pancakes ລັດເຊຍຂໍຂອບໃຈກັບສູດນີ້ຢ່າງໄວວາກາຍເປັນອາຫານເຜັດທີ່ສະຫງ່າງາມ. "
"ຂ້າພະເຈົ້າຮັກໃນເນີຍແຂງຂອງຝຣັ່ງ," ນັກຮ້ອງຍັງສືບຕໍ່, "ແລະໃນເວລາທີ່ລາວໄດ້ຮັບປະທານອາຫານສັດປີກ" cambrane "ທໍາອິດ. ເອີ້ນວ່າພໍ່ຄົວແລະຮູ້ຫນັງສືບັງຄັບໃຫ້ລາວຂຽນສູດໃຫ້ຂ້ອຍ. ໃນການຕອບແທນ, ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ອອກຈາກຕົວເອງ, ຈາກອາຫານຂອງຣັດເຊຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຫຼັງຈາກທີ່ cheese pancakes pancakes ກັບຜູ້ປຸງແຕ່ງ Jean-Pierre ແລະກາຍເປັນເພື່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າ pancakes ຝຣັ່ງເຫຼົ່ານີ້ "ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ" ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າເພື່ອນຂອງຂ້ອຍທັງຫມົດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂອງ carnival ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະມາເຖິງ! "
ສະນັ້ນ, ໃນບໍລິສັດໃຫຍ່ທ່ານຕ້ອງການ: ແປ້ງ 1 ຈອກ, ໄຂ່ໄກ່, ຫມາກອຶ, ມັນເບີ 2 ກຼາມ, ດີກວ່າ, ດີ, ມັນ ດຽວນີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຫລາຍໆຮ້ານ). ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະມານເນີຍແຂງທີ່ແຂງກະດ້າງເພື່ອ sprinkle pancakes ຈາກຂ້າງເທິງ. ໂດຍວິທີທາງການ, "burmbert" ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເພາະວ່າມັນຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຄີມເຕັມໄປຈາກມັນ. ແລະແນ່ນອນ, ເກືອກັບລົດຊາດແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ແຊບ. ແລະລະດູການແລະສີຂຽວແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ - ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ລົດຊາດເຜັດ, ແຕ່ຍັງປະດັບຈານ.
ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງ, ເປັນປົກກະຕິ, ຂອງແປ້ງ, ນົມ, ໄຂ່, ໂຊດາແລະເກືອ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ຄີມເນີຍແຂງ: ສໍາລັບສິ່ງນີ້ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງແລະມັນເບີແລະມັນເບີແລະມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນຄືກັບຄີມ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພທີ່ນີ້ - ພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຂອງ pancakes ຍິ່ງຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງໃນຫມໍ້ຂົ້ວແລະພັບພວກມັນດ້ວຍເສົາ. ແລະຫລັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຄໍາຄິດເຫັນແຕ່ລະຄົນຕ້ອງການເລີ່ມຄີມດິບແລະມ້ວນທໍ່. ໃນຫຼັກການ, ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ແລ້ວ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຍິ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມ, ປົນກັບນ້ໍາມັນຮູ້ບຸນຄຸນແລະເອົາເຕົາອົບແລະໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ສຶກເຖິງລົດຊາດຂອງຝຣັ່ງແລະແປກປະຫຼາດແຂກຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄົນຫນ້າເກງຂາມ!
miroshnik ຄອບຄົວ. .
ສິຣິ Natalia kigovy miroshnik ແລະ konstantin miroshnik Carnival ສະເຫມີໄປພົບກັນໃນ Outback:
"ພວກເຮົາກໍາລັງອອກຈາກນະຄອນຫຼວງຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນຫນຶ່ງ. ໃນຊຸມປີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນ Vladimir ແລະ Suzdal - ໃນຕົວເມືອງຂອງຊາວລັດເຊຍບູຮານ. ພວກເຮົາພົບກັບສຽງດັງແລະມ່ວນຊື່ນ. ພວກເຮົາຂີ່ລົດຢູ່ເທິງມ້າ, ຮ້ອງເພງກັບເດັກນ້ອຍ, ລອກເອົາ. ພວກເຮົາເຂົ້າຮ່ວມການສູ້ຮົບຂອງ Goose, ຄຸ້ນເຄີຍກັບລູກຂອງທ່ານດ້ວຍສະຖາປັດຕະຍະກໍາບູຮານ - ລັດເຊຍ. ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ແຕ້ມ! ພວກເຮົາມີ sketches ຂະຫນາດນ້ອຍແລະພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮ່ວມກັບພວກເຂົາ. ພວກເຮົາມັກຈະຂຽນຈາກປ່ອງຢ້ຽມຂອງໂຮງແຮມ. ພວກເຮົາຮູ້ຈັກກັບທ້ອງຖິ່ນ, ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບບຸກຄະລິກລັກສະນະທາງປະຫວັດສາດຂອງຂອບເຂດນີ້ແລະແຕ້ມພວກມັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແມ່ຕູ້ຂອງຄົນປ່າເຮັດໃຫ້ເກີບທີ່ມີຂະຫນາດຂອງນິ້ວມື; ຄວາມງາມໃນຕອນກາງຄືນຂອງເມືອງເກົ່າແກ່.
ແລະພວກເຮົາກະກຽມ pancakes ໃນສູດພິເສດສໍາລັບນັກສິລະປິນ Kustodiev. ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນສູດນີ້ຢູ່ໃນ Astrakhan, ໃນຫໍພິພິທະພັນສິລະປະຈາກຫນັງສືຂອງ Kustodiev ຈາກ Ilya Repin.
Pancakes ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຫມາກນັດ. ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີຫມາກນັດ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ຄີມສົ້ມແລະຈໍາເປັນ vodka ເຢັນ 100 ກຼາມ.
utah. .
ນັກຮ້ອງ Utah ລາວເວົ້າວ່າ pancakes - ພວກເຂົາແລະອາຟຣິກາ Pancakes:
"ຂ້ອຍມີທຸກຢ່າງທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດ. ບໍ່ມີສູດ, ທຸກຢ່າງຢູ່ໃນສາຍຕາ! ແລະໃນ Urals, ຈາກບ່ອນທີ່ຂ້ອຍມາຈາກ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ເຮັດ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ - ນົມ, ຄີມ, ໄຂ່, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ນ້ໍາມັນພືດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມ "ໂດຍພອນສະຫວັນ", ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າທ່ານຮູ້ສຶກແນວໃດ! ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດນີ້. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ຄວນຈະຫັນອອກທີ່ຫນາຫຼາຍກ່ວາຄີມສົ້ມແຫຼວຄລາສສິກ. ແລະ dough - ອຸນຫະພູມຫ້ອງ! Kneaded - ໃຫ້ລາວຢືນ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕາທີ່ດີດ້ວຍທາງລຸ່ມຫນາ. ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແລ້ວ, ມັນແມ່ນກັບ Tolstoy. ແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ເລື່ອງມະຫັດສະຈັນຂອງລາວ. pancakes ກຽມພ້ອມສາມາດຈັບໄດ້ໂດຍມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ມີລົດຊາດແຊບ. ໂອ້ເຊື່ອຂ້ອຍ! ຂ້າພະເຈົ້າລືມທີ່ຈະເວົ້າວ່າສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການກະກຽມເຂົ້າຫນົມປັງແມ່ນອາລົມທີ່ທ່ານເຮັດ. Pancakes ຈາກຜູ້ຊາຍທີ່ມີຄວາມສຸກ - ອາຫານແຊບ! "