ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ Cake
1 tbsp. ນ້ໍາ
2 ກະເປົາຊາດໍາທີ່ຖືກຖິ້ມ
½ st. ຊາຣາ
3 tbsp. l jam
3 tbsp. l ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ເສື່ອມໂຊມ
10 GR. ອ່າງນ້ໍາ
2 tbsp. ແປ້ງຫມີ່
½ st. cranberries ແຫ້ງ
brew ຊາໃນຈອກ. ເຢັນ.
ປົນຊາດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນຜັກ.
ແປ້ງ sambee ໂດຍການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜົງອົບ.
ປົນສ່ວນປະສົມທີ່ຊຸ່ມແລະແປ້ງ. stir ຈົນກ່ວາ underformity.
ຕື່ມ cranberry. ປະສົມ.
ໃນຮູບຮ່າງຊິລິໂຄນ, ຈັດວາງອອກ dough ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ preheated.
ເຕົາອົບໃນປີ 190 ຈາກ 25 - 30 ນາທີ.
(ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມປັງຂອງເຂົ້າຫນົມປັງສາມາດປຸງແຕ່ງ caramels ສໍາລັບຕົບແຕ່ງ.)
Cake ເຢັນແມ່ນເລັກນ້ອຍໃນຮູບແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ grille ໄດ້.
ເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍຢູ່ເທິງສຸດເພື່ອຫລໍ່ຫລອມນ້ໍາມັນເຂົ້າຫນົມປັງແລະປະດັບປະດາຫມາກໄມ້ caramelized.
ກ່ຽວກັບໃບສັ່ງແພດ DEI ກະກຽມຄວາມສຸກ 1 ຄົນ
ເມັດ caramelized
ສ່ວນປະກອບ:
ນ້ໍາຕານ - 160 ກຣາມ
ແກ່ນຫມາກໄມ້ - 200 ກຼາມ
ນ້ໍາມັນຄີມ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ຖອກນ້ໍາຕານແລະຕື່ມແກ່ນໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ແຫ້ງ. ໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໃຫ້ກັບ caramel ສາມາດເປັນຖົ່ວເຫລືອງ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກມ່ວງຫລືແກ່ນຂອງມັນ, ແຕ່ລະສ່ວນຫຼືກັນ.
2. ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ຊ້າ, ຮ້ອນຂື້ນຄ່ອຍໆແລະກະຕຸ້ນ, ນໍາເອົານ້ໍາຕານມາໃຫ້ການລະລາຍ.
3. ຕື່ມເນີຍ. ນ້ໍາມັນຂົ້ວໃນ caramel ຫາສີນ້ໍາຕານ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
4. ໃນຂະບວນການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມເຂົ້າຫນົມປັງຂອງ vanilla ຫຼືໄຄຕົ້ນສໍາລັບກິ່ນ, ພ້ອມທັງເກືອເຂົ້າຫນົມປັງສໍາລັບ prequancy ສໍາລັບ prequancy.
5. ຫຼັງຈາກວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ລ່ວງຫນ້າດ້ວຍ parchment) ແລະລະລາຍ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນຮູບແບບນີ້ຈົນກ່ວາຄວາມເຢັນສົມບູນ.
6. ກ່ອນທີ່ຈະສີດເຄ້ກ, ຫມາກໄມ້ caramelized ສາມາດປັ້ນເລັກນ້ອຍ.