ລະດູຮ້ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ: ສູດທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງ

ແກງຫມາກເຜັດເຜັດກັບຖົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ: 250 g ຂອງຊີ້ນງົວ mince, 250 g ຂອງຫມູນ້ອຍ ຫມາກເຜັດຫວານ 2 ຫນ່ວຍ, 1 ທະນາຄານຖົ່ວແດງ, ຫົວ bow ສີແດງ 1 ຫນ່ວຍ, 3 ຫມາກເລັ່ນ, 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 1 tbsp. ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ 2 ຫນ່ວຍ, ຕົ້ມຊີ້ນງົວໃສ່ຊີ້ນງົວໃສ່ກະດູກ, ນ້ໍາ 300 ມລ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 100 ml, 1 tsp. pepper ດິນ chile.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເປີດ 1 Maggi Cube ໃສ່ຊີ້ນງົວໃສ່ກະດູກ - ສູດອາຫານການຂົ່ມເຫັງທີ່ຖືກປັບປຸງໃຫມ່, ຜັກທໍາມະຊາດ, ສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຊີ້ນງົວ. Cube ປະສົມກັບດິນ Chili Pepper. ເລັກນ້ອຍຈືນ mince ໃນນ້ໍາຫມາກກອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງ seasoning, ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມພ້ອມ. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເຂືອລະຄັງຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຈືນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫລືຫມໍ້ເລິກ, ປົນກັບຜັກທຽມທີ່ລະອຽດແລະປົນກັນ. ຜັກສະເຕັນພືດໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍປະມານຫນຶ່ງນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກວາງຕົວ mince. ຫມາກເລັ່ນໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ສະອາດຈາກເປືອກ, ຕັດໃຫ້ລະອຽດແລະເອົາໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ການກະກຽມ broth ໂດຍການເພີ່ມ broth cube ກັບຊີ້ນງົວກ່ຽວກັບກະດູກໃນນ້ໍາຮ້ອນ 300 ml. ຖອກໃສ່ຖ້ວຍໃສ່ກະດານ, ຕື່ມໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະແຕ່ງກິນປະມານ 30 ນາທີ. ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕື່ມໃສ່ແກງແລະແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຜັດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 1 tsp. ເຂົ້າຫນົມປັງ Coriander ແລະ Chumina.

ໃນແກງ 100 g - 135 kcal

ເຂົ້າຫນົມປັງສາລີທີ່ມີກຸ້ງລອຍຢູ່ເທິງເຂົ້າຫນົມປັງໄກ່

ສ່ວນປະກອບ: ກຸ້ງ 1 ກິໂລ, 2 tbsp. Paparikov, 1 tbsp. ພິກໄທພິກໄທ, 1 tbsp. ແຫ້ງ thyme, 1 tbsp. Orego, 4 tbsp. Margarine, 1.5 ຈອກທັນຍາພືດສາລີ 1.5 ຈອກ, 1 tbsp. PASTE PASTE, 1.25 ແກ້ວຂອງຄີມ 30%, ຄີມ 100 ກຣາມ Cheddar, 1 tbsp. ຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, 3 tbsp. ແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາ 700 ມລ, 1.5 h. ຊອດຫມາກພິກໄທ, 2,5 cubes broth ກັບໄກ່, ຊອຍ ham ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ການກະກຽມ marinade ແຫ້ງ, recking broth 1 cube ກັບໄກ່ແລະປະສົມມັນກັບ paprika, ຫມາກເຜັດ, pepper, thyme ແລະ oregano. ກຸ້ງທີ່ບໍລິສຸດຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແລະປະໄວ້ໄລຍະຫນຶ່ງ. ໃສ່ຫມໍ້ນ້ອຍໆທີ່ມີນ້ໍາ 500 ມລຢູ່ເທິງໄຟ. ເພື່ອລະລາຍ 1 cube broth ແລະ 2 tbsp. margarine. broth ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຄ່ອຍໆງາມ croup ໄດ້. ປ່ຽນເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ເອົາເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູກ່ອນ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະງາມເນີຍແຂງ. ຮັກສາໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ croup ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ອ່ອນ, ແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈະບໍ່ໄດ້ແຈກຢາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສໍາເລັດຮູບ porridge ເອົາອອກຈາກໄຟ. ໃນທິວທັດທີ່ລະລາຍ 2 tbsp. Margarine ແລະຈືນຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມກຸ້ງແລະນໍາເອົາຄວາມພ້ອມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາຕ້ອງຍັງຄົງເປັນສີບົວແລະອ່ອນ. ວາງອາຫານທະເລເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນ saucepan ກັບນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ pourage 3 tbsp. flour ແລະປະສົມກັບ spatula ໄມ້. ໃນເວລານີ້, ກະກຽມສ່ວນນ້ອຍໆຂອງເຂົ້າຫນົມໄກ່, ເພີ່ມເຂົ້າຫນົມປັງ 0.5 ລິດພ້ອມໄກ່ 200 ມລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຖອກເທເຂົ້າຕົ້ມທີ່ກຽມພ້ອມແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນໂຄງກະດູກ. ປະສົມນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບແລະຖື 2 ນາທີ. ປະສົມຊອດ pepper ສ້ວຍແຫຼມ, ສະສົມຊອດ, ຢ່າງລະອຽດ stirring ແລະຖອນອອກຈາກໄຟ. ຟັກຕັດເປັນທ່ອນແລະຈືນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາກຸ້ງໃສ່ຫມອນຂອງເມັດທັນຍາຫານ, ຖອກນ້ໍາຊອດຢູ່ເທິງແລະຕົກແຕ່ງ ham.

ໃນ 100 g kashi - 112 kcal

chakhokhbilted ກັບ champignons

ສ່ວນປະກອບ: 1 ຫົວຂອງຝູງໄກ່ສັດເລືອຄານ, 2 ກິໂລແມັດ, 2 ຫນ່ວຍ, ຜັກທຽມ 5 ຫນ່ວຍ, ຜັກທຽມ 300 g, 40 g ຂອງມັນເບີ, 4 tbsp. ແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາ 1 ລິດ, 2 ກ້ອນນ້ໍາໃສ່ໄກ່, 2 tbsp. ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ, ສີຂຽວສົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໄກ່ຕັດເປັນທ່ອນໃຫຍ່, ຈືນເລັກນ້ອຍໃນມັນເບີໃສ່ເປືອກທອງແລະປ່ຽນເປັນຫມໍ້ເລິກ. ໃນແຊ່ທັນທີຫຼັງຈາກໄກ່, ຜ່ານຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, carrots ແລະຫມາກເລັ່ນປະມານ 2-3 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ champigns ຂອງຊອຍ, ຖອກນ້ໍາສະແຊ້. ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຝາປິດແລະ stew 10 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນແອ, ແຊກແຊງກັບມັນ. ໃສ່ແປ້ງ Sifted ແລະຈືນການປະສົມຜົນໄດ້ຮັບສໍາລັບອີກ 2-3 ນາທີ. ນໍາເອົານ້ໍາ 1 ລິດເພື່ອຕົ້ມແລະລະລາຍກະບອກສຽງຂອງ bouillon ໃນມັນ. ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຜັກຈາກແຊ່ຂົ້ວໃນແຊ່, ຖອກໃສ່ຖ້ວຍແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອແລະເຕົາ, stew, stirring ເປັນໄລຍະເປັນເວລາ 40 ນາທີ. ຖອດຖັງຈາກໄຟອອກຈາກໄຟແລະບີບ 1 ຫົວຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຄວາມສວຍງາມ. ຖອກໃສ່ແຜ່ນແລະປະດັບສີຂຽວສົດ.

ໃນ 100 g chahokhbili - 120 kcal

ກະສອບ

ສ່ວນປະກອບ: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ 10 ຢ່າງ, 100 g ຂອງ noodles ໄຂ່, 1 broth cube ກັບໄກ່, ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ປູນຂາວ, ປູນຂາວ, 1 tbsp. ຮາກ ging ຂອງຂີງ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫນ່ວຍ, 2 ຫມາກເລັ່ນ, 2 tbsp. pasta ສີແດງ Curry, ນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ 100 ml, ຫມາກເຜັດສີແດງ 2 ສີແດງ, 2 ຫົວ Shalles, 2 ຫົວຂໍ້, 2 ມາດຕາ. ນ້ໍາມັນຜັກ, ໃບ cilantro ແລະ coriander ດິນກັບລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ກຸ້ງທີ່ສະອາດ, ລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງຜ້າເຊັດໂຕ. ຈືນປະມານ 3 ນາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງໃນ 1 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອ. ຕົ້ມ noodles ໄຂ່ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ, ລ້າງແລະໃຫ້ຕິດຕາມ. ກະກຽມການເຕີມນ້ໍາມັນ, ປີ້ງຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງແລະ 1 ຫມາກເຜັດທີ່ບໍລິສຸດ. ຕື່ມນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປູນຂາວແລະ curry paste. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ເຜັດກວ່າ, ຕື່ມໃສ່ coriander ນອກຈາກນັ້ນ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຈືນໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອລົງໃນນ້ໍາມັນຜັກໃນເວລາ 7 ນາທີ. ດອກໄມ້ bow-chil pepper pepper ສະອາດຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເປັນແຫວນບາງໆ, pumping kinz ໃຫ້ເປັນໃບ. ໃນເວລານີ້, ນໍາເອົານ້ໍາຕົ້ມ 500 ml, ເພີ່ມເປັນຄິວ bouillon ແລະແຕ່ງກິນ 1-2 ນາທີ. ເຂົ້າໄປໃນການເຕີມນ້ໍາມັນ, ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ຖອກໃສ່ນົມຫມາກພ້າວ, ນໍາມາຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານ, ໃສ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມີ່ໃສ່ຈານ, ຖອກເຂົ້າຫນົມປັງ, ຖອກນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ກຸ້ງ, ແຫວນຜັກບົ່ວແລະຫມາກເຜັດ, ພ້ອມທັງ kinse, ພ້ອມທັງໃບຫມາກເຜັດ.

ນ້ໍາຫມາກນາວສ້ວຍແຫຼມ

ສ່ວນປະກອບ: ມັນເບີ 60 g, ນ້ໍາອຸ່ນ 500 ມລ, 1 tbsp. ແປ້ງສາລີ, ເຂົ້າຫນົມປັງ 1 ຫນ່ວຍກັບໄກ່, ໄຂ່ຂາວ 2 ຫນ່ວຍ, ຫມາກນາວ 1 ຫນ່ວຍ, 1 ເມັດຂອງ nutmeg.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຢູ່ໃນຖັງ, ນ້ໍາມັນຄຣີມ, ຄ່ອຍໆຖອກແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ໍາອຸ່ນແລະກຽມນ້ໍາອຸ່ນ 5 ນາທີ. ຍຸບລົງຄິວ bouillon ໃນນ້ໍາແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ເລັກນ້ອຍຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ, ຖອກນ້ໍາຊອດນ້ອຍໆຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ yolks ບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດ. ຖອກນ້ໍາຊອດທີ່ເຫລືອ, ປະສົມແລະວາງອອກເປັນພາຊະນິດສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານ. ເພີ່ມ Muscat. ຮັບໃຊ້ໃນຫມໍ້ທີ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຊີ້ນຂົ້ວຫລືປາອົບ.

ໃນນ້ໍາມັນ 100 g - 159 kcal