ຖ້າທ່ານມັກແກງຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍິນດີຕ້ອນຮັບເຂົ້າຫນົມຊີ້ນ, ແຕ່ແກງ summer ແສງສະຫວ່າງຈະດີຢູ່ເທິງເຫັດ, ແລະລົດຊາດຊີ້ນສາມາດໃຫ້ໄດ້.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
chanterelles - 600 g,
broth ຊີ້ນ - 1.5 l,
ມັນຕົ້ນ - 4 ຫົວນ້ອຍ,
Carrot - 1 pc.,
ຜັກບົ່ວ - ຂະຫນາດ 1 ຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫລອດໄຟໃຫຍ່,
ໃບອ່າວ,
ເກືອ,
ພິກໄທ,
dill, parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະນັ້ນ, ເຫັດ 600 ກຼາມຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ (ຫຼືຊີ້ນຊີ້ນ), ເກືອ, ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 15 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຈືນໃສ່ໄຟນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວຕັດຕື້ນທີ່ຕື້ນແລະແຄລອດ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ຕື່ມໃສ່ເຫັດ, ຕື່ມມັນຝະລັ່ງ chopping ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ, ໃນປັດຈຸບັນການປ່ຽນຂອງ roaster ແລະແຜ່ນ Laurel. ອີກ 5 ນາທີແລະແກງແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ສະຫມັກດ້ວຍສີຂຽວສົດແລະຄີມສົ້ມ.
ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍສູດແລະເຮັດແກງທີ່ມີສີຄີມ, ສໍາລັບນີ້, ແລະປະດັບໃສ່ເສື້ອຜ້າ 1-7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ແກງໃສ່ສູດ. ຄີມສົ້ມໃນກໍລະນີນີ້ໃນເວລາສົ່ງສົ່ງແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.
ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນແກງຈາກ chanterelles ກັບ meatballs, ພວກເຮົາຖິ້ມ meat meatballs ເພື່ອຕົ້ມ broth ຫຼັງຈາກເພີ່ມມັນຕົ້ນ.
***
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ໃຊ້ເຫັດປ່າສົດຕໍ່ລະດູ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍພົບກ່ຽວກັບ chanterelles ໃນອິນເຕີເນັດ.
chanteerelle ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ A, PP, Americle ACIDE ແລະ microlements ຫຼາຍ (ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງວິໄສທັດ, "ຮັກສາຄວາມຮັກຂອງໄກ່" ນອກຈາກນັ້ນ, ສານທີ່ມີຢູ່ໃນ chanticelles ປັບປຸງສະພາບຂອງເຍື່ອເມືອກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕ້ານທານກັບພະຍາດຕິດຕໍ່. ສານທີ່ປະກອບດ້ວຍໃນ chestellces ແມ່ນໃຊ້ໃນ fungotherrapy.
ໃນເອີຣົບ, hoods ຈາກ chotterelles ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຕັບແລະໂລກຕັບອັກເສບແມ່ນເປັນໂລກອ້ວນໂດຍທາງອ້ອມຂອງຕັບ), ສະຫນອງໃຫ້ພວກເຂົາກຽມຕົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
chanticelles ຍັງຄົງເປັນແມ່ທ້ອງແລະແມງໄມ້ທຸກຊະນິດເນື່ອງຈາກວ່າຮ່າງກາຍຂອງເຫັດມີສານຫມາກຂາມ, ລວມທັງເທບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຫ້ມັນພັດທະນາມັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ການ້ໍາຕົ້ມຂອງ chanterelles ແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວກັບ fuuncula, naryvy ແລະໃຈຮ້າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, chanterelles ກັກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງໄມ້ທູເຫມ້ວນ. ບາງບໍລິສັດການຢາແມ່ນຊື້ໂດຍ chanterelles, ປ່ອຍ chitinnosis ຈາກພວກມັນຈາກພວກມັນແລະໃຊ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດໃນສ່ວນປະກອບຂອງຢາປິ່ນປົວ.
sinoomanosis ແມ່ນສານທໍາມະຊາດ, ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ, ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະຂອງການກະກຽມຢາເສບຕິດ. silionnosis ມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະເພດຕ່າງໆຂອງ helminths. ຜົນກະທົບຕໍ່ແມ່ກາຝາກ, ສານນີ້ບໍ່ໄດ້ເປັນພິດຕໍ່ພວກມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນເກີດຂື້ນໃນການກະກຽມສານເຄມີ, ແຕ່ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສູນປະສາດ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທາງລົບ.
ຢູ່ເຮືອນ, ເພື່ອປົກປັກຮັກສາມູນຄ່າຂອງສານນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເພາະວ່າ sinoMannosis ແມ່ນສານຂອງຄວາມຮ້ອນ, ມັນຖືກປະຕິບັດຢູ່ທີ່ເກືອ, ເກືອກໍ່ເຮັດຫນ້ານັ້ນກໍ່ກໍາລັງທໍາລາຍ.
chantelcles ຍັງມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີຊື່ວ່າ Ergosterol, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບແລະຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກົດ tramalic ໃນສ່ວນປະກອບຂອງເຫັດເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຊື້ອໄວຣັດຕັບອັກເສບ.
ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກະກຽມແກງ້ໍາມັນນີ້, eh?
ສູດອື່ນສໍາລັບ Chef ຂອງພວກເຮົາເບິ່ງຫນ້າເຟສບຸກ.
Kalinina Marina