ສະຫຼັດກັບ tuna ແລະ gaspacho ຈາກ Yulia kovalchuk

Anonim

Julia kovalchuk adores tuna, ແລະການປະສົມປະສານຂອງ tuna ກັບ avocados ຖືວ່າເປັນສະຫວັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດນີ້ກໍາລັງກະກຽມພຽງແຕ່ 10 ນາທີ. ອີງຕາມ Yulia, ການສ້າງແມ່ນບໍ່ແມ່ນເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະແຕ່ລະຄົນສາມາດກໍານົດຈໍານວນແລະສ່ວນປະກອບຂອງສັດສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ. ການປັບປຸງ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ວ່າມັນຫັນອອກ 1-2 ຄາບໃຫ້ບໍລິການ.

ສະຫຼັດຂອງ tuna

ສ່ວນປະກອບ:

ປາທູນາຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງມັນເອງ - 1 ທະນາຄານຫລື 350 g

ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 2-3 ຊິ້ນ

ຫມາກອາໂວກາໂດ - 1 ຊິ້ນ

ໃບສະຫຼັດ (ມີ, ທົ່ວໄປ - ນ້ໍາກ້ອນ) - 1 ມັດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຄບໃບຂອງສະຫຼັດແລະໃສ່ໃນຊາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະອາດ avocado ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າ Avocado ແມ່ນສົດແລະບໍ່ຫວັ່ນໄຫວຕໍ່ການສໍາພັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຫມາກເລັ່ນ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຈັດວາງປາທູນາຈາກທະນາຄານ. ທັງຫມົດນີ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດຕອບສະຫນອງໄດ້, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າ tuna ກະປ are ອງແມ່ນມີຄວາມເຄັມແລະນ້ໍາມັນສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງພໍແລ້ວ.

Julia ຍັງສະເຫນີສູດສໍາລັບແກງຫມາກເລັ່ນທີ່ສົດຊື່ນສົດໃສ. ລາວໄດ້ປະກົດຕົວໃນ Andalusia, ແຕ່ມື້ນີ້ Gaspacho ແມ່ນໄດ້ກະກຽມທົ່ວໂລກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນປະເທດສະເປນ, Gaspacho ແມ່ນຖືວ່າແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊ່ແຂງຫຼືpühriced, ຫມາກເລັ່ນຕົ້ນຕໍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກພວກມັນ, the gaspacho ປະກອບມີນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່, podperd ແລະຜັກບົ່ວສາມາດເພີ່ມໄດ້. Julia ໄດ້ໃຊ້ເພື່ອໂທຫາລາວແກງ, ນາງຍັງກຽມຕົວສໍາລັບ 1-2 ຄົນ. ນີ້ແມ່ນສູດຂອງນາງ.

ສູດ Gaspacho:

ສ່ວນປະກອບ:

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຫມາກເລັ່ນ - 2-3 pcs.

Pepper Bulgarian (ໃດກໍ່ຕາມ) - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ

ແຕງ - 1 ສິ້ນ

ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ

ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ - ຜ້າກິນເຂົ້າ 1 ຊັ້ນ

ນໍ້າຕານ - ໂອ້ຍ, 5 ບ່ວງກາເຟ (ເປັນທາງເລືອກ)

ນ້ໍາຫມາກນາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ

ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ພວກເຮົາເອົາຫມາກແຕງແລະລະຄັງ pepper. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື grind ໃນ blender ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຟັກໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ແລະປະສົມທັງສອງຢ່າງສົມມຸດຕິຖານ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງຫມາກພິກໄທ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມທີ່ສວຍງາມ.

ພວກເຮົາຄວນຈະມີລົດຊາດແຊບແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ແກງເຢັນ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ກັບ croutons ຫຼື breadcrumbs.

ອ່ານ​ຕື່ມ