ຊີ້ນຫມູທີ່ມີນ້ໍາແຈ່ວ
ສ່ວນປະກອບ: 4 ຊີ້ນຫມູ, 1 ຫລອດໄຟ, 2 tbsp. l. ແປ້ງ, ແກ້ວຂອງຊີ້ນຊີ້ນ, 1 tsp. ນ້ໍາຕານ, ½ Cream of Cream (20%), ມັນເບີ, ມັນເບີ tsp. sage ແຫ້ງ, 4 tbsp. l. ເຫຼົ້າຂາວ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: steaks ເພື່ອຫລອກລວງກັບມັນເບີ. ຈືນໃສ່ປີ້ງຫລືແຊ່ຂົ້ວທີ່ລຽບງ່າຍໃນແຕ່ລະດ້ານເປັນເວລາສີ່ນາທີ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນນ້ໍາຊອດ: ຜັກບົ່ວ sever ລະອຽດ, ຈືນໃຫ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມ. ເອົາເຖິງ flour, ປະສົມ, ລະມັດລະວັງຖອກໃສ່ broth ແລະໃສ່ນ້ໍາຕານ. stir, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໄຟຫມາ, ແຕ່ງກິນປະມານສອງນາທີ. ຖອກຄີມ, ຕື່ມ Sage, ເຫຼົ້າຂາວ. ເກືອ, pepper. ຕົ້ມ. ຮັບໃຊ້ steaks ກັບຊອດ.
Roast ໄອແລນ
ສ່ວນປະກອບ: ຊີ້ນງົວ 500 g, 500 ml ຂອງເບຍທີ່ມືດ 500 ml, 1 carrot, 1 ລໍາຕົ້ນ, ລໍາຕົ້ນ, 2-3 ມັນຕົ້ນ, ປະມານ 2-3 ມັນຕົ້ນ, ເກືອ, ເກືອ, pepper, 1 tbsp. l. ແປ້ງ, ນ້ໍາມັນພືດ, 1 tsp. thyme, 1 tsp. ນ້ໍາ rosemary, ນ້ໍາແຈ່ວ Worcester (ສາມາດທົດແທນໄດ້ໂດຍ Soy), 2 tbsp. l dijon mustard (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາທໍາມະດາ, ແຕ່ຫນ້ອຍ), ຫົວຜັກທຽມ 3-4 ຂອງຜັກທຽມ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຕັດດ້ວຍ cubes 3 ຊມ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນຜັກໃນແຊ່ເລິກຫຼືຫມໍ້ຂອງດ້ານລຸ່ມຫນາ. ຊີ້ນເກືອ, pepper. ຈືນປະມານສອງນາທີ. ເພີ່ມແປ້ງ. ປົນກັນ. ຈືນຊີ້ນງົວໃຫ້ກັບ crust ທອງ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫນາ. ຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ. ປະສົມ. carrots ຕັດເປັນກະບອກສູບຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂະຫນາດຜັກທັງຫມົດຄວນຈະເປັນຄືກັນກັບຊີ້ນຄິວ. ສົ່ງ carrot ກັບຊີ້ນ. Celery ຕັດຈິນຕະນາການເລັກນ້ອຍກ່ວາແຄລອດ, ໃສ່ຊີ້ນ. ມັນຕົ້ນຕັດເປັນ cubes, ເອົາຊີ້ນ. ເຄື່ອງເທດ pitch. ຕື່ມນ້ໍາຊອດແລະ mustard. ປະສົມ. ງາມເບຍ. ໃຫ້ຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ລັກຢູ່ໃຕ້ຝາປິດປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຝາປິດ. ຂ້າມຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ, ຕື່ມໃສ່ຮ້ອນ. ປະສົມ. ອອກຈາກການລັກໂດຍບໍ່ມີຝາປິດສໍາລັບອີກ 40-60 ນາທີ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນທີ່ຟັກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານກາເຟໃນໄອແລນ
ພາບ: Pixabay.com/ru.
ກາເຟໄອແລນ
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ 1-25 ມລຂອງກາເຟທີ່ແຂງແຮງ, ມີເຫຼົ້າຂາວ 30 ມລ, ຄີມເຫຼົ້າຂາວ 30 ມລ, ຄີມຕີ (ຫຼືທໍາມະດາ).
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໃນ turk ເພື່ອແຕ່ງກິນກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ແກ້ວກໍາລັງຖອກນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ອົບອຸ່ນຝາຂອງລາວ. ຖອກນ້ໍາ. ງາມສ່ວນຂອງເຫຼົ້າຂາວ. ເອົານ້ໍາຕານໃສ່ລົດຊາດ. ປ່ອຍໃຫ້ລະລາຍນ້ໍາຕານ. ຖອກກາເຟ, ປະສົມ. ເພື່ອຕົກແຕ່ງຄີມ whipped ຈາກຂ້າງເທິງ. ແທນທີ່ຈະເປັນສີຄີມ whipped, ທ່ານສາມາດເພີ່ມທໍາມະດາ. ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກໃສ່ລະມັດລະວັງ, ອີງຕາມການຈັດການບ່ວງກາເຟ, ເພື່ອໃຫ້ຄີມຕົ້ມຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຂອງກາເຟ.