Doggy Kuch
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Desserten
Kachzäit: 1 Stonn
De Plat gëtt berechent op: 6 Leit (a)
Dir braucht: D'Millet Getreide 6 Zoll. Molo 1.5 Cubavanny Zocker 2 TSP. Lords (30% Fett) 5 Tbs.yyyano 1 Shts.yyano 1 Shtpano 1 Shts.yyyan
Kachmethod:
eentPour Mëllech an der Pan, add Vanilla Zocker. Bréngt op e Kachen a läscht aus Feier. Spülen spülen. Purpurroude a Mëllech. Setzt e Kasseroll op Feier. Bréngt op eng Kach a reduzéieren Feier. Cook Porridge, rëselt fir net ze verbidden. Ewechzehuelen aus Feier a gitt cool.
2. 2.
Bananen an eng kleng Kubus geschnidden a sprëtzen mat Zitrounejus sou datt se net däischter sinn. Getrennte Protein vum Yolk a schloe fir ze foam.
3..
A Porridge addéieren Yolk, Crème an Banann. Mëschen. Sanft préifte PROVAL FOAM.
véier Waarenen
Baken Form schaukelt mat Ueleg. Deelt Pornridge. Cover Folie. Den Uewen op 180 Grad fir eng hallef Stonn zouginn. E puer Minutten virum Enn vum Kachen, läscht d'Folie. Ier d'Luwelen der Kuppergronn rennen.
Rice Porridge zu Dëppen
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Kashi
Kachzäit: 1 Stonn
Spull huet op: 2 Leit (a)
Dir braucht: Fig. 0,5 stacanmolocooo 1., 5 Sticker Ueleg fir Goût an Zocker fir ze schmaachen
Kachmethod:
eent
Reis spülen an d'Puer Waasser fir eng hallef Stonn. Opgespléckt an zwee Pot. Pour mëllech duerch 1/3 vum Volumen vum Dëppen. Wann Dir eriwwer sidd, da wäert d'Mëllech lafen. Salz e bëssen, füügt Zocker fir ze schmaachen. Setzt de Pot an de Kale Uewen. Setzt d'Temperatur vun 180 Grad. Muer 30-40 Minutten.
2. 2.
Wann Reis absorbéiert Mëllech, Füügt Mëllechreschter (et sollt Raumtemperatur sinn). An all Dëppe setzt op engem Stéck Ueleg. Muer 10-15 Minutten. Schalt d'Feier aus a gitt e Wal.
Vintage Porridge
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Kashi
Kachzäit: 3 Stonnen
De Plat gëtt berechent op: 6 Leit (a)
Dir braucht: Fig. 5 TBSP. 5 TBSP. Schema 5 TBSP.L.Shampignons 500 Glukke 1 Streck 1 gestiermt 1 gestiermt
Kachmethod:
eent
Zwiebelen Fridden op Geméiswierk bis mëll, füügt Karotten. Dann - Put Pilomen geschnidden. Wann d'Flëssegkeet verdampft, füügt de kräischen Tomate bäi.
2. 2.
Grëndlech Spülen, net vermëschen. Pan mat décke Buedem fir den Ueleg. Éischt Schicht leet d'Brunt Bar, vun uewen - ½ Champosmëschung. E bësse gesalzt. Déi nächst Schicht leet de Reis an den zweeten Deel vun der Champignonsmëschung aus uewen. Salz. Deelt Buckwhet, Salz.
3..
Pour zwee Brëller Waasser. Bréngt ze kachen a kachen bis d'Flëssegkeet absorbéiert gëtt. Eng Kritatioun vun den Uewen, an 100 Grad gehäit hunn, fir dräi Stonnen. Dir kënnt Tomatsen an ongeféier fënnef Stonnen.