Kürbis Fësch Zopp fir Rezept Maria Callas
Fir 5 Portiounen: 200 G vu Kürbecher, 200 G Kartoffelen, 1 Bulb, 1 Sellerie Stemm, 1 Bulgaresch Peffer, 500 g COD FAKTT, 1 GLICKT, COLLTELLT, 5 GRELLT HAPPEN , oliven Kraider.
Zäit fir virbereeden: 50 Minutten.
Zwiebelen a Sellerie feinbar a frittéiert op Geméiswierk. AdBGGarianesche Peffer, mech a plakeg Gréngs - Petersilie a Kanza. Kürbis geschnidden an Kubel an Schéckt an de Poulet Bouillon, wann Dir wëllt, kënnt Dir an de Sassperan a geschniddene Kartoffelen schützen. Verkafen Kürbis mat Kartoffelen gedréchent Oliven. Fir Bouillon zu engem Kach ze bréngen an stewed Geméis an enger Kasseroller ze bréngen - Ënnen, Sellerie a Béierpapper. Zréck op Kachen. Cut Crème Fillet an geheien och an d'Zopp. Reduzéieren Feier a kacht bis Bereetschaft.
Kürbis-Fësch Zopp op der Rezept vu Mary Callas. An.
Poulet op de Beatles Rezept
Op 4 Portiounen: 1 Carcass Poulet, 1 Bullen, 1 Zoppel l. Zitrouneafte, Salz a Peffer - fir ze schmacken, 1 Rëtsch gréng Zwiebel, 1 Bündel vu Petersilie, 1 kense Bündel.
Fir eng Säit Disk: 100 g Cherry Tomaten, 100 g PODOOK Pea, Geméisueleg.
Fir Zooss: 4 Ronnenhäck Schächer, den 100 g Tomatosen ouni Liquat zu sengem eegene Jus, 1,5 zB l. Geméis Ueleg, 20 g vu Petersilie, 20 g Kanza, ½ TBSP. l. Zitrounejus.
Zäit fir virbereeden: 1 Stonn.
Fir e Liiblingsmooss virzebereeden ". Stécker ze picken an enger Mëschung aus engem neerterte Bogen an Zitrounejus. Deelt Poulet op engem Bakblack an den Uewen an den Uewen gesat, gehëtzt an en honnert Grad, fir 30-40 Minutten. Bereet e Garnish. Fir dëst ze maachen, fir eng feeschtten Panoby während engem Gemäfferpreabel, Dat ass no graue Choogooen derbäi. Geméis e bëssen of. Fir Zooss bis Poulet, an engem mnellenmix Tomates ouni Mutton, Geméis, frittéiertem Knuker an Zitroun. De fäerdegem Plat ass Tomoto Zooss, sprëtzen mat Greens - Ënnen, de Petersiler a Klammer - an vergiessen d'Garnish!
Poulet op de Beatles Rezept. An.
Kanoncolo vu Pupo
Vun 5 Portiounen: 250 g Miel, 75 g 75 gter, 2 Eeër, 400 ml Geméisueleg.
Fir Füllung: 250 g ricotta, 100 g pulvered Zocker, 20 ml orange Liquis, 20 g orange Saze, 40 G vu Schockela Kanéil.
Zäit fir virbereeden : 50 Minutten.
Fir eng adorabel Dessert vun engem italienesche Sänger ze berëschen, musst Dir Mixheet, Eeër a Miel mëschen. Fir den Teig ze knéien, rullen an ofschneiden d'Kreesser dovun of. Schrauwen Becher op engem zylindresche Sujet fir datt d'Réier ausgeglach sinn. Sief virsiichteg - den Zylinder soll net am Fritte verbrennen! Niddereg den Teig, gekacht op de zylindresche Objet, an eng déif Pan mat waarme Geméiswierk. Fresch. Loosst de fäerdege Rouer aus dem Zylinder. Bereet eng Fëllung fir Dessert. Fir dëst ze maachen, musst Dir den Ticoteta Kéis an Zocker Pulver vermëschen. Füügt eng Zest Orange, Likör a graff Schockela. Wann Dir wëllt, gitt den Tuniker an Zimt an der Fëllung. Restauréiert de Rubour vun der Rees, Sprchtlung mam Dessert mat Zocker Pulver a servéiert op den Dësch! Traditionell sicilesch Kanoch ass eng richteg Freed fir d'Liebhaber vun der Desserten.
Kanoncolo vu Popo. An.
"Baryshnya a kulinarzeg", "Fernsehzent", e Sonndeg um 10:20