Kygisyz Dum Lyama
Fir 5 Portiounen: 300 g Poulet Fuerderet, 1 Bullob, 2 Karrott, 1 Bulgaresch Peffer, 1 Ellather, 3 Teleda, 3 Keefa, 3 Kehlfe, ¼ Tute,
Zäit fir virbereeden: 1,5 Stonnen.
Fir dëse Plat ze preparéieren, Dir musst Poulet Fillet verpflichte an et um Enn vun der Pan lubrikéiert, lubrikéiert mat Geméisueleg. Salz, Peffer de Poulet an deckt hir gutt gehackte Zwiebelen. Sprëtzen mat Salz a Peffer all Schicht vun dësem Plat. Karotten geschnidden a klenge Stécker a verdeelen iwwer Iwwelzegkeet. Bulgarian Pepper gesat op Karotten, duerno Egplplant mat ronnen Clips. No der Egluplant, leet e gehackte Kabes, op hir - Hallef Tomaten, sprëtzen mat all de Gréngs - Petersilie an dll. Maacht e Kasseroll mat engem Plat fir e luesen Feier a kacht et ongeféier eng Stonn.
Kygisyz Duma Lyama. An.
Beléifste Vrashscha
Fir 4 Privinge (500 G vu Pkkluts, 1 Géint 500 EM mat KVAT KLEIUER, GEpperen.
Zäit fir virbereeden: 45 Minutten.
Fir dëst Plat ze preparéieren, d'Ënnen si futti gutt geschnidden an et an Geméisueleg ze rennen. Schwäin Ribs Salz, Peffer a werfen an enger Bratpfanne mat engem Bogen. Frësch mat räissen Klammen, an drénkt dann duerch Kvass. D'Rippen fir d'Rippen fir en aneren zéng Minutten a servéieren op den Dësch! Kartoffel Kartoffel!
Werarusian Vrashchak. An.
Modeovan Pancakes
Fir Mëttelkicher: 2 Ee Eeër, 400 ML ML ML Mëllech, 250 m Miel, 1 ZBUR, 1 ZBUR. Zocker, ½ TSP. Salz, ¼ h. L. Soda, 1 Zoppelen. planzlechen Uelech. Fir Füllung: 300 G vun Edrede Chermry, 200 G Cilme, 150, 150, 150 Pudder, 1 FSP. Vanilly Zocker, 80 g Schockela.
Zäit fir virbereeden : 1 Stonn.
Bake pancakes. Op all Pannekuch, leet eng konservéiert Kiischt a rollergakes am Tube. Hei ass Zerooss, d'Mëschesgrenz, Zockerpuechten a Vanillan Zocker. Setzt sechs verdréchent Pancakes fir sechs verdreift Pancakes ze leeën, lubricate se mat sauer Creme, stellt fënnef Pancakes op si an och mat enger séisser Mass ze imprächen. Bauen eng Pyramid vu Pancakes, an all Schicht d'Zuel vun de Réier reduzéieren. De fäerdege Pyramid ass komplett mat Cremper, Puer Jus aus de Kiischte kräizt, sprëtzen mat Zockerpulver a graff Schockela. Séiss präsent vu Moldava prett!
Moldovan Pancakes. An.
Sowjetesch irisky Tynten
Vun 12 Stécker: 150 g Zocker, 1 TBSP. Vanilly Zocker, 3 Zoppelen. Hunneg, 500 ml baken Mëllech.
Zäit fir virbereeden: 40 Minutte schlithandelt an ëmmer nach eng Zäit Zäit ze spillen
An der Kasserberan, pour Sandzocker, Vanille Zocker an add Hunneg. Setzt d'Mëschung op Feier an huet et mat geklootem Mëllech gesat. Banner Bou bou verbréngen d'Mass fir op ongeféier zwanzeg Minutten räich ze bréngen. Pour d'Mëschung no de Schimmel, cool a schéckt un déi Gefrierung. E puer Stonnen vun der Valet Erwaardung - an nostalgesch Candie si prett!
Sowjetesch iriskky Tyantchuk. An.
"Baryshnya a kulinareschen", "TV Center", Sonndes, 18. Mee, 11:00