Hausfra Rezepter
Pizza "smiley"
Zutaten: 1 Taass Mëllech, 2 Eeër, ½ tsp. Salz, 1 Tsp. Zocker, 2 Brëller vu Miel, 5 g dréchent Hef, Geméisueleg. Fir Füllung: 50 g Ketchupup, 50 G G op Mayonnaise, 100 g rau Capoppen Wurst, 4 Wurst, 1 Bullob, 100 G vu Wender, 1 Geck, 1 Gapper, 100 G Këssen, 100 G Kottel 50 G KETCHUPPEPPEPEPEPEPEPEPEPEPEN, 100 G VUN RAW CAPPENGAGEN, 4 WELTEN, 1 BUBB, 100 G VUM KEE Kéis, 1 Gapper, 100 G , 1 Gurken.
Kachprozess: Gy e klenge waarmt Waasser an enger Koppel, kréie Eeër, Salz, Slos, Schlo, deen Hären a gehéiert der Hierscht a romoten Mass. Puer Miel, Hef, füügt Geméismuel, waasserdroen dem Tougage an der 30 Minutten. Wann den Teig passt ass, rullt et an der Form vun engem Krees, loosst eng aner 10 Minutten. D'Susks fir an der Halschent ze schneiden, setzt op d'Kanten vum Krees an wéckelen an den Teig.
Am Joer uerdentlech Kotechup, kënne méi geschteegen eenzegen Züden, Wësst, Rees, Biergerrénger, Roompter an Tomaten (Tomaten), Roomfär (Tomaten), Roommnëuer (Tomaten), Roomtian). Vun Dekéier), Rooutpers. Sprëtzen mat graff Kéis a baken am Uewen. Wann d'Pizza prett ass, läscht se aus den Uewen, lubricate Mayonnaise, Sprinkle mat griedende Kéis. Aus Tomaten, Gurken, bulgaresch Peffer an Oliven leien e witzege Gesiicht. Setzt an den Uewen fir weider 5 Minutten.
Pizza "smiley". An.
Zalot "schwaarz Pearl"
D'Minnenden: 300 GRYRES, 200 G VUM Geméis Ueleg, Salzen.
Kachprozess: Dréckt Somen an waarme Waasser fir 10 Minutten. Riicht d'Prunes vun Walnuss Nëss of. Eeër widde geschrauft an d'Gate: Kaweechelcher - op engem groussen, Yolk - a flaach. Crab Hacksticks geschnidden an e Kubus, an eng Semine an der Fritte op Geméisueleg geschnidden. Garnelen kachen a cool. Grate Kéis op engem grousse Gramm.
An der detaillabelen Form, leet Schichten, schluete Layer, d'Mayonnaise, d'Halschent vun den Zutaten an der folgender Uerdnung: Proteinen, Kriibs, grabfe Kéis, Gülteg, Geck. Widderhuelen d'Schichten. Dekoréiert mat Garnelen a Kéis.
Zalot "schwaarz Pearl". An.
Chef Rezepter
Fleesch Pizza
Zutaten: 3 extruded HEAST, 1350 G vu Miel, 40 g Salzs, 60 ml Olivenueleg. Fir Zooss: 70 g vun cannéiert Tomaten a sengem eegene Jus, frësche Basilien. Fir auszefëllen (fir 1 Pizza): 100 g Mozzarella, 50 g vun Ham, 30 g vun champignons, 30 g vun Molkerei Wipp, 30 g vun Juegd Wipp 20 Salami, 1 Tomate, 20 g vun frësch Basilika.
Kachprozess: 3 g preveded jeedéng op 700 ml kalt 1300 murt, paut 1350 g Miel a fänken lues a lues a lues a lues 40 g addéieren. Da pour 60 ml Olivenueleg, Kniet zu engem homogenen Zoustand. Teig deckt de Package a gitt e Rescht fir 30 Minutten. Da spdeckelt den Teig an d'Stécker vun 180 g, all enk dicht an de Ball an deckt de Package. Loosst am Frigo fir 1 Stonn.
An Canned Tomatoes addéiere frësche Basilien fir ze schmaachen an Salz, briechen duerch de Mixer an eng homogen Mass. GRATIS Kéis op dem Bomiers, Ham a freshafte Championnat ze schneiden, Wurst. Wurst a Juegds a Juegds - Kreeser
Tomaten, déi an e klenge Kubus geschnidden hunn, ass de Basil méi gutt nousär. Mix Tomaten mat engem Basil a fëllt mat Olivenueleg aus.
Rutsch den Teig vum Teigkank mat Malur a rullen de Krees mat engem Drock vun 30 cm. Lubrikate et mat Tomaten mat enger Zooss. Dunn - HICH an Champmen, Zooss a Widdden, laanscht de Rand vun engem Krees. Pizza huet den Uewen fir 5 Minutte bei enger Temperatur vun 300 Grade gesat. Op der fäerdeger Pizza leet Tomaten mat engem Basil aus.
Fleesch Pizza. An.
Zalot mat Mozzarella a Pärel
D'Zutate, 7 g Salzut z'akrucht, 1 Zummon, Salz, Peffer.
Kachprozess: Plums schneiden an zwee Deeler, dann briechen sech an zwou Hänn. Tomaten, déi an d'Hälfte geschnidden hunn. Menara ass a Stécker gebrach. Pears propper aus der Peel, läscht de Kär, pulp de Pulp-Scheiwen.
Stellt d'Salatblieder op enger Teller mat enger dënnem Schicht. Uewen op gläichméisseg verdeelt Plums, Pears, Tomaten a Mozzara.
Fir Zooss Mix Olivenueleg mat Hunneg, schloe de Keil, füügt e puer Drëpsen vun Zitrounejus. Fëllt d'Zalot an dekoréiert d'Basilblieder.
Zalot mat Mozzarella a Pear. An.
"Zäit fir ze iessen", éischt Kanal op Wochendeeg, um 14:20