Hausfra Rezepter
Solyanka "Geschäftsswahl"
Ingredienten: 150 g erwiergt, 150 g Broscht gluke Zoossissmetzler, 150 g Bacon, 1 Poulet Broscht, 50 g Oliven, 50 g Maslin, 1 Muert, 50 g Tomate Paste, 1 Zitroun, 20 ml vun Sonneblummenueleg, Court, rout Ground Peffer, Schwaarz Ground Peffer, Dill, Petersilie, SOURCE.
Kachprozess: Poulet Broscht ewech an kachend gesichte Waasser a kacht bis op 20 Minutten (ongeféier 20 Minutten). Läscht de fäerdege Fillet an an e Kubus geschnidden. Fleesch Delikatien an Stréimunge geschnidden, Sababeten - Kreesser.
Schleifen Karototen op engem grousse Gramm a pass op Sonneblum Ueleg mat Tomate Paste. Füügt geschniddene Wurst, ste 5-10 Minutten. Déi verbroutend Mëschung gëtt an d'Kasseri mat gekachte Bléck geännert, fehlt Oliven an Oliven an der Halschent geschnidden, Salz a kachen 10 Minutten. Um Enn, gitt Poulet Fleesch. Huelt d'Zopp aus dem Feier erof, loosst hien fir 20 Minutten stinn. Serve mat sauer Creme, Slice vun Zitroun an frësch Gréng.
Salonka "Geschäftsswahl". An.
Wurst mat Iwwerraschung
60 metzleriichten: 2.5 kg Popic Cervévix de Jakere vu Kéis, 60 G Cesims, 60 G Cesutien, 60 G Cesutien, 6 G CSELL, 60 G CSULZE KËTTEN, Oliven, Olivutel, ... Oliver Käl,
Kachprozess: Spülen an dréchen Schwäin. Schneid Fleesch sou datt eng laang dënn Schicht ausgedréckt huet. Walnüssen a Cashew gehackt an engem Mixer. Gëtt de Krus geknuppt, graff Kéis, Salz an Olivenks. Mëschen. Deelt d'Mass op Fleesch, déi fein gehackte Prunes ofbriechen. Zesummeeft an der Rouland asetzen, huet mat Holzkemchungen erausgaang. Dicht wéckelt d'Roll mat Folie, lubrikéiert mat Geméisueleg. Sech fir 90 Minutten un den Uewen op 220 Grad virgeschloen.
Wann Dir wëllt, 10-15 Minutte virum Bereetschaft vun der Folie kann ofgesat ginn. Dann ass de Ruddy Krust op Fleesch erscheint.
Wurst mat enger Iwwerraschung. An.
Chef Rezepter
Franséisch Kabes Support Louis de Funes
Tuteuren, Zudelen: 1 Kochan Kabinn, 3 Juegd Zousaz, 350 am Gabel, 1 Geil, Geech, 1 Gëller, Gaissell, 1 Gramm, Getzfer,: 1 Kochonn, 3 Juegd Zousaz, 350 am Gabel, 1 Gramm, Güble, 1 Gramm, Gotzmäit: 1 Kochmagung, 3 Juegdetten, 350 am Gabel, 1 Geil, Popperen, Ge Keutel, Geld, Kajaz, Gank, 1 Gegelzëmmer, 1 Wäisse Bull, Geld, Kajien, 1 Gëller!
Kachprozess: Kabes an Plaatzen geschnidden. Wurst, Broscht, Karotten a Gromperen - Kubus. Ënnen - schmëlzene fein. An enger Kasseroll mat kachendem Waasser, erofgaange Geméis, dann gefëmmt. Füügt d'Gewierzer a kacht fir 30 Minutten, bis prett. Um Enn fir mat gehackte Petersilie ze sprëtzen.
Franséisch Kabes Zopp Louis de Funes. An.
Ruga mat Wipp
Zutaten: 300 G vun Ënnerbriechunge, 3 Zoppelen. Offensäll, 1 Kräizschloken, 16 Schutze kënnen 3sch Merci ze schméissen, 1 Norwen Tësche Forfel, Réckt rotter Root.
Kachprozess: Tomaten ginn kachend Waasser a propper aus der Haut. De Pulp vun Tomaten, d'Wurzel vum Ginger, schaarf Peffer, Knuewel, e Ausschnëtt an verdammt geschnidden. Féiert all d'Ingrespriiten a Wille kasser, Sugbuch, Olivadau, Gal fir ze schmaacht. Serve mat gekachten Reis.
Rugai mat Wippen. An.
"Zäit fir ze iessen", éischt Kanal op Wochendeeg, um 14:20