Hausfra Rezepter
Cod zu Moskau
Iessi sollen: 1 kg Polizisten, 400 s 500 w Consvie, 4 Zënsen. Source Crème, 1 Zoppelucken. Bulk Ueleg, 2 Zoppelen. Geméis op, 100 g lypert Kéis, Salz, Peffer.
Kachprozess: Fësch an Portion Scheiwen geschnidden, Salz, Peffer a leet an der Kuliss. Uniounen futti geschnidden, Karotten a Kéiser op engem grousse Gréng. Frittéiert Ënnen mat Karotten op enger Mëschung aus Geméis a Botter. Salz, add Sourcreme, Mix. Leet d'Mëschung aus Fëschklappen, sprëtzen mat griede Kéis. Baken un U Oven um 170 Grad 30-40 anescht.
Cod zu Moskau. An.
LAVASS Land mat Champignonen a Kéis
Zelliéiiriéiere: 300 G vu Champagnen, 300 de Kéiser, 1 Eegelfe, 1 Egang, 60 Ml, 4 ML, 0 ML, 0 DLBU vu Mëllech, 4-4 Auer.
Kachprozess: All Affekote Blat gëtt an der Halschent geschnidden. An der Mëtt setzt eng Stuff, dréit den Dräieck. Schloe d'Mëllech mam Ee, Salz. D'Enveloppen aus dem Pita a Mëllech schneiden an der Eeër a Fräparel op e gëllene Krust. Wann Dir uwennt fir mat gehackte Greens ze sprëtzen.
Lavas Cottage mat Champignonen a Kéis. An.
Chef Rezepter
Griichesch Poulet
Iëndlechkeet: 3 Piizebureën, 250 g Kéis, 250 Maslin, 100 Gmlars, 1 Red
Kachprozess: Poulet Broscht ze schneiden, bilden eng Enveloppe an entlooss liicht. Kéis, Oliven, Bulgaresch Paprika a Cornishons futti futti. Vermëschen alles. Strip Poulet Broscht, Schleifen Zahnpicks a Fritt op Olivenueleg fir 5 Minutten op all Säit. Fir den Deckel ze decken an e puer méi Minutten ze stéieren.
Poulet am Griichesch. An.
Griichesch Pie.
Zutaten. Fir den Täsch "Filo": 500 Gnappwollel, 200 Mën, 50 ML Brik, 50 Ml vun Oliven, Salin. Fir Füllung: 500 Auer G proncht Cartse stoung 50 ml mat natierlechen Johuer, 1 kg vu Champagne, 1 Stammt vun der Stroosse Recher.
Kachprozess: Preparéiert den Teig. POUR MLURE Rutsch op den Dësch, maacht en Ëmsaz an der Mëtt, pour waarm Waasser (net méi kal wéi 35 Grad) an Olivenueleg. Den elastesche dichten Teig ze knéien. Erfaasst et op den Dësch fir d'Loftreschter ze läschen. Formen e Wipp, trennt et an 15 gläiche Deeler.
Fir Kachen ze killen fir d'Teig ze feelen. An der Pan, fritt de gehackte Leed (wäisse Deel). Kloer Champignons a baken am Uewen fir 15 Minutten bei enger Temperatur vun 220 Grad. Fäerdeg Champignons futti geschnidden, Mix mat engem frittéierte Bogen, Hauskäcker a Joghurt. Salz, Peffer. Deelt e Stuff op engem Spross Testblat, Wrap. Bak an d'Uewen mat enger Temperatur vun 180 ginn.
Griichesch Kuch. An.
"Zäit zu Dine!", Kanal op Wochendeeg, um 14:20