Hausfra Rezepter
Carrot Zopp mat Kafoy
D'Zingen, 2006 garegi, op Kazaren, Stroosserlerkumme, Salz, Petersilie.
Kachprozess: Karotten, Ënnen an Sellerie geschnidden a mëttel Würfel an Angscht an engem Kasseroll op Botter. Füügt gehackte Kartoffelen, griedend Ginger Root, pour Mëllech. Lues op luesen Feier e puer Minutten nom kachen, Salz, Peffer, da grënnen e Mixer.
E Pre-Clumsy gedréchent gedréchent an Broutcrumbs a Fritt an enger Bratpfanne an Ueleg. Wann Dir op d'Zoppingplack uwennt, setzt eng Drécker, dekoréiert mat Petersilie.
Carrot Pure Zopp mat gedréchent Aprikosen. An.
Chef Rezepter
Kale Muert Crème Zopp
Nëmme.
Kachprozess: Poulet Broscht Kachen an disassemble d'Faseren. Wäiss Deel vun der Zwiebelen Reih a Karotten, déi a Kreeser geschnidden a frittéieren an engem Kasseroll. Wäin Wäin, Füügt Salz an Zocker. Muer. Gitt Crème, Salbei, Poulet Fleesch. Hëtzt, dann huet e Mixer gronds. Zerwéiert mat Berry Jelly a Kürbis Somen.
Kale Muert Crème Zopp. An.
Karrott Bäumen mat Cherry Zooss "demilax"
Bäegië sinn: 1,2 kg Pirée, 4,00 GCCE, 1,2 MCCCON ZBES, Dammen, Geescht Gedanken, Motor. Fir d'Zooss "Erigraten": 300 ML Kiischte Jus, 70 G vum Zocker.
Kachprozess: Karrott Cache, grind e Mixer. Bacon an engem Kubus a Rausen op Geméisueleg geschnidden. Connect mat Carrot Puree. Salz, Peffer. Füügt kräizt Knuewelek. Fëllt d'Stuffing vun den Dëppen, laanscht alles duerch de Fleeschbinder. Feierbaden op Geméisueleg. Serve mat Zooss.
Zooss. Poën Cherry Jus an d'Kuliss, Füügt Zocker. Fall op luesen Feier fir Hunneg Konsistenz.
Karrott Bäumen mat Cherry Zooss "Erënnerungen". An.
"Iting Zäit!", Kanal een op Wochendeeg, um 14:15