Hausfra Rezepter
Harcho am Georgian
Zutaten: 1.5 kg Rëndfleesch Rëndfleesch 200 G vun der Republik, 4 Zoppelucken. Teteshop, no Gamme geschmiert, Corner, Salz, Salz-Sunncala, 4 gi vun den Debelali gesinn.
Kachprozess: Rëndfleesch Chubs fir a Stécker ze schneiden, kal Waasser a kachen bal bis Bereetschaft. Stiegele geschnidden, fréen op Mais Ueleg zesumme mat Tomato Paste. Füügt Hops-Sonnenope bäi, setzt e bëssen.
Déi preparéiert Reis an der Bouillon gesat an de Policionen, bréngt bis Berouegkeet. Keim Tuchali sinn Bayula, Gefens, Geheit, geschnapp a Pompsh a Peffer. Kachen weider 5 Minutten.
Harcho am Georgian. An.
Aserbaidschani plov.
Zutaten: 1,5 kg Poulette, fir Haiser, 1 Eiz, 300 Pile, 300 g Paint 300 GTED OXen Ueleg, 2005 G Pourt Ueleg, 200.
Kachprozess: Op der Mais Ueleg bis frech bis de Poulet Oberschenkel. Pre-zougemaach Reisbecher fir hallef Virbereedung a Spülen mat waarme Waasser. Vum Ee a schwamme kniet den Teig, rullt eng Ronn Pony aus. De Buedem vun der Pan fir mat de Failed Ueleg ze schmëlzen, uewen fir de Pyshku ze leeën, an déi flaacher Ueleg ze setzen, maacht Rhombid Schnëtt. De Rond-Schossen, d'Waasser unzeegt allebild mat ausgesinn Ueleg. Deckt den Handduch, dréckt op de Cover uewen a kacht op lues Hëtzt fir 15 Minutten.
An enger getrennter Bratpfanne, erlaabt gedréchent Uebst op der Fusiounsueleg. Fäerdeg Reis leet op de Plat, kuckt ronderëm d'Pyschkka, leet dréchen Uriits a Fleesch iwwer uewen.
Aserbaidschii Pisafad. An.
Chef Rezepter
Franséisch Charerfort
Zutaten: 500 Pfleeg, 500 G vu Brochstécker, 200 GT, 200 G vu Pazoten, 20000 g Vun Gôtooäi Këssen, 2 Litereif vu Gepresph, Pantut, Kaard, Gamme, Salra, Gëndel, Salken, Kopp, Kneen.
Kachprozess: Reis Soak fir 2 Stonnen. Hëtzt an engem Liter Liter vu Geméiswierk (fir Fritter). Raw Yolks fir an Broutcrumbs ze schneiden, fir een an engem Rors ze senken, an dréchen an dréchen op engem Pabeierhandduch. Gromperen arbiträr geschnidden, vermaart an kal Waasser, Salz, Peffer a kachen bis Bereetschaft. Egal fir e Muddel, füügen e puer Creme, Gorgonzol, Mix, trennen sech op déi gewënschten Konsistenz.
An der Kasserucece fir de Botter mat engem Stoff vum Knuewelek ze hëtzen, da knalz. Pre-zouene Rëss an den Ueleg gesat, fritt. Wäin Wäin, verdampft, addéiere Poulet Bouillon, kacht bis prett. Um Enn vun der Virbereedung, gitt cremen a graider Parmesan. An enger Teller an der Mëtt setzen en Hiwwel Reis, puréiert Pure Zopp, uewen op de frittéiert Jolk. Dekoréiert mat Gréng.
Franséische Charakt. An.
Copyright Torredo.
Zutaten: 800 g ronderseleschen, 800 PSCH Kultbonat, Gaarmstéierung, 200 geeschem, Nuechter, 300 Mënutsännlechen aXS-Air gemittlechs, Dëndsteescht, 300 Kristfall, ... Zy Feel Moiesomes, Fracht ... Fir well Zoossonten: 200 g Tompoten op engem besonnesche Jus, 200 g fréieren zesummen, 200 G un eng Spidler, Zuschruck, Salter, Zocker.
Kachprozess: Schwäin a Rëndfleesch geschnidden an dënnem Scheiwen, repet. Bei Béie vun Rëndfleesch mat enger Plack eng Feld D'selwecht fir mat dem Rescht vu Fleeschscheiwen ze dinn. Rull erop. An der Rëtver verschnëpperen, riwwer, op d'Schëffer a vu freitéieren opfréngen Gemeinschaften an enger Temperitéit vun 18. Serve mat enger Säit Plat, Zooss a gedréchent Brout.
Garnish. Reis Soak fir 6 Stonnen, da kachen. Champignonen Fritten an enger Fritten Pan mat Geméiswierk, füügt fein gehackten Knuewel, sprëtzen mat Dill. Füügt Botter a wilde Reis.
Zooss. Zwiebelen an Stréi a Frëscht an enger Bratpfanne mat engem klenge Betrag vu Geméiswierk. Bacon fein gehackt an addéiere mam Luka. Sprëtzen mat gehackte Rosemary. Tomaten an hirem eegene Jus fir de Mixer ze schloën, füügt mam Luke mam Speck. Salz, Pepper, Zocker zu Goût. Zerwéiert liicht gekillt.
Copyright Torpedo. An.
"Zäit zu Dine!", Kanal op Wochendeeg, um 14:20