D'Zukunftsmusriffer vun 2020 gëtt als en intensiven an desaktivent Déier ugesinn, déi hausgemaach Hausdéieren, awer ouni Iwwerschoss a Pathosen. Wéi Dir wësst, Ratten iessen bal alles. Dofir, fir d'Vakanz kënnt Dir Är Liiblingsfamill a Gäertiessen kachen. Kee Grond Kéis um Dësch mat Schimmel ze setzen, gefëmmt Iessen a Fastfood. Op den Dësch soll einfach Schneekereien sinn. An et muss vill vun hinnen sinn.
Wann Dir den Dësch servéiert, sollt et erënnert ginn datt d'Faarf vum Totem Déier wäiss ass, an d'Patréiner vum Element ass Metal. Dofir sinn d'Haaptro Blummen vu wäiss, Gaar a Sëlwer. Si kënne mat helle Akzenter ergänzen: Gold, rout, purpur oder rosa. Bijouen op den Dësch soll e bësse sinn. Et ka Kongen sinn, Fir Filialen, Nut oder ACornen. Gitt sécher d'Maus Feature oder säi Bild ze stoen.
Kupschow Salat
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Salade.
Kachzäit: 1 Stonn
De Plat gëtt berechent fir: 8 Leit (a)
Dir braucht: gekachten niddreg-fat Pork 300 Homorrow 2 uzluk 1 Coft Polka Punkt 1 Banchika 4 De Leschetan 3-2 Chal.
Kachmethod:
eentD'Zwiebelen ginn, Salz, Salz, aschlofen mam Zocker a pour Esseg. Marine 20-30 Minutten.
2. 2.
Schleifen Karotten op engem grousse Gramm a fritt an engem klenge Betrag u Geméiswierk.
3..
Déi reschtlech Zutaten sinn zerquetscht. Setzt an enger Zaladschuel Fleesch, Karototen, Peas, Eeër an Ënnen. Salz, Peffer.
véier Waarenen
Mix sauer Crème mam Moschter a fëllt d'Zalot aus.
Makkelel Baked mat Champignonen
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Hot
Kachzäit: 1 Stonn
De Plat gëtt berechent fir: 8 Leit (a)
Dir braucht: Makekreelen vu 4 Glas Champignons 12 Skopomidoren 3 Uzluk 3 Stepukain op engem schmackleche Ueleg fir COPATLIME 1 Stemmel an Peffer
Kachmethod:
eent
Skumbri clamp, propper, de Kapp ofschneiden an d'Fillet ofgeschnidden. Fleesch sprëtzen mat Zelemjus, Salz, Peffer, Schüler e bësse Maonnais a Buedem.
2. 2.
Geméis a Champignonen an dënnem Placke geschnidden.
3..
Fir all Fësch fir eng Folieblau ze preparéieren, mat Geméisueleg ze preparéieren. Fir all Fillett, setzt eng seriivend Zwiebel, Plättercher vu Champignonen a Becher vun Tomaten. Salz a lubricate Mayonnaise. Wicks et féisseg an schéckt en Uewen fir bis 180 Grad fir 30 Minutten ze gesinn.
véier Waarenen
Open Folie, pour de Fësch geformt vum Jus a loosst et fir eng aner 10-15 Minutten ze stoppen.
Gekollt "Muselen"
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Snacks
Kachzäit: 30 Minutten
De Plat gëtt berechent op: 6 Leit (a)
Dir braucht: Grouss Punes ouni Somen. 6-Hard Kéis 100 Gabens 1-verstäerkte 2 Skhtzlushka e puer iwwerwierklecht Nëss 1 Handicrafts
Kachmethod:
eent
Schwamm Eeër geschrauft, trennt de Protein aus der Yolk. Pry pry kachend Waasser a léisst fir 10 Minutten.
2. 2.
Nëss kräischen an engem Mixer. Gate Kéis, Yolks op engem flaache Gitter. Mëschen. Füügt Nëss a verpasst duerch d'Press Knuewelek. Füügt gehackte Petersilie. Salz. Follegt Mayonnaise.
3..
An de Pantes fir Schnëtt ze maachen. Déi resultéierend Poschen fëllen d'Ee-Kéismëschung.