eent
Zopp mat Poulet, Geméis an Nicocken
Sollt d'Zutaten: op 4-6 Portiounen: 1 L Pouletley, 2 Puhoken, 350 G mat remate Tommel, 14 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kjoulen, 5 Kälwerben. Eng Gemiichtegkeet, 50 G Sotter, 50 G G ass Kéis, Mete rout Sharp, Schwapp, Salzer, Salz, Salpperen, Sal. Fir nyoki: 500 g vu gekleede Potlee, 13 Gur, 100 G Kéis, 1 Fuerh. Salz.
Kachzäit: 1 Stonn
Wéi ze kachen: An enger Kasserer op enger Mëschung aus cremeg a Geméisueleg fir d'Ënnersicht an d'Sellerie Stalsk. Nom Pompjee geschnidden vun engem Würfel. Füügt Basil, rout schaarf Peffer a Konserven Tomaten. Poulet Bouillon. Poulet Fëllet, Uniounen, Potetten a Knuewel an d'Form fir ze klappen fir mat Pergament ze baschen, a schéckt an den Ugefeut, fir 200 Grad, fir 45 Minutten. BAKED Knuewelek mat engem Plugkräiz an engem Puré, Karotten an Zwiebelen geschnidden. Schéckt all geback Geméis an engem Kasseroll. Baked Poulet Fillet dënn gehackt an an der Zopp nom Geméis geluecht ginn. Nyokki ze maachen, Miel vermëschen mat griede Kéis a Kartoffelaasen. Ze blann Bäll, an duerno mat der Hëllef vum Gabel, sprëtzen se liicht. Setzt Nyokki an der Zopp, füügt e puer gréng Basilblieder. Cook Zopp bis den Teig prett ass an op den Dësch servéiert!
2. 2.
Tagliatelle mat Tierkei
Zutaten: Op 4 Portiounen: 500 g Tagliaatilil, 400 g Filbeten, 1 Zoppelucken. Miel, 200 ML vun der uilter Creme, 100 ml vum Konserven, 50 ml vu Brandy, 2 Zoppelen. Mäter, 4 Scheiwen vum Bakakel Knuewelek, × geklappten Karototen, 3 gekämpft Peholl de Pfeilzeech, huet de Mäiler zappt Kollegen ausgemaach.
Kachzäit: 40 Minutten
Wéi ze kachen: dënn Tierkei Filler a frittéiert et a Geméisueleg. Puer Creme, e bësse Waasser a loosst de Vugel op mëttlerer Hëtzt ze klauen. ND si gutt geingottel, Teaspopon Branden, Salpperen, wéi och Barkomputer, souwéi gekuckten, no Oriquant, Orischten - Gaarbechten. Kéis all Nuddelen, zum Beispill titliaatilil, setzt op Platen, sprutzen mat griedende Kéis, gemëscht mat Petersilie, an uewen fir eng lecker a parfümeg ze plakegen!
3..
Toasts mat Fëllung
Zutaten: 10 PCs. Breede fir Toast, 5 Eeër, 100 g Geescht, 10 Stéck, 10 Stéck Koppel, Pasklarer, Tloi, Schmelz, Tloi Paskeit, 2 Kianz, Donki.
Kachzäit: 10 Minutten
Wéi ze kachen: Brout fir dougent ass séier duerch den Rolling Pin gerullt. Fir déi éischt Aart vun Toasts op engem grujeleg Brout, an e Stéck Ham a Kéis op engem Stéck Ham a Kéis ze placéieren, dann dréit dann e Slice an der Rullen. Gitt e liicht geschnidden Eeër, frittéiert an engem skratet, an dann dekoréiert de Petersuergung. Déi zweet Look ass séiss. D'Brout rullt och eraus, dann huet den Schockela Pase an d'Stécker vun der Bananen vun uewen an och rullen an och a Rollen. Frittéiert op Creme Ueleg. Ier e Portioun zerwéiert, dekoréiert mat Zockerpulver a Scheiwen vu Kiwi.