- banglplants - 1 kg (besser net ganz grouss);
- Tomaten - 2 PCs;
- Zwiebel - 2 PCs;
- Bulgarian Peffer - 1 PC;
- Geméis Ueleg - 3 Zoppel Läffelen;
- Knuewelek - 1/2 Kapp;
- Salz - 1 h. Läffel;
- Zocker - 2 H. Läffelen;
- Esseg - 1 Zoppelen. de Läffel;
- Gréng: Düsten, Küsten, kinza.
Meng Quentlueds wäerte mir vu véier Säiten uewen erofgeholl an um Buedem an der Paus an der Temperatur vun 183 Minutten ausgakleeden (Haasszewe 35 Minutten).
D'Ënnersäit schlëmme wéineg geschnidden, gëtt schéi an gehackt an en hackt). Tomaten a gouf 5 Minutten, gra, Zocker vum Saegar an Ägvlant. Eng weider 5 Minutten hellzen, fir Zäit zu Zäit ze réieren an Äre ICAS ass iwwersinn. Vun uewen, sprëtzen mat gehackte Greens an direkt aus dem Feier erof. Wann Dir gär Kämpfer gär huet an net Angscht virun Knuewelhor, füügt d'Rissplacke weider duerch d'Press. Am Fall vum falt mir, awer am Viraussatz ass Guat no enger schneller Ruppungplaz ze gaarwegen - an net vun Iech. Hie ruft, ët suergt Gauroar mam gud O Oderiveros, awer einfach, et ass net onbedéngt.
Aner Rezepter fir eise Chef kuckt op Facebook Säit.