eent
Musek (Waassermeloun Hunneg)
Zutaten: Waassermeloun
Kachzäit: 2,5 Stonnen
Wéi ze kachen: de Fleesch um Waassermeloun schneiden an a Stécker geschnidden. Mall leeën a verschiddene Schichten fir d'Schanken aus dem Pulp ze trennen. An ufänken gequetschte Jus. De prettjus huet nach eng Kéier duerch eng propper Gaze iwwerschloen. Pour jaft an eng Kasseroll mat engem décke Buedem an huet Feier gesat. Bréngt op e Kach, stécht stackt staamt instruéiert de Schaum. Ewechzehuelen Feier. Jus soll ongeféier zweemol konfrontéiert ginn (et dauert e puer Stonnen). D'Leit hir Bereetschafte kënnen mat dem alen Wee gepréift ginn: En Trop soll net iwwer e Fasser verbreet ginn. Gitt Waassermeloun Hunneg fir ze killen an a Banken ze schloen. Mäerder mussen op enger cooler Plaz gespäichert ginn.
2. 2.
Waassermeloun Zopp
Iesse sinn :00 G pro Kapplell Fleesch, huet sech gescheechelt, 2 cust, 4 Tabenzen Themon, Gült wou 4 Aueremoulsen, Orieulle Brout, Ginnen Bündel, Giddeleng Anion verbunn, Gelenkäuschung, 4 cusrib, 4 Zeheierbou, Gelenkündel, Gülen, Gülen, Gültlërbelen, ...
Kachzäit: 30 Minutten
Wéi ze kachen: Tomaten a Gurkenberen an Kubel schneiden. 2/3 vum Waassermeloun an Stécker geschnidden a vermëschen an e Puré ginn. Basil fir fein ze packen. 2/3 vu gehackte Tomaten a Gurkenbänner Mix mat engem Basil an huet och e Mixer. Squeeze Jus aus zwee Zitrounen a pour an eng Geméis Puree. Rosen Salz. Mix Waassermeloun a Geméis Puree. Füügt zu Zopp geschniddene Gurken, Tomaten a Waassermeloun. Sprëtzen mat gehackte gréng Ënnen. Ewechzehuelen am Frigo fir Ofkillung.
3..
Smoothie vum Waassermeloun
Zutaten: 400 g Mademelon ouni Somen, 2 Banana, 1 sauer Apple, ½ Taass Waasser, Äis. Äis.
Kachzäit: 30 Minutten
Wéi ze kachen: Waassermelounpomprip fir e Mixer an den Zoustand vum Jus ze schloen, addable Bananen, da weider ze schloën, da Stécker Äppel. Optional, Dir kënnt Äis bäidroen. An amplaz vun Apple add Zitrounejus oder orange.