Condlin Classic
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Snacks
Kachzäit: 8 Stonnen
De Plat gëtt berechent op: 10 Leit (a)
Dir braucht: Schwäin Lenkrad (Dir kënnt Pork Been huelen) 1.5 kgmakyat Schwäin 1 kgluk 2 Strëmpen 2 Pechlovok 2 Pickel
Kachmethod:
eentPann d'Lingenz mat Waasser, bréngen op eng Kach, gefouert, fiereft de Kuppäis. Muppele wëll datt déi Leit an zwou Föller entspréngen, gëtt de Scha um Schlauch of.
2. 2.
Leet de Knollen, Karotten, 5 Knuewelek. Kach op minimal Feier fir ongeféier 4 Stonnen. Salz, Füügt Peffer, Buchtblieder a kacht fir ongeféier eng aner Stonn. Cool.
3..
Fleesch trennen vu Schanken an Haut. Beschreift op Platen, wéi gewënscht ze pressen an enger Teller vum Knuewelek op d'Placke. Dir kënnt gehackte Karotten derbäi ginn. Bouillal Strain a Schéiss Fleesch. Cool.
véier Waarenen
Ewechzehuelen am Frigo fir 3-4 Stonnen.
Cool vu Poulet
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Snacks
Kachzäit: 9 Stonnen
De Plat gëtt berechent op: 10 Leit (a)
Dir braucht: Carcass Pouletkreesser ongeféier 2 kgluk 2 Trawware 1 CL Wrsch Blat 2 Croks 5-6 Stécker 3-6 Stécker fir Goût
Kachmethod:
eent
De Poulet ass a Stécker opgedeelt an d'Kach Waasser gedréit sou datt dat Fleesch ongeféier 3 cm huet. Bréngt op eng Kachen op déi klengst Hëtzt fir ongeféier 3,5 Stonnen.
2. 2.
Füügt zu Bouillonen, Karotten, Pepper Peas, Knuewelekkompelen a Salz. Kachen eng aner Stonn. 5 Minutte virum Fäerdegstellung vum Kachen, kënnt Dir e Bucht Leaf setzen. Cool.
3..
Fleesch trennen aus de Schanken an entsuergt no der Schimmel. Dir kënnt ze schneiden an ze setzen. Schatzbroch. Cool.
véier Waarenen
Ewechzehuelen an de Frigo fir d'Nuecht oder op d'mannst 4 Stonnen.
Kapp vum Rëndfleesch.
Kichen: Osteuropäesch
Kategorie: Snacks
Kachzäit: 7 Stonnen plus Nuecht
De Plat gëtt berechent op: 10 Leit (a)
Dir braucht: Rëndfleesch plakeg (rullen) 1,5-2 KGGHIA Pulp 1 kgluk 1 Streck 1 Schlagsahn 1-6 Pfolka fir ze schmaachen
Kachmethod:
eent
Spülen ideal e bësse grëndlech, Gedrénks, bréngt sech op eng Kachel, gefouert a sprëtzen. Puer Waasser aus, sou datt dat deckt vu 5 cm unst. Wann e Folland entlauschter, den Schaum transportar de Schaouer of. Zifferen Feier an de Minimum.
2. 2.
Füügt Karotten, Ënnen, Parsy Roote. Kachen ongeféier 4 Stonnen, periodesch d'Schaum ze läschen. Pute Peffer - Peas a parfüméiert, 5 Knueweleknäppchen. Salz. Kachen fir eng aner 2-3 Stonnen. Ausschalten, cool.
3..
Fleesch opgedeelt an Faseren. Op der Ufro, füügt Karrotote kënnt Dir gréng. Beschreift op Placke, dréckt Knuewelek. Brothsrain duerch eng Servietten mat Waasser. Pour Fleesch.
véier Waarenen
Cool an entfernt am Frigo fir d'Nuecht.