eent
Eng Pankake Kuch mat Poulet a Champignonen
Zutaten: 20 PCs. Blinkers, 600 g Poulet Broscht Füler, 500 g vu Champignons, 1 Zwiebel, 150 ml Creme, 70 G vu Poter, 2 Büste, 2 Büsten, 200 Gotomel, ... 200 G Geméiss Ueleg, Salz, Peffer.
Kachzäit: 40 Minutten + Zäit fir Pancakes ze baken
Wéi ze kachen: Frey hekto gehi gehi gehappt Ënneren op Geméis Füügt Salz, Peffer, sauerer, Petersilie a Botter. Da verréckelt d'Inhalter vun enger Pan an engem Mixer a schleift op homogen Mass. Füügt grieded Kéis. Dënn Pancakes erwächen mat Poulet-Champignon Pate a post e Stack. Dekoréiert mat frësche Gréng.
2. 2.
Sup tsarist
Zutaten: Fir 6 Portiounen: 2 Zwiebelen, 2 Tsp Geméis Ueleg, 200 g Rëndfleesch Broscht, 100 g vun Ham, 5 gekachte Gromperen, 600 g vun Kabes, 1 Tomate, 200 g vun Poulet, 1 Desaccord vun Kären Zelleri, Salz, Peffer, sauer Rahm, gréng.
Kachzäit: 1 Stonn
Wéi ze kachen: Poulet Stécker fir op eng kräfteg Schnustsper ze kachen. Dann schéckt Tomaten, Kabes a gekachten Kartoffelen a Bouillon. Drénkt e puer Drëpsen vu Geméiswierk. De Poulet ass extraraktéieren, cool, Fleesch schneiden an zréck an de Kasseroll. D'Zwiebelen frittéieren, füügen e Chopper an Ham, souwéi fein gehackte Sellerie Stamm. Fir d'Runna ze réckelen, an d'Kassberpan ze réckelen, zoumaachen de Deckel, no dem LYM fënnef bis zéng Minutten. D'kinneklech éischt zerwéiert mat frësche Greens!
3..
Schockelas Zoossy Pancakes
Zutaten: 2 Eeër, 3 Zoppelen. Zocker, 1 TSP. Salzen, 2 Brëller Mëllech, 2 Tassen Miel, 1 Tsp. Busty, 2 PPM Olivenueleg, ¼ Glas Geméiswierk. For CATE: 170 G vu Black Schockela, 115 ML Waasser, 30 G Potter, 6 Zutter. Crème, 1 Tsp. Vanilla Zocker.
Kachzäit: 1 Stonn
Wéi ze kachen: Mix e puer Eeër, Zocker a Salz. Füügt Mëllech, Miel, Bakpulver an Olivenueleg. Knaad den Teig a Lieder Paskakes. Fir Zooss an engem Kasseroll mat Waasser, add dem Vanilla Zocker, donkel Schockela Tister an Schmëlzen, vermëschen an ewechhuelen aus der Feier. Poder Crème. Mat der resultéierend Zooss op schmieren Pancakes.