Zutaten: 1 Schicht vu Puff Trimmen Teig, 2-3 Zopp. Wuer vu Kraaft an Billen, 2 Eeër, 1 Yontk, Kiermy vu Padsy, 200-2 ML. Spoon Miel, hacken frësch schwaarz Peffer, ¼ h. Läffelen vum Mier Salz.
Kachmethod: Uven Prise op 200 Grad. Fësch Bouillon an de Velm huet an e klengen Kasserhan erënnert, bréngt en Halbay an d'Halschent vun der Halbeway bréngt, dann cool. Petrushkka ass ganz fein gehackt. Füügt Eeër a Petersilie zu Kriibs Kuchen, Salz liicht, Peffer a Mix. Miel Miel, rullt den Teig an de Schnëtt Melden fir Becher. Yolk gesalzt, pour 1 h. Läffel vun Creme a reiwen fir eng Gabel. Test Becher schreift dacks eng Gabel an huet d'Yolk Mass. Schimmel fir de Pabeier ze befestigen fir ze baken an d'Téienkreesser an hinnen ze setzen, bilden Flich. Schéckt Formen mat engem Tough an e erweiderten Uewen fir 5-7 Minutten. Fir 70-100 ml Crème mat Eeër mat Eeër ze pushen, mëschen, da fügen dann e puer Fëschbulos mat engem Vermeinung, also datt d'Fëllung net ze Flëssegkeet mécht. Schéiss Kriibs Necks zesumme mat enger Këssen an der Form mat engem Schiedestatt. Bake Tarts an engem virgeschriwwenen Uewen fir 15-20 Minutten zu engem gëllene Krust.