Zutaten: 200 g wäiss Bounen, 6 kleng Tomaten, 4 grousse Plums, 70 g vun engem dënn geschniddene Speck, 1 Cul Mote, ½ Zehns, 2-3 Ziichter, 2-3 Ziichter, 2-3 Ziichter An. Läffelen vun extra virgin Olivenueleg, hacken frësche Grond Peffer, happthafte Mier.
Kachmethod: Bounen boil no den Instruktioune am Package, dann ass bal d'Flëssegkeet an där et gekacht ass, ernimmt. Plums schneiden an der Halschent, läscht Schanken. Preheat de Grill frittéiert Pan a rry Speck vun zwou Säiten zu engem gëllene Krust, da leet dann op engem Pabeierhandduch. Aus der Bratpfanne fir iwwerschësseg Fett ze verrëngeren, setzt Plums an et mat Schnëtt erof a frittéiert bis d'Erscheinung vu gëllene Sträifen. Tomaten a klenge Stécker mat Bounengréisst geschnidden. Chile Peffer mat Somen feinbar. Ënnen propper an an hallef Réng geschnidden. Aus den Hälfte vun Zitroune Pequéen. Temated Taschen verbënnt mam Chili-Pepper, Tervemen, Tëschenzäit Buen, Porn Oliven, Spuer, Saluser. Peffer, Pefferstéck, Geldmooss. Zu der fäerdeger Bounen add Tomaten mat Chile an Zwiebelen, all Mix an leeën op de Plat, fir roaséierte Plums a Speck ze dekokrateschen
Julia vysoskaya