Och wann Dir net gär kachen, nei Platen mat Ärer Famill ze kreéieren - eng speziell Zort Fräizäit, déi all d'Famill bréngt. D'gemeinsam Kreatioun vu Kaffi, Mëttelen oder Owes kann eng richteg Aventure ginn.
Snacks aus dem Mikhail Boyaryky
Snacks aus dem Mikhail Boyaryky
Foto: Anna Rusakova
Snack Nummer 1.
Et dauert: D'Oliven ouni Somen - 1 Bank, Knuewelek - 1 Zänn, anchovies - 2 PCSE gedréchent an Ueleg - 1 Bank, Camersells - 2 H.
Wéi ze kachen: Schleifen zum Staat vu Pate Oliven, Knuewelek, Anchovien, gedréchent Tomaten, Carsy a Petersilie. Läscht d'Féiss vu Champignonen. Hutt mat engem Pate geluecht, sprutzen mat Broutcrumbsen. Bleift op der Schacht, Bake am Uewen (200 Grad, 10-15 Minutten).
Snack Nummer 2.
Et dauert: Gromperen - 4 PCs., Spinat, Herring Fillet - 1 PC.
Wéi ze kachen: Kartoffelen kachen (net propper), an Réng anbau an de Uewen virum Erscheinung vun engem Ruddy Krust. Spinat Gejäiz mat kachendem Waasser. Schnëtt Herring mat Scheiwen. Zu Kartoffelen e Stéck Spinat an eng Slice vun der Herring ze setzen.
Snack Nummer 3.
Et dauert: Baguette - 1 PC., Low-Salt Filler Salmon - 150 G, Shalot Bow - 1 PC., Cottage Kéis - 1 GPers - 1 GPS.
Wéi ze kachen: Baguette geschnidden, Pour Olivenueleg a baken an der Uewen. Cottage Kéis gemëscht mat gehackte Chaplot, Dill a Capers. Mat enger Mëschung ze richen, salmon ze setzen.
Fetetuccin mat Poulet a Champignonen vum Elizabeth Boyar
Fetetuccin mat Poulet a Champignonen vum Elizabeth Boyar
Foto: Anna Rusakova
Et dauert: Spaghetti méithekt Voretien (Nester), Oon: 1 PC., Femoral Filler (Pouletéieren - Tomme - 1 Zomm) l., Tomaten - 2 PCs., Champignons - 6-7 Stécker, Knuewelek - 2 Zänn, OREANO (dréchene Kéis)
Wéi ze kachen: An enger Bratpfanne bei Olivenueleg, éischt Rubhhed Knueweleknäppchen (1 PC.), Da füügt dann derbäi a futti gehackte mat klenge Stécker.
Wann d'Poulys Filken war bal fäerdeg, Géigner getaasse Potae vun Cunnoë geschafe, Tela Packe, Sppe, Peffer an Oregano. Salz an Oofanan. All Mix a traureg bis Bereetschaft.
Op enger getrennter Pan op Olivenueleg, fir d'éischt rëselt de knaschtege Knuewelek (1 PC.), Füügen a fréieren Kiischte an der Halschent. Küllt de Paste, mat gekarter Kieler Tomaten, grainéiert Kéis a gegrillte Champignonen a Poulet Fillet. Vun uewen Plat dekoréiert e fein gehackte Basil.
Curd-Kokosnoss Kasserole vun der Elizabeth Boyarskaya
Curd-Kokosnoss Kasserole vun der Elizabeth Boyarskaya
Foto: Anna Rusakova
Et dauert: COCCONOS Mëllech - 240 ML, Cottling 2 - 400 G, Waasser - 40 ml, Contscekips - 3-150 g, Colp Zoppen - 1 ZBNOCK GI. l., Eeër - 3 PCs., Zockerpulver an Hambier oder Äerdbieren fir Dekoratioun
Wéi ze kachen: All Zutaten fir Casserole Mix mat engem Mixer zu enger homogener Mass. Baken Form lubricate mat Geméisueleg, dann verréckelt d'Rillet fir Casserol. Baken am Uewen (200 Grad, 20-25 Minutten). Prett fir mam Zockerpulver ze sprëtzen an ze dekoréieren mat Hambieren oder Äerdbieren.