Zutaten: 7 festetonate Nester, 300-400 g vu gefruerene wäisse Champignonen, Handvoll Pilzs, 50 G vun zolitte Kugelstécker, 3 Madsome vun der Roserei. Poulet Bouillon, 100 ml Crème, 1 Zoppelen. E Läffel vun de Creme Ueleg, 1 Zoppelen. Läffel vun Olivenueleg, hacken frësche schwaarze Peffer, 1 ¼ h. Läffelen vum Mier Salz.
Kachmethod: Gefruer wäiss Champignonen pre-defrost. Dréchent Chefromroosse fir ze maachen am Spill am Waasser ze maachen, loosst et e bësse Waasser duerch d'Schweess an d'Separat Platen verrënken. Shotot gebotzt a läscht. Botzen d'Knuewelek a kräizt déi flaach Säit vum Messer. Hëtzt d'cremeg an Olivenueleg an enger Pan a frittéiert Zwiebel a Knuewelek op luesen Feier. Gedréchent wäiss Champignonen grouss geschnidden. Dréchent Champignonen schnell ze fläisseg, schéckt mam Luka mat Knuewelek a frittéiert 1-2 Minutten. Füügt eng Frostrobed Chicroroffseren, de Rutsch e bëssen, schléisst mat Roymon a Thymäre verléieren,. Wéi d'Flächegréinen an der Zooss fir ongeféier 10 Minutten ze klauen. crème an erëmbeliewen. Nuddel Kache am gesalden Waasser no der Instrukter um Package, dréckt dann d'Waasser an d'Nuddelen an d'Pan zréck an d'Pan zréck. Grate Kéis op engem grousse Gramm. PARSERY gehackt fein. An engem Kasseroll mat der Nuddelen, füügt Mushëmmer Zooss, Kéis, Petersilie an Mix alles. Verschécken Nuddelen an Teller a Peffer.
Julia vysoskaya