Zutaten: 4 Saachen. Koupat, 2 Apple, 2 Iwwervirelsprënn, 2 Knuewelhelen, 150 Milliounen ML mat Cidp, 3 bis elo. Läffelen vun Olivenueleg, 4 h. Lächer vu Moschter mat Grains, ¼ H. Läffelen vu Fennel Somen, eng Prise Freideg Peffer, eng Proufe vu frësche Buedem vu frësche Buedem vu frësche Buedem.
Kachmethod: Uven Prise op 200 Grad. Liicht Zwiebel, an Réng geschnidden. Hëtzt an enger Bratpfanne 2 Zoppelen. Läffelen vun Olivenueleg a fritt heiansdo virun der Transparenz. Kloer Knuewelek, geschmëlzt fein, schéckt en and Mix. Äppel, d'Kär ze läschen, an dënnem Scheiwen ze schneiden an an der Bratpfanne bäidroen. Mix alles, Salz, sprutzen mat schwaarz a rosa Peffer, fenhel Somen a frittéiert bis hallef fäerdeg. Pour de Cider an der Pan, vermëschen an ausschalt d'Feier aus. Schreiwt büsamsam Formulairen fir déi ruen, béien de blëtzaarteg Original bis op si ze schoen, fir Äppel mat iwwert d'Branno ze bréngen. D'Lay fleem Kiveau, geet et Formulairen, ofkriffen an aus enger virgesinn Uewen op 15 Minutten Zäit ze maachen. D'Temperaturer sinn an den Uewen bis 180 Grad ewechgeholl, leet an all Form op engem Teaspon Must A baken fir weider 5 Minutten.
Julia vysoskaya