Santa Claus mat Uklo a Kéisekuch aus der Soprangrupp vun der Türkesch
"Den éischte Student hunn ech déi éischt Joer, déi ech an der Sponselssaz kennegeléiert waren, sot all d'Köstik. - Mir hu sech mat Matbiergergeschäft gesammelt, wéi ech, wéi ech just aus dem Haus lafen. Et war ganz flott, eng grouss Firma. Mir koumen op mat enger Regel: Entrée an de Raum fir nëmmen mat Folk Song ze feieren an ze kachen Zalot. Santais huet mat deem, an aller Period gespillt goufen, nodeems se un der Fest gespillt huet! A Lidder kléngt endlos. Hanner a gëtt d'Fënster an déi eng onheemlech Schéinheet vu Schnéi, a méi wéi d'Schluecht vun de Kimpel, déi e Kräfte héieren huet, eraus, et huet sech mat engem wäisse dobausse héieren, eraus! Also meng Gemeinschaft huet eng Offer fir hir zukünfteg Mann gemaach! Et huet ausgesinn wéi an engem Mäerchen! Iwwregens sinn se elo glécklech zesummen! "
Cheesecake mat Poppy vun der Yewel Geil
Zutaten fir den Test: 1,5 Glieser Haferwierk, 5 Zoppelen. l. Fit Parad (natierlechen Zocker Ersatz), 125 G vun Olivenueleg, 1 Yolk. Fir Poppy Fëllung: 100 g Nëss (Peanuts), 3 Brëller (Glas 200 g) Mohn, 4 Zoppelen. l. Fit Parad, 50 g Rosinen, 2 Eeër (getrennt Proteinen an Yolks), 2 Zoppelen. l. Wand. Fir Gîte Kéis Füllung: 400 G vum Cottage Kéis (18%), 500 G vu mëllen Gild Kéis, 300 G Tofu, 10 Zofp. l. FIT Parad, 130 G vun Olivenueleg, 5 Eeër (getrennt Proteinen an Yolks), 2 Zoppelucken. l. Bran, Vanillen Essenz.
Method fir Virbereedung: All Komponenten fir den Test séier d'Folie an huet an de Frigo fir eng Stonn gesat. Nom Bake op enger Temperatur vun 190 Grad fir 15-20 Minutten. Poppy fir ze kräischen, fusionéieren, an zweemol duerch e Fleeschmammer mat engem Zocker-Ersatz, add-addéieren a Mix gutt. Füügt Hosen, Nëss, Ueleg, Bran, rost. Wäiss Proteine fir resistente Peaks a vermëschen mat der Mass. Mix den Ueleg mat engem Zocker Ersatz a Yolks, Fostelle Kéis, Tofu, Tofu a mëll Hausdéier Kéis iwwer den Esslöffel. Füügt de Géigend. Wäitscherte si gutt an hunn an d'Curd Mass agefouert. Fir d'Maskmass op der Basis ze setzen an dann de Curd.
Kollegen, déi 70 Minutten bei enger Temperateter vu 175 Joer maachen (kënnt Dir de Bakerspabeier vu Joren decken sou datt d'Famill et an der Gewiicht ass. Uewen auszeschalten, an d'Dier a cool a cool an e puer Stonnen an da liwweren et dann et an de Frigo fir d'Nuecht.
Neit Joer zu Miliz a Kuch "Anthill" vum Sasha T-Killah
Sasha t-killah.
- ROT maximal hir Aufgaben huet geschloen; well ech an der Acommie wierte vu memuséierter Sécherheet vun den Genauber. Mir hunn vill gemaach, déi dat Neit Joer am Kleedungsstudio stoen an de Checkpoint an aner Plazen an de Karkacken follegen. Ech sinn ëmmer war ëmmer glécklech, an ech hunn ni op Silvester an de Kleed! An eng vun de leschte Feierdeeg gouf am Service erënnert. Mir hunn eis all geschéckt fir d'Sécherheet vun der Neijoersdag op Red Square ze garantéieren! Et war llaazbelen, an d'Järef an de Ketten an den Themaes an denen, déi op d'Haaptplaz vum Land gelies huet: se hunn net ze drénken, awer wéi Valswecker, huet se mam Vollek drénken, och net dovinn verbonnen. Va richteg, no eisen léifregens um Quelle koum iwwaasst mer ganz ganz am Aaa vum Header vum Rankäin!
Kuch "Murai"
Zutaten fir den Test: 200 G vu Botter, 3 Zoppelen. l. Zocker, 3 TBSP. l. Sourcreme, 1,5-2 Stonnen l. Busty, 4 Tassen Miel, um Tipp vum Vanillin Messer. Fir Owescreme op kondenséiert Mëllech: 200 g Botter, 1 ka vu gekachten kündte Mëllech (besser gekacht ginn). Fir Dekoratioun: Grad Schockela, Mohn, 30-50 G vun Walnëss.
Method fir ze kachen: fir Miel ze vertrauen. Deel vum Miel (ongeféier d'Halschent vun der Norm) Mix mat engem Bakpulver. Cremeg Ueleg schmëlzen an an eng grouss propper Kuelel.
Füügt Zocker, Sourcreme, Vanillin a Mix gutt. Graduell Miel addéieren, knippt den Teig (als éischt mat engem Bündel mat engem Bündel aféieren, an dann graduell déi réckelen ze addéieren. Rock den Teig an de Ball an d'Frigo fir 30-40 Minutten erofhuelen. Gekillt Teigsphip duerch e Fleeschrinder. Den Teig kann graft op engem grousse Gramm sinn, an dësem Fall ass et besser et am Frigo ze läschen, awer an de Gefriess ze läschen - da wäert et méi einfach sinn ze klammen. Verpasst duerch d'Fleeschmimmer oder graff op de Gitterduch leien op der Bakenblat (Kee Grond fir mat Ueleg ze schmieren. Baking op engert Vergaangenheet, déi 2500 Minutten a Säit war. De fäerdege Sandbreaker ass e bësse cool a grind (Dir kënnt Är Hänn briechen oder mat engem Tool briechen).
Bereet Uelegmarch: erweichert Botter kippt mat engem Mixer op Pomp (1-3 Minutten). Graduell, 1 Esslöffel, afilt kündte Mëllech aféieren. Gutt fir d'Crème bis homogen Mass ze schloen. A klenge Portiounen zerquetscht a klenge Portiounen, aféieren Creme, fooped Walnüsse a Mix gutt. Bleift um Plat oder op enger breet Plack a Form vun engem Rutsch. Vun iwwer dem Kuch sprëtzen mat dréchene Poppelen a graff Schockela. Setzt an de Frigo fir e puer Stonnen op d'Impressioun fir e puer Stonnen (besser an der Nuecht).
Rustic Neit Joer an Herring ënner engem Pelzmantel vun Tatiana Cotana
Tatyanana cotova.
"Am Studentege Joeren fir d'Vakanz, ech hunn ëmmer an d'Stad Rosettov-on-op-un, wou hien op engem Economist studéiert huet, zum Groussmamm a Groussmatter. Meng Elteren, Grann, dekines, de Kosn, d'Kären a Schwësteren, déi an engem groussen Dësch gesammelt goufen, opgedaucht, zum Concert matten, duerno hunn Grates, de Concert mat Tréiwen a Conceren koumen, ofkommen, Doriwwer bis Concerten an och Zeien zum Mueren. Mäme Joer waren virun allem, och ier d'Aktivitéiten, ech hunn decidéiert den neie Joer am Restaurant ze längen, an net doheem brannen an net doheem, an net zu menger Familljememberen. Et ass won also wonnerbar: déi aachtmathescher Musek an agaangen huet Musek, Kadsmëttel. An op eng Säit 15 Minutte virun der Schluecht, hunn ech gemitéiert datt ech misst um Dësch mat menger Mamm a Papp sinn. D'Iwwerschwong huet sech séier e Auto geschloen, gefrëtzen net an an wuertwiertlech an enger Minutt fäerdeg ewéi de President vum Fahrt no der Appartel gefale gelooss. D'Leit ware ganz iwwerrascht well si net drun erwaart hunn, mee ware glécklech.
Original Herring ënner engem Pelzmantel
Zientiéiere: Bréngt op d'Knuewel, Kéis, Herr wéi och den Hannerdengs- U nokommen.
Method fir Kachen: Zalot Portiounen, déi ech op kleng Coupë verdeelen an op d'Gäscht an dësem Form verdeelen. Gitt gebakene Rüben fir op engem grousse Gramm ze béien, vermëschen Knuewelek Kniech a Mannerjäreger. Am Guere Kéis op engem grousse Grazer an och mat Mayonnaise vermëschen. Seared geschnidden a Scheiwen. Den Hënner vun de Coupë schmust mat Geméisueleg. Deelen Herring. Dunn Schichten: Bissen mam Knuewelek, Kéis, erëm, Kéis, Kéis eréischt. Kale Snack ass prett!
Neit Joer am Lift an "Neijoersdag fir" vum biba Kran
Biba Khorins.
- Een neit Joer si mir mat eiser Firma - e Raum an engem Hostel - ausgemaach fir vun engem vun eise Frëndinnen ze feieren. Dëst Meedchen huet de 14. Stack gelieft. Am Lift, natierlech, jiddwereen huet jiddereen net gepasst, awer an him als Herring an der Bank gestoppt. Huet de "14" Knäppchen an iergendwou um 7. Stack geprägt, hu mir d'Liicht erausgaang a mir schaarf verlangsamt. A lächerlech, an ech wëll kräischen. Dann war méng net nach net eruße Kom, dat Hëllef geruffe genannte Bëtzt, am Opwëtz, an dem Neie Joer ass ... Sou gefeiert de Volsche.
"Chrëschtbeemchen"
Iesse deenen: 300 kee Räisfeld oder Kaz, 3 Eeër, 2 Schüttten, 2 Wënzen, 2 Busen, 2 agusruewt. Fir d'Umeldung: 2 Geldlengste vun Dill, 1 Red Birogaresche Peffer.
Wat Virbereedung vun Virbereedung: Eeër, Karotten, Rücks a Kartoffelen bis prett, propper, botzen sech mat Kuch mat Kuchen op klenge Knucken, Ënnen, Ënnen, Onkrautlacken. Bëlleg Fleesch fir Studenten, déi selwecht Manéier sou Geméissegkeet konnektéieren, konnektéieren all déi bereedend Zutaten. Fëllt Mayonnaison Zalot, Mix gutt, dunn op der Form vun engem Knochen. Aus allen Säiten fir dat neit Joer Zalot Mayonnaise an ënnen ze täuschen fir d'Dill Sprips duerch d'Zalot ze befestegen. De Stär vun der Entscheedung ass aus roude Peffer geschnidden, Dir kënnt och "Silvester" Gaming klasséieren.
Fësch Thrums Summer aus Dominic Joker
Dominic Joker.
- well ech an Odessa gebuer sinn, kann ech am Blutt vum Seafood soen. An deem fulininär Lëscht vun einfach an sinn een Energiéis, Merci zu deem ech der Chef an engem erfuerene Hausfrasse konnten mat mir gewerannt.
De Schrëftsteller Jerome Clapki Jerome huet eng wonnerbar Aarbecht - "Dräi am Boot, net d'Hënn zielen." An enger vun de Kapitelen beschreift hien am Detail an der Virbereedung vun Irish Stew. Den Haapthoop vum Buch, fir net d'Gesiicht an de Dreck ze schloen, wärend der Flosskrees just sou eng Plat vun all Zutaten, déi zu där Zäit am Boot virbereet hunn. Ech hunn e liicht geännert den Numm vum Plat an der Zesummesetzung vun den Zutaten, wat e Fësch hänkt. Ech beroden emol de Chowder ze beroden fir déi ze benotzen, wien am Owend ganz gutt waren, an och schlecht. Och wann ech selwer net e Supporter vun Alkohol benotzt a grousse Quantitéiten.
Method fir Virbereedung: Et ass néideg all d'Ingredienten ze huelen déi intakt vu gëschter Fester blénken. Normalerweis, op der nächster dem 1. Januar, Mierfood bleift Fësch. All Mëschung a fritt op eng Bratpfanne mat gesalzt Gurken. Weider, am Betlos gëtt d'Mass fir d'Patt an deng Conson geschéckt a passen Et gëtt e Goût, 4 gejechten Tapito Paote, 3 Zichaacher Tomaten, 3 Zichaach, 3 Zichaach, 3 Zitounen, 14 Zeitlacke, 3. Koppel, 3 Zichaacher Tomaten, 3. Zeienesplécker, 3. geschoss. 3. Zréckstéck, 3. Zelenkelen, 3 Zichaacher Tomaten, 3. Zeienesplécker, 3. geschoss. An der resultéierend Masseméisseméck Waasser, setzt Salz a schwaarz oder roude Grond Peffer fir ze schmaachen. Puer Minutten fir op lues Feier ze stéieren. Dës Resultater sollt Dir de gemlappt, a dat wichtegst Fussballsplippe sinn, an déi extensioun Pickureler.
Edibel Chrëschtdag Spillsaachen aus der Diana Khodakovskaya
Diana Khodakovskaya.
- Elo ass et populär fir d'Chrëschtbeemchen net Spillsaachen ze dekoréieren, awer Gigbel oder Cookien. Perséinlech, ech maachen dat net méi wéi dat éischt Jore wat all Kéier jiddereen ëmmer iwwerrascht am iwwerrasche Schéinheet iwwerrasche ginn. Wann ech op de Gäscht waarden, preparéieren ech frësche Cookien an der Form vu Schnéiflager, Klacken, Santa Clauschstum - eng Form kënnt. Ganz all Frënn ginn vu mir mat lecker Kadten, déi selwer aus de Chrëschtmbambeem verfollegt ginn.
Niewent dem Useraten: ½ Coupe Hony, 1 Coupe, 120 Gotte ... 3 Tots, 1 Fuerher. Basin oder Soda, 1 Tsp. Terrain Kanéiname, 1 Tsp. Hammer Ingwer, 1 TSP. Grenzend Karnungen.
Method fir Virbereedung: Schmelzhënn Hunneg op engem Waasserbad, pour an déiwer Tank a Mix mat Ueleg fir eng homogen Mass. An engem aneren Container, schloe Eeër mat Zocker; Wann se zu Volume vun 2-3 Mol erhéijen, add eng Hunnegmëschung, Mix. Et gëtt e Bakpulver (Soda), dann huet d'Miel gewidmet. Mix enk Teig. Loosst et an der Keelt fir 3 Stonnen. Et ass besser den Teig an de Frigo ze setzen an an d'Bildung vun de Kichelcher a klenge Portiounen ze kommen. Zuelen kënne geschnidden mat Meldungen oder Apparater geschnidden ginn. Wann Dir e Lach am Kéiserschunn mécht, da gëtt et méiglech wann et méiglech ass eng Saing ze benierken op de Chrëschtmächt. Bak an enger Temperatur vun 190 Grad fir ongeféier 10 Minutten. Sprinkle mat engem Pudder oder schreift d'Äis uewen.
Italienesch Traditiounen an Olivier aus dem Ekaterina Arkharov
Ekaterina Arkharov.
A menger Famill ass et soss den Dëschx mam Tabell ze Cocken aus dem Chaussan vu Platen ze decken Makomimance! No kennen all Nie-Gesetz ginn annuléiert: Et gëtt och ronderëm Hoffänner um Dësch, zum Beispill, D'Jiddereen vum Liiblings Olivier.
Zutaten: 400 g vu low-fett jidderen Rëndfleesch, 3 mëttel frësch Tomaten, 3 Medium Kalonen, 2 Awunner, 2 Awunner, 2 Awunner, 2 Awunner, 2 Toronen, 2 Areen Groussaarbechten, Salz, Peffer.
Method fir ze kachen: Rëndfleesch Kachel fir ze beroden, Gromperen, Karotten an Eeër fir "an Uniform ze kachen." Kloer. Zutaten schneiden a kleng Kubel, Mix gutt a fixéieren mat Mayonnaise.
Iwwregens, no de Fichier, gitt mir normalerweis an d'Haff an fänken un d'Nopstruktiounen ze gratuléieren, déi schonn hei sinn. Mir tauschen Kaddoen an dem Gingerbread. An ech ass dës Traditioun vun Italy bruecht, an hat si mat menger Ëmwelt ageet.
Unerkennung a Lämmche am Uewen aus der Irina Dubstsova
Irina Dubstsova.
- De Joer war dëst Joer ganz schwéier a ganz Besuerger! Dëst Joer sinn ech a mengem éischte groussen Tour vun de Stied vu Russland, mir hunn mam DJ Leonid rudo a schéint Lidd "erënnert", war d'nächst Joer. An engem perséinleche Plang - ech hunn bal d'Reparatur a Bunny opgemaach a mengem Liewen opgetaucht ... Leonid rudenko. (Laacht.)
Lecker Lämmchen an den Uewen mat Gromperen
Sutersrikt: D'Lämmchen, Kabobë, Knuew, Obstalen, dem Uewer, der Seper vum Sppe, Wumer, Sofder, Währe, Zoper, Währen.
Wat fir eng Virbereedung: Kloer Gromperen, an arbiträr Stécker, smi-Fensteren, asw. Sech as d'Fleesch an der Uewen. Fett d'Form fir ze baken, mat Ueleg, setzt Potaen, sprëtzen mat Rosemary a geschnidden grousst Knuewelek (1 Zänn lénks), sprëtzen an der Form. De Risiko Knuksple ginn op Häller kiergestallt, vermësst sech mam Remmeig a Syme bäi a klenge Quell a Spuer, nëmme bäidroen, kënnt Dir Zeräischt a klenge Quell a klenge Quellungen an ze verbréngen. Kloer Fleesch aus iwwerschësseg Fett a Filmer, fir puer transportéieren déi gekachte Verstéiss dat gekaarweg Markebouer a Gewierkerung begleet. De Schoude bësse Fleesch a Getotote begleet Waart, just d'Form vun de Fosske no; déi Uewen op d'Uwen Zäiten opgehaangen huet bis 180 Grad. No enger Stonn, d'Folie fir ze läschen, pour Fleesch a Potasteren gewiicht beim Jus mam Jus, deen um ënneschten Dag versammelt huet. A backt fir Fleesch auszeschalten, periodesch et iwwerdréit an d'Waasser ze werfen. Deelt den fäerdege Lämmchen op engem ronnen Plat ronderëm.