"Ma, dofir hunn ech d'Fuesent. Ech fidderen stänneg richteg, ech hu laang limitéiert mech am Konsum vu Miel, séiss a Fett. Awer wéini de Ballkanessen iwwer alles iessen, a Restauréieren a "Restauréieren zu Zieregkeeten fir Iessen eng Pancake mat engem Féisen ze refuséieren ass extrem schwiereg ze refuséieren.
Also sinn ech gleewen, datt alle Fall s drun, och an der Iessen, och a gudder Vakanz, Fachler sinn. Dofir sinn et Joer zu Joer, Affastere si niddereg - Kalorie Pancakes bereet no dem ursprénglechen Rezept. Sou, wéi Dir wësst, datt et ganz Kalorië pracakes op Hefen, déi Ueleg- an Zocker a grousse Quantitéiten an de Zocker a grousse Quantitéiten virbereet ginn. Wann Dir wëllt niddereg-Kalorie Pancakes virbereeden, dann ass et fir d'éischt no all fir Produkter op Produkter ze oppassen, op déi Dir gitt. Ersatz e puer Zutaten un anerer, oder hunn hir Quantitéit reduzéiert, Dir kënnt Iech op d'Pancakes 0 Kalorien ze kréien.
Rezept 1: Pancakes mat Cane Zocker
Zutaten:
- 100 Gramm Kuerf Schleifen Miel;
- 250 ml vun niddereg-Kalorie Mëllech;
- eng Prise Salz;
- 50 g gewidmet Mineralwaasser;
- 30 g Staangzocker;
- 1 Ee.
Kachmethod:
Füügt Eekoem, Morus, Zocker Schlodelen an Mëllech. Schloe suergfälteg, besser wéi e Mixer. Füügt Mineralwaasser a Salz, da schloën erëm. Bake wéi gewéinlech Pannekuchen.
Rezept 2: Pancakes op Kefir
Zutaten:
- 100 ml Kerfir;
- d'Halschent vum Teelöffel Soda;
- ee Poulet Ee;
- 40 g Miel.
Kachmethod:
All Zutaten fir mat 50 ml waarm Waasser ze intervenéieren, oppassen op d'Tatsaach, datt keng Klumpen geformt ginn. Bake op enger Bratpfanne mat Ueleg.
Rezept 3: Pumpkin Pancakes
Zutaten:
- 200 g. Kürbis;
- 50 G. Weess Miel;
- 250 ml vun niddereg-Kalorie Mëllech;
- eng Prise Salz;
- Zocker an Zockerpulver;
- ½ Baren;
- 1 Ee
- Zockerläffel.
Kachmethod:
Mëllech, Eeër, Zocker, Kanéil, vanillin, Peffer a Bakpudder huelen d'Pulver déi whisk zu enger homogen Mass.
Pumpkin Satettail op engem flaache Gramm a füügt un den Teig. Déi resultéierend Mass gëtt an engem Mixer an de Staat vu maskéiert Kartoffelen op den Olivenueleg ze befestigen bis zu gëllene Faarf.
Ech hu gär Filler ganz gär. Am beschten fir niddereg-Kalorie Pancakes Als Füllung wäert fit:
- Niddereg-fettige Cottage Kéis, kann mat Rosinen oder Nëss sinn;
- Toun mat Gréng;
- gekachten Tricky Bounen;
- gehackte gekachten Poulet Broscht mat Geméis;
- Geméis Stew;
- gekachten Champignonen;
- Bries ouni Zocker;
- Hunneg a klenge Quantitéiten;
- e gehackte Äppel mat Rosinen.
An erënners de sou gesond Iessen sollte Spaass maachen an lecker net ze briechen. Glécklech breet Fuesent, léif Frënn !!! "