Pie "Nocturne" ("déi meescht charmantst an attraktiv")
Hoffen iwwerrascht Kollegen wann hatt a moudesch Kleeder a mam Dessert ukomm ass. "Elo behandelt ech Iech all de Kuch 'Nocturne." - "A meng Mamm Bake ass genau datselwecht, awer am Rezept ass et" Téi genannt. "
Zutaten: 1 Taass Zocker, 1 Taass schwaarze Brewed Téi, 6 Zoppel l. All Schanken, Geméis Ueleg, 380 g Miel, 1,5 h. Soda, Zitrounejus (kann Esseg sinn).
Kachmethod: Brew staark Téi, waart bis Dir cool ass. An enger éischter Schuel, géi Téi, füügt Jam a roreg. Zocker fir Zocker bis elo wäert et net opléisen. Salz, pour 6 Zoppelen. l. planzlechen Uelech. Sift Miel an d'Téi Mëschung mat Portiounen, grëndlech vermëschen, sou datt et keng Klumpen sinn. Soda déi mat Zitroun oder Essegjus ausgeléist ginn an an den Test addéieren. Eng Form schmust mat Geméisueleg, déi den Teig pour. Hëtzt den Uewen bis 180 Grad. Bake de Kuch vun 35-40 Minutte vun 35 Minutte.
"Wat e Muck ass Är Fësch ..." - Dëse Saz ass eng gewinnt ginn
Foto: Frame vum Film "Ironie vum Schicksal, oder genéisst Är Fähr!"
Filter Fësch ("Ironie vum Schicksal, oder genéisst Är Fähr!")
Hippoyte, gedronk mat Trauer, zréck an d'Appartement zu Nae. An de Kichen ass hien de souzen e Snacken an huet dee berühmten Ausdrock gesot: "Wat ass e Muck ass Äre Bous Fësch ..."
Zeiminferen : Shypabet (1 kg), 2 Brout, 2 Potéiten, den Dag, Parster ass matgemaach, 1400 Tls Cleeden! 2.5 TBAP! l. Gelatin pro 1 Liter Bouillon, Salz.
Kachmethod: An Fëscherei, déi Fins erofhuelen, Schanken, de Kapp an dem Schwanz ofschneiden. A Stécker mat der Haut geschnidden. Scheiwen vu Fësch an engem Kasserhole vun der Lieder erofsetzen, de Kapp ofzehalen, de Stil, Fins a grousse Schanken. Péng Waasser a bréngt op e Kachen. Läit e Fam ze lounen, Rappely Root, Bay Däiwel, Peffer, Peffer, Salz, Salzer. Kach fir ongeféier eng Stonn, schéisst Schaum an erlaabt net staark Kachen. Ewechzehuelen Fësch a cool, Sträif Bouillon. Arrise an der waarme bourg an der Waasservelatin, streaden, reift a bréngt Feier an engem Kach. A Form fir de Brennstoff fir d'Stécker vu Fësch, Zitrouneschutz, Gréng, Becher vu gekachten Karotten ze entloossen. Der Bouillon an de Frigo an de Frigo setzen.
Dr Haus an der Serie studéiert Kachen Fleeschbäll
Foto: Pixabay.com/ru.
Fleeschbäll ("Dr. Haus")
Den Dokter Haus huet geléiert wéi Dir Fleeschbäll preparéiert. Zur selwechter Zäit ass et e Kachungsmarder: Also datt d'Bäll net verbrannt ginn, ginn hien hir Zitroun Zooss.
Zutaten: 500 G Rëndfleesch hälscht Fleesch, 2 Stécker vu wäissem Brout, Salz, Salz, Mangel. Fir Zooss: 400 ml Bouillon (Waasser kann), 4 Zoppelen. l. crrèr, 2 Zoppelen. l. Miel.
Kachmethod: Zwiebel futti geschnidden a frittéiert op Geméis Ueleg zu enger gëllener Krust. Füügt mat de staarke Brout, Oriz, Salz, Peffer an Nutkënner. Mëschen. Raucht Fleeschbällen. Fritt se op Ueleg. An enger leschter, Mixer, Bruch, Miel. Pourbäll Kugelen mat Zooss, bréngt op e Kachen a setzt bis op d'Zooss déck. Dir kënnt mat Gréng sprëtzen.