Wann Zocker op der éischter zweeter Plaz ass oder wann e puer Aarte vu Zillaren an der Lëscht opgezielt ass - am Produkt fir sécher Kuelenhydrater. Och wann Dir d'Wuert net "Zocker net" gesinn. Denextrin an Corny Sirop sinn och Zucker, dacks besteet dacks aus verschiddenen Zillaren. Hei ass d'Lëscht vun de heännelenen Zocker op d'Etiketten fonnt:
- Brongen Zocker;
- Zocker Zocker;
- Zockerpulver;
- Zocker Substanz aus Mais;
- Mais Sirop;
- Kristalline Zuchzocker;
- denextrin;
- Saucher Zockerwuerer Jus;
- konzentréiert Uebst-Berry Jus.
Fir d'Quantitéit vum Kuelenhyhydrater am Produkt ze klären, kuckt säi Liewensmëttelwäert. De Label vu bal all Produkt ass en Dësch vum Iesswert deen d'Quantitéit u Kalorien, Kuelenhydrater weist, Zocker an Diätfaseren an 100 G vum Produkt. Dësch vum Liewensmëttelwäert enthalen normalerweis:
- D'Total vun der Kubyhydrater, wat enthält Stärechstänn, Success, Zoumaachen an Ihenoffatibrace a Liewensfikteren.
- Zocker ass den totale Volumen vun der natierlecher Hierkonft an huet Zucken derbäigesat déi an der Gesamtbetrag mat Kuelenhydrater abegraff sinn. Dir kënnt Zofeten an all Zort vu Liewensmëttel proposéieren, an deenen et net derbäi Zousnen - zum Beispill a Mëllech a Mëllech-Produkter. Dësen Labelquipe ass den Label vum Label mam Label abegraff. Separat, am Energiebot vu Liewensmëttel, si sinn net spezifizéiert.
- Fiber, déi och Deel vun der Kockhähydrater ass. Iwwerpréift de Label, Dir gesitt datt d'Iessen virbereet aus zolitte Grains huet normalerweis méi fiber wéi deen, deen ënnerhält Buedem Getreid enthält.
- Zocker Alkoholen kënnen och eng separat Sait isoléiert ginn.
Et ass alles z'erliaun de Geescht vum Begrëff "Fleschtesch", "ouni Zocker" oder "mat reduzéierten Zocker Inhalt." Tatsächlech zielt all Deel "Blummenbezéient" Produkter enthält manner wéi 5 KCCC, an d'Iessen "ouni Zocker" ass manner wéi 0,5 G vum Zocker. De Laf "reduzéiert Zockfehrung" heescht eng Ofsenkung an der Standard Quantitéit un Zocker an engem Produkt. An d'Wierder "ouni Zocker ze addéieren" Sot datt keng Zort Zocker während der Virbereedung bäigefüügt gouf oder Verpackung vum Produkt insuarden, sou wéi Jusuren.
An elo gi mir d'Konditioune vir "reng Gewiicht vu Kuelenhydrater", "mat nidderegen Kuelenhykhydrater fir Kuelenhydrater", wat maachen se net? Hir Bedeitung ass ganz blurry: Verschidde Liewensmëttelproduzenten kënnen anescht sinn. De "reng Gewiicht vu Kuelenhydrater" kann de kumulative Betrag vun der Kuelenhydrater bezeechent ginn oder Tissu an Zocker Alkoholen. D'Haaptiddi ass wéi follegt: si ginn net op de Kont geholl well et ugeholl gëtt datt d'Iessenfaser net vum Kierper absorbéiert gëtt, an d'Zocker alen a absorbéiert ginn net voll. Wéi kann dëst Thema nach ëmmer op wëssenschaftlecher Kreesater betrëfent ginn. Vun deem Eletzer getraff ginn, limitéiert sin se definitiv recommandäit emgoen an d'Ausrechnungsbanderen.
Als Alas, dacks stoen d'Bëndbleent méi no ënnen Kuelenhykodrat, ier d'Konsument derbäi gitt mat de Clients beim Fir ze däckegen! Mir mussen eis onigilant fir déi, déi si schwéier Dickenes ginn: si fir Ären Dokter a Motoffe fir zouverléisseg ze beroden, déi mat trennen mat Filiale Konsultatiounen daatéien.