Poulet "Tapak"
Fir 4 Portiounen: 1 Poulet, 100 g Shaking Botter, 4 Knuewelek, 2 h. NUT Ueleg, ½ BEAM Kines, Salz, Peffer.
Zäit fir virbereeden: 50 Minutten.
Planz Poulet a schief hir grëndlech of. Salz, Peffer a schmust mat fuséiert Botter. Dann fléissend Villercher an enger Bratpfanne oder Latett. Am Vermëttler mécht d'Mastin schmakulend, an dann vermëscht mëscht am Päichen bei hirem Recht a Nutter a Cilantie. Dës Mëschung fir de fäerdege Vugel ze täuschen. Poulet Poulet ass ee vun den Symboler vun der Georgan Kichen.
Phat aus Rüben. An.
Pokali vu RübenFir 4 Portiounen: 100 g purifizéiert Walnüssen, 3 Rüben, 2 Zoppelen. Walnussbotter, 3 Knuewelek vun Knuewelek, ½ Steam Kinse, 1 schaarf Peffer, 1 Tsp. Hevel-Sonnenopgang, 2 h. Wäin Essegar (oder Zitrounejus).
Zäit fir virbereeden: 30 Minutten.
An engem Mixer, Mix Walnëss, Walnuss Botter, Hopel, Hopfen, Cppe a schaarf roude Peffer. Scrollen. Kritt e gekachte Bett fir d'Grazer ze bewraten, addéiere sech un Nëss, do fir e bësse Hops-Sonnenopgang ze schécken a Wäin Essegar. An der Rei fir gutt ze vermëschen. Phala aus der Swirls fir als Snack an der Firma ze déngen.
Tbilisi fir d'éischt, zweet an ... drëtt. An.
Tbilisi éischt, zweet an ... drëttenFir 4 Portiounen: 1 KG Jign wëssen, 150er, 3 Knaos, 100 Mm ML Mëllech, 100 ml Crème.
Zäit fir virbereeden: 40 Minutten.
Put Cookien Gromperen. Fein gehackelt Spononop op enger Boringen, kritt dann d'Ënnersichungen op der selwechter Brat. Retour Speck fir ze luke, vermëschen a frittéiert fir weider fënnef Minutten. No dësem ass d'Inhalter vun der Pan an enger Pan mam Kachen an enger klenger Quantitéit Waasser mat Kartoffelen. Kousse d'Materbléck mat Stengen a Span vun zwou Minutten, an tri d'Pan vun Mëllech a Critèren. Scheint alles mat engem Mixer - a prett!
Baryshnya a Kulinarzecht, TVC, Sonndes, 10:05