Hautdesdaauen ernimmt Koppel e separat Dessert anstatt e Patt ze iessen. A vill generelle finanziell d'Machbarkeet vun dësem Produkt. Trotzdem heescht déi meescht Leit aus vertrieden d'Liewen net ouni a Groussarry Beruer. Hien huet d'Geschicht vun der Hierkonft vum Kotel fonnt an e puer interessant Rezepter fonnt.
KOTTT, wéi mir et haut presentéieren, op 200 Joer. Awer an eisem Land bis der XVII-Joerhonnert, ähnlech Gedrénks de Uzvar oder Bergs. "Welders" kënnt aus dem Wuert "Brew". Eis Viren ze bekloen, méi präzis gi si mat Hässe a Rubiteuren, d'Breissiounen a Friebiteuren entscheet. Amesent besichen den UzVar säit den Ueschtem, dee eng speziell Behandlung zerklengert ass. Heiansdo gouf e Prioritéit et derbäigesat fir datt de Gedrénks méi saftlech war. Am Xschiiiii vum XVII. D'Wuert "President" ass an eiser Stad opgetaucht, manner lafen. Bis haut ass dëst Drénken als ee vun de gemeinsamen an Ostsidat ugesinn.
Kompetter aus Gooseberry
Zutaten: 1 KG vun Gooseberry, e puer Zwerge vu Minze, 300 g Zocker, Waasser.
Kachmethod: Gooseberry fir duerch ze goen an de Schwanz an Beeren ze läschen. Ze wäschen Beeren verdeelt op steriliséiert Banken, zu all Mënz op all Spriecher. Waasser Boost. Pour all Jar mat kachendem Waasser. Cover mat engem Deckel a Zucht fir 15-20 Minutten. Waasser aus der Téieren ass firbens an soll gleewen ,zéien, Zocker (100 $ G fir 350er), bréngt op e Kachen. Pour koining Berry Sirop. Banken rullen.
Kompott vum Mier Buckthorn
Zeiminferen : 2 Kg vu Beeren, 1 l Waasser, 400 g Zocker.
Kachmethod: Maachen Zocker Sirop. Beeren, duerch, propper gutt a bäi. Da gitt se an propper Buedem-Liter Banken, pour sirup. Steriliséieren Banken 10-12 Minutten.
Kompott ka vu Kürbis gebrochtert ginn an och Zuckikini
Foto: Pixabay.com/ru.
Ongewéinlech Plum Kompetenz
Zutaten: 300 g Drain, 300 g Zucchini, 500 g Zocker, Waasser.
Method fir Virbereedung: Plums wäschen an ewechhuelen Schanken. Wash den Zucchini, propper, läscht Somen aus hinnen a schneiden an Kubel. Steriliséiert Banken gleichméisseg dekoréiert Plums an Zucchini. Schéiss kochend Waasser. Huet 10-15 Minutten geschriwwen. D'Waasser kusionéiert an gemeinsam Pan, Füügt Zocker a bréngt op e Kachen. Kachend Sirop Pour Banken a Roll.
Kürbis Kompott
Zutaten: 1 kg Kürbis Fleesch, 1200 g Zocker, 4 Zoppel Apple Esseg, 2 l Waasser, a futtis, Carnatioun, Zimt.
Method fir Virbereedung: Pumpkin Pulp geschnidden an Kubel an Äppel Ellegar. Kürbis fir 2 Stonnen ze pickelen. Dann ass d'Aceic Flëssegkeet fir ze fusionéieren, a Kürbis Sorten Zocker Sirop. Fir dëst ze maachen, add 400 GUIOUN an e Spazéiergüry an e Spatzëck zum Socket bis Zocker frompelt. Pumpkin kachen am Sirop fir ongeféier 15 Minutten. Cool Stécker sinn enk an hallef Liter Banken gesat a pour mat Sire virbereet vun 800 g Zocker an 1 liter Waasser. Zitrounejus fir Banken ze verbidden, Mix. Fir ze schmaachen Kanäl an d'Carnation. Steriliséieren Banken fir 20-25 Minutten.