"Awunner virbereeden e Poulet Poulet op verschidde Weeër, méi dacks an engem Bananneblat. Awer dës Optioun ass méi einfach an déi eis besonnesch un eis interessant ze waren, "seet Dechbechten.
Poulet Poulet Kebabs an der Balinese.
Fir 12 Portiounen:
Zutaten:
- Poulet Poulet - 600 Gr .;
- gehackte roaséiert Schalot - 1 Zoppelen.;
- gehackte gekachten Knuewelek - 1 Zoppelen.;
- Kokosnoss Mëllech - ⅓ Banken;
- Gene Sauce - Refugéiert aus Dausende vu gemëschtem Gewierzer - 3 Zoppelen.;
- Red Chili Peffer, geschnidden - 4 PCs.;
- Salz a Peffer fir ze schmaachen;
- hëlzent Séien.
Skiker gëtt manuell geformt
Mir leien e verréckten Poulet an enger Schossel, vermëschen mat Salz a Peffer, e Bow-Shallel, Knuewelek, Füügt Kokosnëssmëllech a Generce.
Nächst, mir benotze Bänn, kënnt Dir se kafen oder selwer maachen. DASS Wands mussen wuertwiertlech op d'Esslöffel vum Harched Poulet ugesi ginn. Shashliks ginn mat ordentleche Bewegunge vu Fangeren gedréckt. Natierlech ass et besser a Seals ze schaffen. Déi lescht Aktioun - Fry Bengel mam Poulet gegrillte Poulet. An Dir kënnt déngen, zum Beispill mat engem schaarf Snack vum Bogen. Mir hunn Snack Rezept virum, a fréiere Posts gedeelt. Merci fir mir sinn. A Bon Appetit!
Poulet Poulet Kebab an der Balinese
Genen Zooss oder Ausfëllen vun Dausende vu gemëschtem Gewierzer
Zutaten:
- Shotor, geschnidden - 8 Zoppelen.;
- Knuewelek, geschnidden - 10 h.;
- Red Chili, ouni Somen, geschnidden - 4 h.
- Galangal, geschnidden - 8 h.;
- Ginger - 6 h.;
- kleng Galangal, geschnidden - 4 h.
- Turmerric (Turmeir), geschnidden - 8 h.;
- Coriander, Pudder - 1 Zoppel
- Garnelen Paste, gereeft - 4 H.;
- Schwaarz Pepper, zerquetscht - 2 h. ;
- Carnatioun, zerquetscht - Prise;
- Ueleg fir Fritten - 30 ml.;
- Schwaarz Erbsen - 2 H.;
- Kapital - 1 Tsp;
- Coriander Somen, frittéiert 2 H.;
- Mutum, grained - 1 Tsp.
Kachmethod:
1. Hëtzt den Ueleg an engem Kasseroll. Füügt Bow-Shallots, Knuewelek, Chili, Galangal an Turmerric (Turmerric) a frittéiert ier d'Erscheinung vun der Arozomie an homogene Mass. Genéisst an alles am Kichenprozessor setzen.
2. Füügt TRIERANDER do, Garnelen Paste, Peffer, Muskat an Ergänzung. Mix zu Konsistenzbestëmmung.
3. Setzt alles an eng Kasseroll an füügt Taux un (Ueleg).
4. Preparéieren op eng aner 10 Minutten.
5. Genéisst. An Dir kënnt d'Séisser benotze fir ze kachen.
Gudden Appetit! Dës an aner Dilbarrizenze fannt Dir am Blog "op engem Läffel" (@po_lozhke).