eent
Crème Suppe mat Champignonen a Speck
Zutaten: 6 Portiounen: 1 Zoppelen. Geméis Ueleg, 1 Zoppelen. Crème Ueleg, 1 \ 2 vun den Scuffs vum Reptilbogen, 3 Knuewelek, 50 g Speck, 5-6 PCs. Champignonen, 1 \ 2 Chile Punkten, 200 G Gîte Kéis, 3 Gromperen, 1 ZBEP. Salzs, 1,5 Liter Poulet Bouillon, 2 ppm Papizken, 2 Tsp. Oliven Kraider, 10 G Griewer, 200 ml Creme (10%).
Kachzäit: 40 Minutten.
Wéi ze kachen: Ënnen si futti futti a fritt an enger Mëschung aus cremeg a Geméis Ueleger. Nächst fir arbiträr geschniddene Champignons, Knappel, schaarf Peffer a Speck. Wann Speck gerullt, add Prikak an Oliven Kraider. Dann schreift d'Poulet Bouillon, setzt gutt gehackte Gromperen, e bësse Ginger a mëllen Curd Kéis. Pour crères a kachen Zopp bis Gromperen prett sinn. Prett fir d'éischt, wa gewënscht, an engem Mixer an engem Puré Staat zerstéiert, oder an enger traditioneller Zopp zerwéiert.
2. 2.
Baked Broccoli Kabes mat Kéis
Zutaten: Fir 4 Portiounen: 400 g vu Broccoli, 2 Zoppelen. Eng Gemenz 5 uxen, am Botter, galscht, gueder vun Nuuluk, 200 de Knuki, 2000 kritt ugeholl datt d'Mouten.
Kachzäit: 15 Minutten.
Wéi ze kachen: Kabes disassissble op Inflorescencen an leet op engem Bakblack, lubrikéiert mat enger Mëschung aus Geméis a Botter. Beak zéng Minutten bei enger Temperatur vun 180 ginn. Da kritt d'Form vum Uewen a sprëtzen mat griede Kéis, fein gehackte Knuewelek a lubricate mat natierleche Joghurt. Schéckt an den Uewen fir weider fënnef Minutten, a prett! Broccoli baken Broccoli mat Kéis kann als Säit Plat zerwéiert ginn, an als onofhängeg Plat.
3..
Poulet mat Joghurt an Mandel
Zutaten: Fir 4 Portiounen: 1 kg Poulet Fillet, 30 G vu Geméis Ueleg, 30 G vu Botter, 3 Knuewelek, 1 \ Tsplac. Turmerik, 1 \ 2 Tsp graffem Nusmamm, 2 ppm Sesam, 6 PCs. Almond, 1 \ 2 Tsp. Zira, 400 g vun der Natur Joghurt, 1-2 PCs. Noenkuerwen, 100 g osent, 1 u 1 Aschreiwung, 2 Fénkt. Oliven Kraider, 100 ml Crème, schwaarz Peffer.
Kachzäit: 40 Minutten.
Wéi ze kachen: Poulet Filletabe a kleng Stécker a picken an enger Mëschung aus fein gehackte Knuewelek, Turperig, grampetem, Sesame Grante, Sesamops, Zeile Peffer an natierleche Peffer an natierleche Peffer Verlooss zwanzeg Minutte am Frigo. Dréit dann de Poulet an enger Mëschung aus Botter a Geméis Ueleg mam Knuewelek a Knätsch. Füügt Ginger, schaarf Peffer an Oliven Kraider. Salz fir ze schmaachen an ze crème. Ausschreiwung Poulet mat Aroma vun der Mandel an natierlech Joghurt - déi perfekt Optioun fir e liichte Owesiessen!
véier Waarenen
Cookien mat Rosinen
Niegedi Leit: Uzseit, [100 O On ass ouni Somen, 100 Master Markie-Uewer, 20 GRAUI, ... 120 g 120 g 120 g 120 g
Kachzäit: 30 Minutten.
Wéi ze kachen: Rosinen fir Cognaca ze trauen an fir fofzéng Minutten ze trëppelen. Knapp den Teig. Am Lycel Mixy Tester, Morum, klären Pulskleam an zwee Eeër. Füügt Rosinen. Den entsuergten Dough mat der Hëllef vun engem Sponiite läit op der Bakblack, mat Pergament. Bake 5-10 Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad. Gnod super franséischen Cookie dauert net vill Zäit, awer garantéiert ze schmaachen!