Dësen Ëmfeld ass nëmme passen net nëmme falen, mee dat vu wierklech, besonnesch, déi zwee Leit no der Weltraumaison stoe wëllen, fir de kommende Sour'unance. Geméis, Gréng a Geméis Ueleg an eng aromatesch, Liichtgewiicht a spektakulär Plat fir de Martov Owesiessen. Den éischte Glawe kann et schwiereg maachen, mierken, awer et ass just op Ufankhellen Struktur: d'Peffer ass net konstant Opmierksamkeet an erbt. 10 Minutten verbréngt Dir d'Geméis an enger Bratpfanne, da schneide an dënn Kreilles, setzt an d'Form, setzt an d'Ausfäll an d'Ausfligere fir eng Stonn fir eng frëndlech Lecker ze sinn An.
Dir braucht déi folgend Produkter.
Fir Zooss:
350 G vu Bulgarian Peffer (1 Big Peffer),
350 g Tomaten,
200 g Zwiebel,
2-3 Zéien vum Thyme oder Basil (fakultativ),
Salz,
planzlechen Uelech.
Geméis:
500 g Zucchini oder Zucchini,
500 g vun der Ägplater,
500 g vun Tomaten.
Fir tanken:
5 Teeschterfraxer Gemoossbank, 2 Narkuals, Gruquen, Salc, Peffer, Pompiste fir ze maachen.
Den Éden bréngt mir eng Zooss, fir dat misst matboll, botzen an bekrotzten an 1 Klinesche Pepperianesche Peffer geroden. Puter a Bappel bei der UNL-Weltkrich an 180 Grad un hie fänkt bis et fanner dech ze dinnenden.
Fir et méi einfach ze maachen fir de bakene Peffer ze botzen, musst Dir et an enger Plastikstut setzen, bannen e Package a loosst cool. De coleded Peffer gëtt vill méi einfach gebotzt.
Dréckt op d'Zwiebelen, add Peffer, geschnidden geschnidden Tomaten a Stew an Däiwel. Salz a wëschen an engem Mixer, préift an de Buedem vun de Platen fir ze baken, leet dënn geschnidden Egplplant, Zucchini an Tomaten uewen.
Uewen fir zréckbezuelt aus verstoppte Green, Knuewel, Salz an Olivenueleg. Enk maacht mat der Folie an d'Make vun 1 Stonn am Uewen op enger Temperatur vun 180 Grad.
Aner Rezepter fir eise Chef kuckt op Facebook Säit.