Fans vun hausgemaachte Geméis an Uebst hunn et scho gelongen en Deel vun der Erntegung ze läschen - Dammen Tomaten, Cucken a Pipper. Op hirer Plaz kënnt Dir eng aner Seedlingen planzen. Wëllt Dir wësse wéi eng Greens a Geméis a Geméis réckgängeg ginn a wäert d'Ofsenkung an der Temperatur ginn?
Jonk Gréng
Exurn Hardretälle bewäerten Gruls op, wann de Summer am Summer ass: et ass jonk Gréng mat kuerzem Shorse fir ze schéien. Spinach, ROMOla, Cressalad, Petersilie, Basil an anerer - nom Träger fir 1-2 Deeg, d'Sasse "a wäert op en Bett sinn. Déi éischt Schéisserei erschéngen no 9-15 Deeg. Et ass am Beschten fir déi nächst Partie Somen ze planzen, soubal déi vireg sinn déi vireg ginn. Benotzt Gréng zu Saloten, Fleesch a Fëscheswäerter. Maacht se getrennt datt se separat siabléiere vun der Dagner empfeelen.
Füügt Gréng an Zaloten
Foto: Pixabay.com.
Dësch Beet
Och wann dës Roomm Plang gemaach ass, schéi finselen - am Fréijoer ze schreiwen - a rennt sech am Houren, d'Agolomiste mat der Landschaft fir ze kréien. E klenge Geheimnis: Planzéiere vun engem Geméis op schmuel Better, pre-befeucht vun engem Kompost. Et gëtt ugeholl datt sou datt d'Iessbet méi séier wuessen. Am Fall wou kritt Dir e jonke Sëtzlaf kritt, a wann e puer virbereet ginn - grouss an geschaafe Pläftegerater.
Kabesgruppen
Wann Dir net genuch Gedold hutt all Summer fir spéit zefridden Säiten vu Wäiss Kabes ze këmmeren, wielt déi fréi Varietéiten - hir Kultivatiounszäit ass nëmme 50-55 Deeg. Och am Juli, Peking Kabes an Äisbierg Zalot mat engem klenge Zéisse ginn am Gaart gepflanzt ginn. Um Enn vum September kënnt Dir d'Ernte vun enger jonker Crunch Kabagage erofhuelen an et fir d'Virbereedung vun Zoppen an Zoppen benotzen. Radial Kabage ass méi nëtzlech fir d'Gesondheet vun de Kanner an Erwuessener mat de Probleemer vum Gastroinster Trakt. Eng aner Zort Kabes - Broccoli - och am Juli. Dir kënnt dëst Geméis iessen soubal d'grouss Blencecence an de Köse geformt ginn - huet éischt Blummen auszeschléissen, an da Säit.
Preparéieren Jusen aus jonke Greeneimer an Uebst
Foto: Pixabay.com.
Pinsel Bounen
Kaaft Somen vu fréie Varietéiten fir den Hierscht unzefänken fir eng Ernte vu jonke Bounen ze kréien. Iwwerbléien Iech vun Tim Banner am Bett ze planzen, wéi och Standard rout a wäiss. Nodeems Dir d'Pod Bounen geleet huet, a grousse Stécker geschnidden an am Frigo a frësche Geméis vu frësche Geméis. An och mat rout a wäiss Gruppen an Verbindung an de Bouss mat Beem mat Beemefreif - Et bréngelt eng lecker an naasslach an nëtzlech Sn!