Oder en Thirm mat Poulet: a Kachwaffen fir ze kachen, an de Plat gëtt datselwecht genannt. Fir dëse marokcan national Plat, Dir braucht net gezeechent, Fleesch, Stéinungen a Gewierzer. Déi wëlle Ifent soen, allzen Iech natierlech, gedrénten Rubiteuren, kréie knote Smors, Dir kënnt fabelen.
Tiny ass e besonnescht Keramabe-Tablare, also benotze mir dee klengste Feier a Flame Divider. Wann Dir net Tazina hutt - net decemarréiert net, huelt eng Konksue a lues oder eng niddreg Poulet, awer et ass och Läiget. Wa si se scho kaaft, hunn SPILL mat e puer Stonnen an de Waasser ugreegen, an dann riicht sech mat u ganz klenge Feier.
Dir braucht:
Poulet - 1 kg,
Zwiebel Zwiebel - 3 PCs.
Oliven,
Knuewelek - 4-5 Zänn,
Kinza.
1 LINCH - GEMAACHT Safran, Hammer gedréchent séissen Paprika, Buedem Ginger, Hammham an Quinam.
Salz, Peffer schwaarz fir ze schmaachen.
Bucht Blat - 1 PC.
Als éischt, de Poulet op éischter grouss Stécker schneiden a frittéiert op Gemeinschaft e puer Minutten virun der Erscheinung vun engem Ruddelen. Wann Dir net Poulet hutt, huelt Lämmche oder Val. D'vegetarers kënnen Geméis aus Geméis virbereeden, Geméis schéint sinn net nëmmen nëtzlech, awer och prellert méi séier. Am Duerchschnëtt en kleng Happ Hëtztfreif Geméis, leet d'Wësse oder vun den Hemier an hannenhänken, dem Gppe Poulet an Bëscher. Zoumaachen all dëst mat engem Deckel an vergiess hien op d'mannst 1 Stonn, a besser méi. Füügt net zousätzlech Flëssegkeeten, Poulet a Geméis ginn genuch Jus. Wann d'Méiglechersteet prett ass, da klickt Andrenen, béitkt Zich, Griken a gi fir eng aner 5 Minutten op. D'Gesiichter kënne schwaarz um Ovenue um 180 Grad virgesip opgezeechent ginn.
Coakkous oder Riicht ass traditesch um Couragéierel op Morook derbäi an an trendal Zitrounen, awer dëst ass eng Debique op engem Amateur. Maacht op d'Fantasi: Dir kënnt eng Geméis derbäi ginn: Karotten, Zucchini oder Zucchini, Äschen, Tomaten. Zousätzlech gesäit den Tai selwer schéin op den Dësch gesi gelooss.
Aner Rezepter fir eise Chef kuckt op Facebook Säit.