Tipp vum Chef. Et ass méiglech déi mëll Fleesch net nëmme vu Broutcrumbs ze bannen. Si waren net op der Hand do, dass e puer aner Weeër laang. Zum Beispill, 30 Minutte virum Kachen, kënnt Dir Wipp Frigo ewechhuelen. D'Keelt gëtt et sammelen, wéi et sollt. Oder benotzt Kartoffelstarch.
Dir braucht:
- gehackt Poulet - 300 Gramm;
- Bulgarian Peffer - 1 PC;
- Mix vun Zalot - 1 Pack;
- Cashew - 30 Gramm;
- Ginger Root - 10 Gramm;
- Knuewelek - 1 Zänn;
- Sesam - 1 Tsp;
- Brummenkumm béidekrumbs - 30 G;
- Sojauce - 30 ml;
- Kalk - 1 PC;
- Schatz - 20 Gramm;
- Mëllech - 50 ml.
Kachzäit - 20-25 Minutten.
Préhat Uewen op 200 Grad. An der déiwer Bowl Mix Mëllech, Mëllech, Cracker, Sesam. Fein Knuewelek an Ingwer an addéieren un d'Mëschung. Späicheren, Pepper. Roll d'Bäll mat engem Walnuss. Setzt d'Bäll op de Bakblack a baken 15-20 Minutten. op enger Temperatur vun 200 Gr. Prett polfette liicht cool 5-7 min. Vun waarme Poleptite Zalot fänkt un.
An enger déif Bowl, lick Lyme Jus. Füügt Soja Zooss an Hunneg. Pepper geschnidden arbiträr. Place de Salat, Peffer, Poleptte, Cashews op der Plack. Pour der Zooss. Serve Salat mat waarm oder kal.